基于翻转课堂的职业技能核心课实训课堂教学改革——以“物流信息管理实务”为例

余建海

基于翻转课堂的职业技能核心课实训课堂教学改革
——以“物流信息管理实务”为例

余建海

随着信息化、网络化的发展，为了提高以实训为主的职业技能核心课的课堂教学效果，以“物流信息管理实务”为例，对实训课堂教学进行翻转课堂本土化改革与研究。分析了网络信息时代下高职院校学生的特点，研究了以微课和网络信息技术为基础的翻转课堂教学模式，及其在实训课堂教学改革中的关键点和思路。根据课程技能点的分类，完成了三种基于翻转课堂模式改革的教学设计与实践。

高职；职业技能核心课；物流信息管理实务；实训；翻转课堂

对于职业教育而言，培养学生职业技能是第一要务。[1]职业技能核心课是以技能操作、实训教学为主的课程，是传授专业技术，提高职业技能，培养学生创新创业能力的必要手段，是实现职业院校培养零距离上岗、高技术应用型人才的有效途径，其课堂教学形式为操作或实训。网络、信息技术在给人们的生活带来巨大变革的同时，也悄悄地改变着人们的学习态度和习惯。当前，高职院校以“90后”学生为主体，网络、新媒体和大数据对他们有着巨大的吸引力。因此，高职院校的教育教学要达到良好的效果，就要找到适合当代大学生特点的教学模式。

翻转课堂是一种符合现代高职院校学生特点的教学模式，它充分地利用信息网络技术、移动学习和新媒体等手段创新课堂教学，主要采用课前微课自主学习，课内完成技能同化与顺应的方式。翻转课堂模式尤其适合以操作、实训为主的职业技能核心课程的教学，它能充分地激发学生的学习动机，使其形成积极的学习态度，养成良好的学习习惯，提高实训课堂教学效果，实现实训课堂技能教学目标的顺利完成。

一、网络信息时代高职院校的学生特点

课堂教学改革是为了达到预期的课堂教学目标，重新对课堂教学实施全过程进行的思考、规划、设计与实施。在改革前，需要对高职院校学生的特点进行充分的了解、总结与分析，经过师生交流、专家座谈、问卷调查后发现，在网络信息时代背景下，学生的特点主要体现在以下三个方面。

（一）新媒体成为了生活的一部分

新媒体是学生获取新知识、新信息的主要来源。学生对微信、QQ、移动端APP等网络新媒体的阅读与学习带来的知识量，占据了他们在大学期间所获得总知识量中相当大的一部分。随着信息爆炸和大数据时代的到来，学生更乐于从移动网、互联网、新媒体中得到知识和信息，这些新科技催生的产物已经成为当下大学生的新兴趣点，从而为教学改革的研究提供了新的方向。

（二）社交的网络化

当今社会的网络化已经逐渐形成。人与人的交流可以使用社交网站、聊天工具、e-mail、博客和论坛；生活购物可以使用电子商务、团购网站和网络超市；知识的学习也能通过教育学习平台、MOOC课网、云课堂和精品课程网站来获得。网络已经渗透到了人类社会的方方面面，像水和电一样成为了人们生活的必需品。学生的教育可以充分利用其社交网络化这一特点，使学生主动地学习专业知识和技能。

（三）更容易接受“动”态的教学

现在的学生都喜欢“动”态的事物。打造“动”态的课堂教学分为两个方面：一方面，是在建构主义翻转课堂教学模式下，构建以学生为学习主体，教师为学习促进者的教学图式，从而形成一种学生主动学习的“动”态教学；另一方面，要打破传统教学模式中教师讲、学生听的静态教学，营造一种“动”态的学习氛围，充分考虑学生的接受程度和个体差异，将学生引入易接受的教学形式，如微课、云课、幕课和移动课堂等。将微视频、动画和FLASH充分地融入到课堂教学中，通过翻转课堂教学模式，对职业技能核心课程教学进行改革，重构实训课堂教学，让学生的手、眼、耳、脑充分地“动”起来。

