香喷喷的面条，自己做！

Miss葵

对孩子来说，不管是节日还是外出旅游，印象最深的就是吃和玩。从某个角度来说，食物是传承传统的载体！所以，作为亲子阅读的延伸活动之一，跟孩子一起照葫芦画瓢，有模有样地学做绘本里面介绍的美食，是一个不错的选择！

好吃的乌龙面是怎么做成的呢？奶奶带着小奈奈亲手做，从磨面粉、揉面团、切面条到最后的煮汤头，终于滑溜溜又香喷喷的乌龙面出锅啦。哇，真是太好吃了！

作者： [日本] 吉田隆子

出版社： 亲子天下出版社

绘本导读

奶奶告诉小奈奈：春天到了，空地会变成一片绿油油的麦田，而麦田里的麦子在收获后最终会被制作成面粉。回到家，奶奶不仅让小奈奈观察了面粉是什么样的，还告诉她面粉可以做成香喷喷的面条。

小奈奈在家里的仓库中发现了一块奇怪的“石头”，她好奇地去问：“奶奶，这是什么啊？”

“哦，这是石臼，是以前的人们用来磨面粉的工具。”

“我也想试试看磨面粉，我叫我的朋友小志一起来！”

于是，为了制作出一碗美味的乌龙面，小奈奈和小志一起，在奶奶的指导下努力磨面粉、和面团、切面条、煮汤底，千辛万苦终于把乌龙面做好了！吃着香喷喷的面，小奈奈为自己掌握了煮面的技术而感到高兴，她还明白了：想要收获，就要先付出一番努力的道理！

《小奈奈的香喷喷乌龙面》是一本寓教于乐的绘本，作者吉田隆子在书中详细描述了小奈奈与奶奶共同做料理的过程，包括：构思菜單、购买食材、烹饪料理，直至最终将美食呈现在读者面前。在阅读温馨故事的同时，读者还能感同身受地体验到亲子料理的美好，孩子们也可以在绘本里学习到一些日常食材的营养知识，懂得一些基础的料理手艺！

绘本每一页都画面生动、色彩明快，相信每一个孩子在翻开绘本后很快就能沉浸其中。最为贴心的是，书末还附有相配套的食谱，详细罗列出所需食材、料理步骤以及贴心小提醒，让父母和孩子在阅读完绘本后，可以亲身实践一番，好吃又好玩！。

美食时间

天然蔬菜面

原料：

面粉适量、菠菜少量、胡萝卜2段、紫薯1块。

做法：

1. 洗净胡萝卜和菠菜。

2. 用原汁机或榨汁机榨汁。

3. 将纯天然胡萝卜汁和菠菜汁分别滤去残渣，倒入不同的容器中备用。

4. 将蔬菜汁倒入面粉中，和面直至不粘手。

5. 把面团擀薄，厚度至自己喜欢的程度。

6. 用模具在面片上刻出形状。

7. 筷子按压住圆片的中心位置，拧一下，漂亮的蝴蝶面就做好了。

8. 用不同图案的可爱模具做出不同造型的蔬菜面。

9. 直接烹食或自然晾干后密封储存。

贴心建议：

1. 在和面时建议蔬菜汁少放一些，面片质地稍微硬些更容易操作。

2. 按压面片的过程可以让宝宝一起参与进来。

3. 紫色的蔬菜面是将紫薯蒸熟后与面粉混合制成。

【亲子活动延伸】

1. 多彩蔬果汁：菠菜汁是绿色的，胡萝卜汁是橙色的，紫薯泥是紫色的，想要面条有更多色彩的话，我们还可以准备些什么蔬菜水果呢？

2. 面条的种类：除了乌冬面和蝴蝶面，世界上还有许许多多颇有特色的面条。不妨让孩子想一想，他吃过多少种面条呢？endprint