陇西县畜草产业成经济亮点

■本刊通讯员 柴守宏

陇西县畜草产业成经济亮点

■本刊通讯员 柴守宏

近年来，在上级业务主管部门的指导下、当地政府的支持下和陇西畜牧中心全体职工的努力下，通过运用两个基本点、三条突破线、四个着力点和五统一分模式的“2345”大思路，全县畜草产业屡破难题、屡上台阶，种、养、加、销混合全产业链初步形成，带动全县农业农村经济突飞猛进。截至2016年底，该县草牧业总产值达26.67亿元，养殖业增加值7.7亿元，人均牧业纯收入2300元。

两个基本点：坚持产业发展和农民致富同步

养殖业作为最古老的产业之一，要将其发展壮大既有基础又挑战重重，广大的群众基础是产业发展之后盾，但如何创造性地继续开发是当下畜牧人面临的一大难题，也是亟需破解的一大命题。近年来，该县坚持将产业发展和农民致富紧密结合，以产业促富民、以民富促产业，鼓励多方参与，聚焦融合发展，就政府层面而言，已将草牧业发展提高到了战略高度，先后出台多项扶持政策，号召相关部门积极献策、决策、施策，为产业发展大开绿灯。为匡扶产业发展，陇西县委、县政府先后出台了金融支持畜草产业发展打包政策，开通了饲草运输“绿色通道”，并针对肉羊产业签署了战略协议，至此该县畜草产业发展的顶层支持政策已完备，包括项目、资金、培训三大模块的17个分项支持政策，时间跨度从一年到五年，旨在全覆盖、全方位扶持经营主体和产业实体。

三条突破线：突破草产业、基础设施和技术三大难关

陇西县属于农区县，全县共有耕地165.22万亩，年玉米播种面积稳定在50万亩，年饲草供应总量约150万吨，但其中商用饲草吞吐量不足10万吨，机具开发的必要和规模。自定西市畜牧兽医局提出“立草为业”口号后，陇西县大力开发绿色黄金，一是大力发展优质饲草料基地。在开阔区连片120家，推进“公司+基地+农户”生产发展经营模式，引导农民加入牧草专业合作社，通过土地入股或签订土地租赁合同，推进草场依法流转，开展优质牧草高产示范片区种植，提高牧草种植的规模化、机械化水平。

基础设施一直是草牧业发展的基础，近年来，该县种植甜高粱、青贮玉米、紫花苜蓿等适宜饲草29万亩，同时，在不同生态区域设置饲草新品种、新技术引进试验点，确定相关试验方案并积极开展技术研发工作，全面提升了饲草种植水平。二是拓宽饲草料加工、供应渠道。在巩固发展青贮氨化饲料的同时，通过技术人员一对一、手把手的传授，大力发展微生物发酵饲料和中药材功能性饲料，有效减少了饲喂成本，提高了养殖效益。三是积极培育规模化饲草加工配送企业。陇西饲草资源丰富，加之饲草料加工成本低、利润高，经多年的招商引资和扩大经营，该县现有大型饲草加工配送企业3家，年产草捆、草块、草粉、草颗粒等产品近10万吨，挖掘出了产业新增长点。四是扶持草产业专业合作组织。2016年该县成立了草产业协会，现有会员单位近通过筹措资金、整合项目等方式，扩增养殖主体，修建标准化圈舍。截至目前，全县建成标准化养殖小区245个、养殖专业村82个，发展“1252”示范户3500户，成为全县草牧业发展的中坚力量。

近年来，县畜牧中心以培训为手段，以入户指导为载体，以增产提效为目的，全面更新技术人员的知识储备，优化知识结构，将最前沿的理念和技能贯穿畜牧生产始终。科技示范项目推广上，完成了由省畜牧业产业管理局主持实施的《中草药渣饲料化利用及特色肉羊生产技术研究与示范项目》，该项目历时2年，完成6项科研子课题、申报国家专利2项、编制技术规程2个，产生了巨大的经济、社会和生态效益。2016年5月25日，陇西县肉羊产业研究推广中心挂牌成立，该中心是陇西首个肉羊改良研究推广机构，它的成立标志着该县畜草产业步入智慧农业快车道，为肉羊产业转型升级给予智力支持。同时，该县不断调整培训方法，实施“ABC”和“AAA”套用培训模式，“ABC”即为一条龙模式，旨在对养殖户全面而系统地灌输养殖知识，包括饲草种植、畜种选择、畜禽饲养、品种改良、科学管理、疫病防治、饲料制作等内容。“AAA”即为举一反三模式，对单项技术的培训分为集中讲授、实操演示和现场指导三阶段同步跟进，使养殖户短时间内对技术技能从了解到理解再到掌握，实现一站式送达。2016年，开展宣讲89场次、参加群众达8600人次，举办各类养殖技术培训班72期次，参加培训群众达8480人次。

四个着力点：狠抓全产业链种养加销各个环节

通过多年努力，陇西县种养加销四方面均有大幅提升，但协同发展上有所缺失，比如每年饲草企业有大量订单外销，而县内草食畜在“青贮期”前大范围出现“断粮”，饲草供给青黄不接，导致部分业主清圈卖出，造成不必要的经济损失。对此，该县将种养加销均衡施力，打造一体产业。一是延伸链条，提高产业完整度。前几年，陇西县涉及全产业链的企业为数不多，通过以点连线、以线汇面，逐步构造主体产业结构，动员养殖或涉足餐饮业，鼓励实力强、信誉好的企业带动周边农户“参与式”弥补链条，形成地域性强、联结紧密的利益集团。二是推广网销，拓展销售渠道。截至目前，陇西县共有8家企业有独立运行的实体网店，“互联网+”是国家层面的战略部署，该县加大这方面的尝试和投入，扩容线上销售，同时，捆绑陇西李氏文化、千年药乡等成熟名牌，着力发展陇西药膳羊品牌，逐渐形成了独具特色的营销体系。2017年4月，由龙头企业甘肃中天羊业股份有限公司牵头签订了全县肉羊产业发展战略协议，以“公司+合作社+农户”模式为雏形，扩大服务范围，为销售另辟蹊径，成为全县肉羊大口径输出的又一大平台。五统一分模式：建立县域养殖业联结体

五统一分即统一供种、统一培训、统一防疫、统一饲料、统一销售，分户养殖。该发展模式是继精准扶贫精准脱贫工作之后提出的，是养殖合作社和散养农户之间的一种缔结方式。统一供种是由合作社牵头，优化全县畜种配置之举；统一培训则由县畜牧中心负责，更新基层农户养殖技能，减少养殖提高经济效益；统一防疫是从产业安全角度出发，形成春、秋普防和合作社拦截式自防的防疫格局；统一饲料即为统一药渣饲料，经研究药渣饲料对畜禽增重、肉品品质都有很大的提高作用，加之陇西药材资源丰富，年药厂废弃药渣有数吨，是变废为宝和增加产业竞争力的双效举措；统一销售则由联合社、龙头企业牵头抓总，既解决了销路闭塞的散养户销售难的问题，又增强了龙头联合社创市场的资本。

纵观陇西县畜草产业能取得今日的成就，归功于新时期大好政策层出不穷的天时，归功于陇西县情民情的地利，归功于扶贫攻坚大环境下民心向好的人和。

（编辑：魏 翔）