二、基于建构主义学习理论的翻转课堂教学模式

翻转课堂（inverted classroom）是建构主义学习理论在网络信息技术、在线开放资源、精品课程网站和教育教学技术迅速发展的情况下，对现代职业教育起到推动作用的一种新型混合式教学模式。建构主义(constructivism)学习理论突出以学生为教学中心，教师作为一个学习促进者，强调学生对知识的主动探索、发现和对所学知识意义的建构，认为人的学习是一个图式、同化、顺应和平衡的过程。[2]

翻转课堂的定义随着研究的深入及本土化的发展，也在发生着不断的变化，最新较为认同的观点是由焦建利等人提出的：翻转课堂是借助网络、终端、微课等技术，对家庭和学校的功能进行倒置，从而引发传统学校教育微观结构的系统变革，改变班级授课制齐步走的局面，践行个性化学习的一种新的混合式教学模式。混合教学模式将线下课堂和线上网络的教与学，根据布鲁姆教育目标分类学做了重新调整，将难度小的识记和理解的学习通过课前线上网络资源，如微课资源库、云课堂、课程网站等的自学来完成。利用微信、QQ和Email等途径引导和激发学生的学习动机，并且在这些媒体上发布回收作业、展开网上讨论、调查问卷等形式，评估学生课前的学习效果，为课堂教学做好前期准备工作。学生带着问题来学习，更有利于分析问题、研究问题、解决问题，使得教师有更多的课堂时间与每位学生交流，满足学生的个性化学习和差异化教学需要，从而实现“一对一”的教学。

三、基于翻转课堂的实训课堂教学改革研究——以“物流信息管理实务”为例

基于翻转课堂的职业技能核心课程实训课堂教学改革，能使学生获得贴近工作岗位的知识与技能。将教学由关注“教”转移到“学”，由“照顾大多数”到“照顾每一个学生”，将教与学精耕细作，践行“因材施教”的教学思想。为了提高课堂教学效果，翻转课堂的本土化研究已经成为当前教育教学研究的热点。如谢幼如等人研究了翻转课堂与MOOC的有机融合问题，提出了面向公共课、专业基础课和专业核心能力课的高校MF教学模式及其教学应用形式；[3]许英姿等人在“翻转课堂”理念、“因材施教”原则及课程特点的研究基础上，提出了工科课程的四种教学模式；[4]薛元昕提出了基于精品资源共享课的翻转课堂教学改革，并完成了实例应用。[5]翻转课堂的职业技能核心课程实训教学改革与实践主要从课程技能点入手，按技能点的难易程度、递进关系和学习规律分为了三类：理论识记类、操作实训类和创新能力类。以下提出了实训课堂教学改革实施中的关键点和思路，并对三类不同的技能点，实施了翻转课堂本土化的教学设计与实践。

（一）职业技能核心课程——“物流信息管理实务”

“物流信息管理实务”是一门以实训操作技能为主的物流管理专业职业技能核心课程。该课程有十个模块，八个实训项目，实训课时占总课时的5/4，被列为浙江省高职高专省级精品课程，并为申报精品在线开放课程做积极的准备。

（二）课堂教学改革的关键点

实训课堂实施翻转课堂教学改革的目的是为了提高实训课堂本土化教学效果，培养一线工作及管理岗位高技能、应用型人才。其改革的关键点有以下四个方面。

1.重新梳理职业核心课程的技能点。职业技能核心课程是以传授学生技能为主要教学目的的课程，而各技能点在本质上是有区别的，因此，在教学上应该有所区分。技能点的重新梳理是实现职业技能核心课程实训课堂教学改革的基础，完成技能点的梳理，有利于教师明确实训教学思路、教学目标；有利于实训教学的设计、组织和实施；也有利于学生了解各技能点的学习要求与目标，从而选择适合自己的学习方式来完成课堂内外的学习任务。在教学过程中，教师帮助学生组成学习讨论组、实训项目组、创新研究组和学习社区等，进而形成团队协作、互相竞争、自主学习和研究创新的教学气象。

