家乡的清明节

2017-07-12 07:42刘李冰
作文与考试·小学高年级版 2017年13期
关键词:扫墓雾气馅料

刘李冰

我的家乡在湖北的一个小镇里,每到清明,家家户户都要做清明粿,“清”同“青”谐音,所以清明粿是青色的。勤快的主妇们早早地去田间采来野艾草,搓出墨绿的汁水来,将糯米和粳米磨成粉,调水揉成团,掺进艾草汁,原来洁白如雪的米粉团就变成了墨绿色的青团子了。米粉团极富弹性,经过妈妈们的巧手揉捏,成了一个个圆圆的小球,再用大拇指按几下,又变成一个个碗状,再加入馅料,便包成了清明粿。

说到清明粿的馅料,那是极其讲究的。必须挑最嫩的春笋,最新鲜的猪肉,刚泡制好的腌菜,再加上豆腐干,全都切成末,用新鲜的猪油炒起来。这样美味的馅,大人小孩都喜欢。大人们忙着包清明粿,我们小孩子便在边上玩耍,玩累了,时不时跑来用筷子偷偷夹两口馅吃,那味儿好鲜呀,鲜得你舌头都要掉了。包好的清明粿更是美味,一大家人早、中、晚,都不用做饭,连着吃清明粿也不会腻。往往清明节还没到呢,就把清明粿吃光了,于是又要忙着磨粉重包了。

除了清明粿之外,清明节最重要的传统就是扫墓了。

每到清明这天,在外的游子都是要趕回来扫墓的。扫墓也很讲究,除了要准备蜡烛、香、纸、之外,还要准备鱼、肉、鸡、清明粿、米饭、酒等食品。扫墓之前,鱼、肉、鸡要放在锅中用水煮一煮,等到锅中水开了,“咕嘟咕嘟”冒着腾腾雾气,就可以了。那雾气用我们这边的方言叫“啸”,音同“孝”,寓意请祖先领受我们的孝心。

清明时节雨纷纷,清明节往往伴随着绵绵春雨,更增添了几分节日的气氛,它寄托了人们对祖先和家庭传统的追思和绵延。

【高分解密】

清明节传统习俗很多,小作者并没有一一叙述,而是选择做清明粿和扫墓两个内容,以清新的文字,娓娓道来,很有风味。结尾引用诗句来烘托清明节的气氛,进一步抒发对先人的追思,增强了作文的感染力。

【精妙结尾】

A.这件事过去很长时间了,但我却铭记不忘。事情虽然小,但它给我的启发却很大,因为它让我明白了一个道理,那就是:人不论做错了什么事,只要认识到错了,而且敢于承认,勇于改正,那就一定有新的开始,一定会进步的。——《一件小事》

B.这天晚上,男孩做了一个甜美的梦,梦见小女孩找到了妈妈,正依偎在妈妈的怀里撒娇呢!小鸟呀,也飞回自己的小巢,正和鸟妈妈一起快乐地歌唱呢! ——《找妈妈》

C.我应该感谢那个尴尬的早晨,是它让我不再毛手毛脚,但是我也应该和那个尴尬的早晨说“再见”,因为尴尬的滋味实在不好受。——《尴尬的滋味》

【词语超市】

关于节日的:

张灯结彩 恭贺新禧

喜气洋洋 一帆风顺

万事如意 福星高照

财运亨通 欢天喜地

关于习俗的:

习以成俗 染风习俗

袭俗移人 风俗习惯

变风改俗 愤世嫉俗

入乡随俗 移风易俗

【现场操练】

1.请从“给予”、“诚实”、“珍惜”、“回报”中选择一个作为题目,写一个结尾。

2.结合上面所学的知识,给下列作文写个结尾,并说明你用了哪种方法?

《父爱如山》

《我的假日我做主》

《好雨知时节》

猜你喜欢
扫墓雾气馅料
我们去扫墓
雾气一样的摆渡船
俄罗斯的饺子有哪些奇怪的馅料
山中雾气
China
好好的路
“代人扫墓”的是是非非
扫墓
月饼馅料中糖精钠的检测方法确认的研究