农作物无公害栽培的原则与技术分析

唐郡

摘 要：当前，随着我国经济的迅速发展，形成了一种新型的农作物无公害栽培技术，这种技术能够最大限度地提高所使用农药和化肥的效果，降低生产成本，保证农作物达到理想的质量和产量水平。本文主要是联系实际农田种植情况，分析了在进行农作物生产中可能会出现的问题和必须遵循的主要原则，得出科学合理的农作物无公害栽培管理技术方法，通过对这项技术深入的研究和推广，希望可以更好的在实践中得到应用，并取得更好的效果。

关键词：农作物；无公害栽培；管理技术；存在问题；解决措施

中图分类号：S318 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170632035

自从我国进入新时期以来，现代農业技术不断改进和推广，在无公害栽培方面已经有了很多卓越的成就，在这项技术的使用过程中出现了很多的不足和缺点，技术水平不高。经济效益低，打击了农民使用无公害栽培技术的信心和积极性。

1 在农作物无公害栽培中需要遵守的原则

1.1 遵守和改进系统化原则

严格对无公害农作物的栽培技术全过程进行监督管理，要对其中的每个流程做好管理控制工作，形成健全的规章制度条例，并按要求认真执行。使每项生产有规程，产品有标记等，做好全过程的记录工作，保证良好的应用无公害栽培技术。

1.2 对生产技术水平严格把控

只有完善的技术水平才能形成良好的无公害产品，使产品能够达到生产标准的要求。无公害农产品有很多种类，不同的产品有不同的标准和操作流程。分析发现，对农产品有重要影响的是外界的环境污染问题，所以，在实际生产中必须按照科学标准的程序进行。

2 农作物无公害栽培技术出现的问题

2.1 土壤严重污染

我国不断向着城镇一体化发展，对基层的经济水平有了很大的促进作用，随着一些重化工企业向农村搬迁，这些污染严重、能耗高的企业，虽然一定程度带动了经济的进步，但是也使土地受到了巨大的影响。特别是一些乡镇中的企业，对三废的处理技术和水平不到位，对周边环境造成很大的污染。土壤是进行无公害栽培的基础，当受到各种污染物的破坏时，产品的质量和产量都会降低。

2.2 严重的农药残留现象

新时期对病虫害的治理主要是在以预防为主的理念进行下，农药有对病虫有很好的抑制作用，若是科学合理的进行农药的使用，可以很大程度降低病虫害的发生，确保良好的农作物质量。但在实际农作物栽培时，有些农民认为用药越多防治效果越好，这种错误的思想使药用量过大、增加了农作物的抗药性。部分农民将多种药物混合使用，发生化学反应，影响了药物的价值和作用，不能起到明显的效果。

2.3 肥料施用过多问题

肥料确实是提高农作物产量的一种方法，提高生长需要的养分和营养，使粮食的产量得到最大程度提高。但是实际中农民往往不能科学的施肥。在进行农作物无公害栽培中，主要是使用有机肥，辅助使用化肥，把握氮肥的用量，多施用磷肥和钾肥的原则。但是农民非常缺乏这种观念，一味的认为多使用氮肥就可以增产，使土壤出现严重的板结现象，破坏整个农田生态系统中的环境。

3 农作物无公害栽培管理技术研究

3.1 切断污染源头，治理已污染的土地

农村经济发展很重要，但是不能以破坏农村的生态环境为前提进行，充分做好农业和环境的协调工作。当前农村的严重工业污染现象，必须引起管理部门的重视，严肃整顿那些生产不合格的企业，对违反法规制度的要严格处理，只有根治污染源，才能形成合适的无公害栽培地域。对那些已经被损害的土地，要开始进行相关恢复工作，回收土地中的有害物质和重金属，尽快达到无公害栽培技术的土地要求。

3.2 良好规范的管理工作

农作物的无公害栽培要关注每个流程，有时可能会因为很小环节的失误使得整个计划的失败。实际无公害农作物的管理要足够系统和规范，及时处理解决出现的各种问题，保证农作物的质量。农作物栽培要进行统一的种植和技术指导，统一质量标准，从而更好发挥农作物无公害栽培技术的作用。

3.3 做好田间管理工作

农作物无公害栽培技术的各个环节一旦发生问题是很难进行补救的，所以，必须要认真的对待每项工作，良好的进行田间的管理工作。通过补苗、间苗保证秧苗的齐全，做好每个阶段的病虫害防治工作，不断学习推广新技术，当对作物收获完成后，彻底做好田间的清理工作，腐蚀那些有问题的植株作为肥料，从而形成更富有营养的土壤。

3.4 做好水肥管理的各项工作

水分和养分是任何植物生长的基础和重要因素。当地下水受到污染时，会影响作物的质量，所以科学合理的进行灌溉，在周围没有污染的地方使用地下水。做好合理施肥的宣传工作，改变农民的施肥理念，保证施肥的科学性。

参考文献

[1]罗江慧.农作物无公害栽培的原则与技术分析[J].农业工程技术，2016（20）.