2.利用微课、微信和QQ等新媒体激发学生自主学习。利用微课网站、微信和QQ等新媒体，吸引学生注意力，创造学习情境，建立学生旧知与新知学习架构，激发学生的学习动机，形成以学习兴趣、学习意识和意志力为主的学习结构。其中，微课是重要的学习资源，一般时长为几分钟，是以阐释某一知识点为目标，以短小精悍的在线视频为表现形式，以学习或教学应用为目的的在线教学视频，其核心是“短、小、精、悍”。[6]同时，还包含与该教学主题相关的教学设计、素材课件、教学反思、练习测试、学生反馈和教师点评等辅助性资源及教学。[7]在精品课程网站、微信群和QQ群等社交媒体上的交流、讨论与指导，可促进学生养成自主学习、自由学习、愉快学习的学习习惯，从而提高课堂教学的效果。

3.重新构建学习情境的课堂教学全过程。学习情境包括“情境”“协作”“会话”和“意义建构”四部分，由教师通过线上、线下的场地布置、项目设计、任务发布、共同协作、学生提问、师生互动、交流展示、教师辅导和评价激励等过程来实现，进而完成学生对知识、技能的主动学习。这样的线上、线下混合式教学过程，既解决了实训时间、场所等受限问题所带来的消极影响，同时，也兼顾了学生个体差异、学习动机激励等内动力因素。实现了以学生为主体，满足学生在学习上的不同需求，提高课堂教学质量，培养学生个性化发展和创新能力的课堂教学目标。

图1 实训课堂教学改革

4.反思与改进课堂教学，创新课程多媒体在线教学资源。翻转课堂的教学效果会受到教学情境、微课视频、实训项目及信息化手段等因素的影响。在实训教学完成后，教师需要进行教学反思，针对学生容易出错、难懂的知识点，采取改善教学环境、更新微课视频、重新设计实训项目、丰富信息化等手段对课堂教学进行改进。如在“RFID技术及其应用模块”教学中，课堂教学安排在理实一体教室，以小组或分角色的形式，实施RFID的硬件选择、软件操作和现场实训等项目化教学，当学生有疑问时可主动通过微课、微信、QQ及精品课程网站等寻求帮助。或在教师的促进下，分析问题、讨论问题、共同研究和解决问题。教师将课堂教学反思与改进后的成果，放到课程网站，进而创造更多、更新的课程多媒体在线教学资源，以满足不同学生个性化学习的需要，为网络资源精品在线开放课程建设打好基础。

（三）实训课堂教学改革思路

基于翻转课堂教学模式与学生特点，通过“物流信息管理实务”实训课堂教学的提前考量、媒体参与、激发动力、精选资源、二次备课、因材施教、组织协作和展示评价等环节重新设计，改变传统实训课堂“静态”的教、学、训模式，让实训课堂“动”起来，打造“做中学”“学中做”的高效实训课堂。基于翻转课堂的实训课堂教学改革，以提高实训课堂教学效果为中心，改革实训课堂教学的前导与呈现、组织与实施、巩固与评价、反思与改进四个方面（如图1所示）。

1.前导与呈现环节。从当前网络信息时代背景下的高职学生特点出发，一方面，在实训课堂教学前，对学习动机、学习意识和学习意志等内动力因素提前考虑，利用微课、微信、QQ等新媒体在线学习资源，激发学生的学习兴趣，完成旧知的复习与学习新知的呈前学习；另一方面，通过学生前程学习的了解，如微课、前导作业的学习情况，教师进行二次备课，对课堂学习内容重新考虑，改造教学过程，精心、准确地选择适合当前学生新知内化、顺应的教学组织形式和资源。

2.组织与实施环节。课堂教学的组织与实施不仅要考虑课堂内的教学，更要考虑课堂外的师生情感交流。课堂教学时，充分利用信息化媒体对教学的辅助作用，以图、文、视、动交替出现，将教师演示、学生操作、项目展示和典型问题分析等制作成小视频，及时上传到微信群、QQ群等新媒体，从而帮助学生对新知同化、顺应和意义构建。课堂教学之外，在新媒体上进行师生互动、交流与讨论，巩固课堂教学成果。除此以外，从人本主义学习理论的角度来讲，更重要的是教师可以通过微信、QQ等新媒体与学生进行情感交流，用自己的情感因素来影响他们，让他们感受到教师的个人魅力，从而爱上专业课程。

