衡阳早春辣椒灰霉病发病初报与病害防控

张鑫+谭新球+刘勇

导读：衡阳市位于湖南省中南部，辣椒是当地种植最普遍的主要蔬菜之一。2017年1月衡阳市育苗基地种植辣椒严重暴发灰霉病。基于此，详细分析了该地辣椒灰霉病发病特点，并提出有效的防控措施，从而为大棚早春辣椒种植提供参考。

辣椒是衡阳种植普遍的主要食用蔬菜之一。2017年1月，衡阳市育苗基地大棚内5 336 m2辣椒（约200万株苗）严重暴发灰霉病，发病株率达到100%，为害程度为最高级别，且品种间抗病性无显著差异。发病植株主要为叶片染病，病斑由叶缘向内扩展，后期湿度大时长出灰色的霉状物，发病严重的植物大量叶片腐烂而死，给辣椒生产带来严重损失。

1 为害症状及病原特征

辣椒灰霉病是冬春蔬菜大棚的主要病害，其寄主广、发生期长、侵染快、遗传变异快、易产生抗药性，是辣椒上较难防治的病害之

一[1]，主要为害辣椒的幼苗、茎、花和果实，引起幼苗猝倒、成株落叶、花腐和烂果等症状。病菌多先从残留的柱头或花瓣侵染，花器和幼果发病严重，初期出现水浸状软腐，后生出灰色霉状物；叶片发病，初为水浸状、浅褐色，后病部产生灰色霉层[2]。

辣椒灰霉病的病原菌为灰葡萄孢（Botrytis cinerea），属半知菌亚门葡萄孢属[3]，对自衡阳采集的病叶切片镜检，可观察到典型的分生孢子梗：分生孢子梗数根丛生，顶端有1～2次分枝；分生孢子短椭圆形。

2 发病规律

病菌主要以菌丝块及分生孢子随病残体或以菌核在土壤中越冬[4]，待条件适宜，菌核萌发产生分生孢子，并借气流、雨水或露珠及农事操作进行传播。病菌可由寄主开败的花器、伤口、坏死组织侵入，也可由果实表皮直接侵染引起发病，潮湿的病部表面所产生的大量分生孢子是再侵染源[5]。

大棚持续低温高湿是造成灰霉病发生和蔓延的主要因素，尤其在春季，阴雨多，气温低，棚内湿度大，导致灰霉病发生和蔓延。另外，植株密度过大、通风不良都会加快此病扩展。衡阳市2016年12月平均气温较正常气温高出2℃，这是降低辣椒抗病能力、诱发病害发生的主要原因之一。衡阳市2016年11～12月以阴雨天气为主，而诱发灰霉病的主要因素正是湿度，该病原菌对湿度要求很高，湿度越高，病菌繁殖蔓延得越快。此外，育苗基地复种指数高，常年种植番茄、辣椒等茄果类蔬菜，病菌残留积累，从而导致2016年冬季育苗基地大棚内严重发生灰霉病。

3 防控措施

目前尚未选育出抗灰霉病的辣椒品种，所以灰霉病防治以农业和生态预防为主，治疗为辅，设法采用多种防治措施，综合控制。

3.1 农业防治

种子消毒，播种前，用55℃温水浸种20 min消毒。高温闷棚灭菌，定植前将棚室及土壤消毒处理，穴盘育苗选择经过消毒处理、无病菌的辣椒育苗专用基质。加强栽培管理，注意通风排湿，宜晴天浇水，避免在阴雨天或下午浇水，防止大水漫灌，灌水后及时通风，控制湿度，避免棚内结露。可采用滴灌加地膜覆盖。及时清除衰老叶片，若田间出现病株，应及时拔出，带出大棚深埋或烧毁，并用铁铲将病株根部土壤取出，带出大棚处理，以减少菌源。

3.2 药剂防治

发病初期可用50%速克灵（腐霉利）可湿性粉剂 1 000～2 000倍液、50%施宝功（咪鲜胺）可湿性粉剂 1 000～2 000倍液、50%農利灵（乙烯菌核利）可湿性粉剂 1 000倍液、25%啶菌噁唑乳油1 000倍液或50%多霉灵可湿性粉剂 800倍液交替喷雾防治，每5～7天喷1次，连喷2～3次，叶片下部、叶的背面和病株的周围植株要重点喷。应注意轮换用药或混合用药，以防产生抗药性。

参考文献

[1] Williamson B， Tudzynski B， Tudzynski P， et al. Botrytis cinerea： the cause of grey moulddisease [J]. Molecular Plant Pathology， 2007， 8（5）： 561-580.

[2] 孔芹，李广中，鹿娟，等.保护地辣椒主要病害症状及综合防治技术[J].中国农村小康科技，2007（9）：69-70.

[3] 陆家云.植物病害诊断.2版[M].北京：中国农业出版社， 1997.

[4] 王玉全.保护地茄果类蔬菜灰霉病防控技术[J].园艺与种苗，2012（5）：21-22，25.

[5] Elad Y， Williamson B， Tudzynski P， et al. Botrytis： biology， pathology and control [M]. Netherlands： Springer， 2007.