不同生育阶段施肥配比对油菜农艺性状及产量的影响

杨萍　左小义　刘庭云

摘 要：通过在湘西州吉首地区的大田试验，探索不同生育阶段施肥配比对油菜农艺性状及产量的影响。试验设置4个施肥处理：肥1（苗期底肥1次全施，施肥比例10：0）；肥2（苗期底肥+蕾苔期施肥，施肥比例5：5）；肥3（苗期底肥+初花期施肥，施肥比例5：5）；肥4（苗期底肥+蕾苔期施肥+初花期施肥，施肥比例5：2.5：2.5）。結果表明：油菜各生育阶段均需充足的养分供应，肥4产量最高；肥2肥料利用效率最高，产量与肥4比较，差异不显著；基于轻简化栽培及节本增效考虑，推荐肥2模式。

关键词：油菜；施肥；农艺性状；产量

中图分类号：S565.4 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170632060

油菜是世界四大油料作物之一，在世界油料作物中占有重要地位（胡立勇，2008）。中国是全球最大的油菜生产国，生产面积和产量均居世界首位，湖南则是我国的油菜生产大省（张乐平，2009）。但随着我国农村劳动力大量转移、劳动力缺乏，种植成本高已成为限制我国油菜生产的主要因素之一，因此如何实现油菜高产高效栽培，成为研究的热点。

本研究通过在吉首地区直播油菜，探讨了4种施肥处理对油菜主要农艺性状及产量的影响，以期为湘西低海拔地区油菜施肥方式提供理论依据和数据参考。

1 材料与方法

1.1 试验区

试验地安排在湘西州农科院林木山基地，田块面积1334m2，前作为水稻，肥力中上，海拔210m。

1.2 试验设计

田间试验于2015年9月—2016年5月进行。田间试验共设4个施肥处理，各处理的施肥量如表1所示。总用肥量为：复合肥60kg/667m2（N.P.K≥45%），尿素20kg/667m2（总N≥46.4%），蕾苔期肥于1月10日追施，初花期肥于2月27日追施。每次处理设3个重复，完全随机排列，共12个小区，小区面积6m×8m，试验品种为沣油792，株行距30cm×30cm种植密度为12000株/667m2。

1.3 数据调查与分析

自播种之日起，对油菜进行生育期调查；成熟期，每小区取样5株，考种，调查株高、分枝部位、有效分枝个数、主花序、单株有效角果数、单株产量及千粒重；收获期，分小区收割，测产。对调查的数据，采excel及spass进行数据分析。

2 结果与讨论

2.1 不同施肥处理对油菜生育期的影响

由表2可以看出，肥4生育期最长，为201d；肥2、肥3其次；肥1生育期最短，为193d。各施肥处理播种期和出苗期一致，肥1最先抽薹，抽薹期为1月17日，依次抽薹的为肥3、肥4、肥2。从初花期到终花期，开花时间最长的为肥3，为34d，依次为肥4、肥2、肥1。

2.2 不同施肥处理对油菜经济性状的影响

由表3可以看出，不同施肥处理，株高在170.2～185.0cm之间，肥1最矮，肥2最高。第1次有效分枝个数在4.6～6.2个之间，肥1最少，肥2最多。单株有效角果数，肥4最多，为644.8个；肥2其次，为628.8个；肥1最少，仅393.8个。千粒重在3.23～3.38g之间，肥4最大，肥1最小。单株产量在27.2～49.4g之间，肥1产量最低，为27.2g；肥4最高，为49.4g；肥2较高，为48.5g。

2.3 不同施肥处理对油菜产量的影响

各施肥处理下的油菜产量如图1所示。由图可以看出，肥4产量最高，为194.0kg/667m2；肥2产量其次，为190.4kg/667m2，差异不显著；肥3产量为159.8kg/667m2；肥1产量最低，为130.6kg/667m2，差异极显著。

3 结论

不同施肥处理对农艺性状的影响：施肥处理对生育期的影响主要表现在，蕾苔期施肥显著延长油菜抽薹时间，花期施肥显著延长油菜开花时间。施肥处理对油菜经济性状的影响主要表现在，减少有效分枝个数，降低有效角果数，最终降低产量；花期施肥，对千粒重的提高有一定作用；前期良好的植株长势，与花期充足的养分供应，对保障角果数量及质量有重要作用。不同施肥处理对产量的影响：苗期、蕾苔期、花期均施肥产量最高，苗期、蕾苔期施肥，产量其次，与各生育阶段均施肥产量差异不显著。

油菜各生育阶段均需要充足的养分供应，蕾苔期肥料供应对油菜生长影响显著。肥料施用总量一定，苗期+蕾苔期+花期均施肥油菜产量最高，苗期+蕾苔期施肥与苗期+蕾苔期+花期均施肥产量差异不显著，考虑到劳动力缺乏、劳动力成本高等问题，提倡节本增效的种植模式，推荐生产中采用苗期+蕾苔期/5：5）施肥模式。

参考文献

[1]胡立勇，丁艳锋.作物栽培学[M].北京：高等教育出版社，2008.

[2]张乐平，刘德林，邹朝辉，等.湖南油菜产业发展战略的思考[J].湖南农业科学，2009（7）：102-104.

作者简介：杨萍（1988-），女，苗族，硕士研究生，研究方向：粮油作物的栽培与推广。