3.展示与评价环节。教师是学生学习情境的构建者，学习资源的提供者，更是自主学习的促进者。课内，学生通过操作PPT、图片、文字来汇报小组作业、实训操作、项目成果等。教师将学习重、难点录制成视频，上传到微信、QQ在线提问，或在课堂上，及时对学生的实训成果进行点评、讨论，尤其是针对典型问题、错误操作的分析和解决，从而构建有意义的学习情境。课外，师生在微信、QQ上交流与讨论课内作业、实训项目，学习上课时没有学会的实训或技能点，完成新知的内化、顺应。只有及时地对学生的展示作品完成师生打分、互评和奖励，才能最大限度地激发学生持续学习的动力，使其保持学习的主动性，为后续学习打好基础。

4.反思与改进环节。这是对实训课堂教学效果的检查、思考和完善：（1）检查学生完成作业与操作实训的情况，根据作业与操作实训中反映出来的问题，找到相应的技能点；（2）检查问题技能点的教学内容是否存在太少、错误或产生歧义的视频、图片、文字，教学手段和方法是否适当，教学节奏是否过快；（3）改进该项目的教学过程，做好修改记录；（4）进行教学试验、观察修改后的教学效果，如果效果没有达到目标，则再进行修改。让课堂教学改革落到教育本身，使广大学生真真切切地感受到教学改革所带来的好处。

四、三类技能点的实训课堂教学设计实例

目前，省级精品课、物流管理专业职业技能核心课——“物流信息管理实务”课程已经有了微课、动态课件、课程网站、实施纲要等教学资源。为了取得更好的教改效果,达到职业核心课程的技能教学目标，对理论识记类、操作实训类和创新能力类技能点提出了三种翻转课堂的实训课堂教学设计。

（一）理论识记类技能点的翻转课堂教学设计

理论识记类技能点是指概念、定义及原理等，需要通过想象对抽象的文字进行理解和记忆，如什么是物流信息，物流信息是如何从数据转换形成的，什么是GPS，它的工作原理是什么，等等。理论识记是操作实训类技能点学习的基础，了解了各项目物流信息管理实务的概念、定义和原理，能更好地理解为何这样的操作是正确的，而那样的操作是错误的，为操作实训类技能点的学习打好基础。

采用“翻转课堂”的教学设计，如物流信息、物流信息管理系统、RFID技术等定义、工作原理的教学。课前，学生通过抽象地想象、自主学习教师发布在微信群或QQ群上微课、案例、动画或其网络资源库地址，并完成课前作业、QQ群上回复教师的提问或课前学习的疑问，通过E-MAIL发给教师，教师根据学生的反馈情况，进行“二次备课”，完成课堂教学内容、进度和工作量的设计；课内，教师对课前学生反馈中错误的、困惑的和不理解的理论识记类技能点，以判断对错、概念选择、案例分析等手段帮助学生理解和记忆，营造概念识记类技能点的学习情境，完成对技能点的内化与顺应；课后，根据学生课堂的学习情况，布置必做和选做作业，强化概念识记类技能点的掌握情况。

（二）操作实训类技能点的翻转课堂教学设计

高职高专院校是培养产业一线管理、操作岗位技术型人才的摇篮。高职高专课程教学的关键在于学生是否能掌握操作实训类技能点，如WMS、GPS、TMS等管理系统的熟练应用、操作与构建。

采用“翻转课堂”的教学设计，如WMS出入库项目操作实训。课前，学生自主学习教师发布在微信群或QQ群上的微课或微课网络地址，完成WMS出入库操作项目的课前作业及QQ群上的问题讨论，教师根据作业及讨论的情况，进行“二次备课”，设计课堂教学内容的形式、过程及操作实训项目数；课内，教师根据操作实训类技能点的要求及课前学习反馈情况，布置课堂操作实训项目，采用个人全角色或小组分角色形式展开。当学生在操作实训过程中出现问题时，教师引导学生思考问题的关键技能点，如WMS出入库项目中出现不法进行下一步时，可以回查上一步操作或查看流程是否有错、漏现象。通过微课再学习、小组讨论、同学协助等途径，让学生独立寻找解决问题的方法，最后，通过自己的努力完成课堂操作实训项目；课后，教师将课堂中出现的主要问题及错误操作视频，发布在QQ群，帮助学生强化课堂学习内容，从而培养学生独立分析和解决问题的能力。

（三）创新能力类技能点的翻转课堂教学设计

创新能力类技能点是培养学生创新能力所需要掌握的技能，是建立在操作实训类技能点上，通过主动探索、创新思维、协同合作和动手实践来学习和掌握的。

采用“翻转课堂”的教学设计，如RFID商品销售系统设计。课前，教师在QQ群上发布系统设计作业及微课，学生按小组分工，完成该创新能力类技能实训方案的设计。如RFID零售管理系统的硬件选择、系统组建等，以电子邮件的方式反馈项目设计过程中的困惑或无法处理的环节，提交给教师，教师根据学生反馈的情况，进行“二次备课”，准备创新能力类技能点的教学场地、设备和实训材料等；课内，先让学生以PPT或电子文档展示设计项目，其他各小组对方案进行评论、找问题，实施小组针对问题进行设计的改进，并完成项目实施，提交项目成果。成果评价由各项目组及教师共同完成，教师在整个创新能力类实训项目教学过程中起到引导、组织和协调的作用，旨在激发学生学习动力，培养学生勇于探索、敢于尝试的创新精神。

五、实践与总结

为了检验翻转课堂教学改革后三种实训课堂教学的实际效果，对两届三个物流管理专业班两两比较后发现：采用翻转课堂教学改革的班级，其同类技能点的掌握速度、实训项目数和实训操作考核成绩，比没有实施改革的班级要高20%以上。实践表明，基于翻转课堂的实训课堂教学改革，能激发学生的学习动力，提高学生分析问题、处理问题和解决问题的能力，培养学生自主创新、勇于实践的精神。与此同时，对教师却提出了更高的要求，教师只有掌握新技术、了解当前学生特点，才能抓住学生学习兴趣，满足学生的个性化需求，从而紧跟不断前进的教育信息化、网络化和社会化发展的步伐。

[1]黄炎培.职业教育机关惟一的生命是什么[J].教育与职业，1930（4）：3-8.

[2]王晓，王岐本，张小清，等.浅谈建构主义学习理论在人体解剖学实验教学中的应用[J].湘南学院学报（医学版），2007，9（2）：69-70.

[3]谢幼如，倪妙珊，柏晶，等.融合翻转课堂与MOOCs的高校MF教学模式[J].中国电化教育，2015（10）：40-46.

[4]许英姿，沈玉凤，华珍，等.基于“翻转课堂”理念的教学模式研究与实践[J].实验技术与管理，2015，32（9）：173-175. [5]薛元昕.基于精品资源共享课程的翻转课堂教学模式研究与实践[J].教育与职业，2015（29）：97-99.

[6]曾春妹.谈微课程的内涵及其设计原则[J].高教论坛，2015（5）:53-55.

[7]刘海棠.浅谈网络教学与课堂教学“1＋1”组合[J].中学教学参考，2014（24）：111-113.

[责任编辑 蒋云柯]

余建海，男，浙江经济职业技术学院物流技术学院实训与技能考证中心高级实验师，硕士，主要研究方向为物流专业教学与实训中心管理、物流工程及信息化。

2015年度浙江省高等教育教学改革项目和课堂教学改革项目“基于‘翻转课堂’的高职‘物流信息管理实务’课程实训课堂教学改革研究”（项目编号：kg2015868）；2017年中国物流学会、教育部高等学校物流管理与工程类专业教学指导委员会和全国物流职业教育教学指导委员会物流教改教研课题“基于移动学习+翻转课堂的物流管理专业技能课程教学改革与实践”（项目编号：JZW2017096）

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1674-7747（2017）15-0012-05