蒋兰
一、场景呈现
一次放学时,佳佳妈妈说:“老师,能不能麻烦你让佳佳多喝点水?”我有些不解,因为我是严格按照幼儿园饮水要求,保证幼儿在园的饮水量。于是连忙说道:“好的好的。”第二天,我决定偷偷观察一下佳佳的喝水情况。到了喝水环节,佳佳像往常一样走到了水杯柜旁拿起了杯子,假装偷偷地接了水喝掉,当时我非常生气,严厉地批评了佳佳。佳佳委屈地哭着说:“我不喜欢喝水,这里的水不好喝。”接下来几天,我对班级孩子的喝水情况作了一个调查,孩子们的确喝得很少,有的孩子因为游戏玩得太嗨,根本无暇顾及喝水;有的孩子只接一点水;还有的孩子趁老师不注意的时候根本就不喝水。孩子们缺乏主动喝水的意识,面对这样一个情况,我决定要改变这样的现象,让孩子们爱上喝水,养成良好的饮水习惯。
二、分析与思考
《3-6岁儿童学习与发展指南》在生活习惯与生活能力的目标中指出:3~4岁幼儿要愿意饮用白开水,不贪喝饮料。在教育建议中又指出:多喝白开水,少喝饮料。幼儿园要重视幼儿的一日饮水活动,而良好的饮水习惯是保证孩子健康饮水的必要条件。因此,培养幼儿特别是小班幼儿良好的饮水习惯就更重要了。由于小班幼儿的认识水平较低,自控能力较弱等特点,我发现饮水习惯的养成是一个比较困难的问题,面对这样的现象,急需寻求解决策略。
三、指导策略
1.创造轻松愉快的饮水环境,支持满足幼儿的心理需求
幼儿在游戏结束后情绪比较兴奋,无法使自己平静下来,这时往往老师会不断地提醒幼儿喝水,但这样效果不佳。教师可以在幼儿饮水时,播放轻松的背景音乐,安抚幼儿的情绪,在这样安静宽松的氛围中,幼儿的心情也渐渐平静了下来,同时教师用轻柔的声音提示幼儿有序喝水,这样给幼儿创造了一个宽松愉悦的饮水氛围,并给幼儿一个充足的饮水时间。
2.开展主题活动,培养幼儿主动饮水的意识
教师可以结合多媒体教学手段,组织幼儿通过观看视频、图片、儿歌、集体讨论、游戏等形式让幼儿知道喝水对人体的好处,增强幼儿主动饮水的意识。尤其是在开展科学活动“小便的颜色”中,从幼儿熟悉的生活现象了解喝水的重要性。首先让幼儿在小便时认真观察自己的小便颜色,早晨起来第一次小便是什么颜色,喝水以后小便是什么颜色,让幼儿对自己的身体变化产生兴趣,幼儿也知道了如果自己小便是黄的,就说明身体缺水了,该喝水了,从而让幼儿做到主动喝水。当幼儿喝完水后,再让幼儿观察自己小便的颜色,观察颜色是不是发生了变化,让幼儿知道不能等到口渴了才喝水,要随时喝水。
另外,在幼儿饮水时教师可创编一些儿歌带领幼儿边说边做,帮助幼儿更好地养成饮水习惯。如:饮水时和孩子们一起自编的儿歌:“小小水杯手中拿,有序排队接半杯,轻轻回到座位上,咕噜咕噜喝掉它。”又如小班幼儿午睡时脱外套,我自编了一首儿歌:“门儿门儿关关好,你好你好握握手,一起弯腰敬个礼,衣服一起叠整齐。”幼儿边说边做,熟记心中,好习惯自然养成。
3.张贴生活小标识,促进幼儿良好饮水习惯的养成
在幼儿饮水区域张贴饮水小标识,通过环境的暗示引导让幼儿知道喝水时不打闹、不嬉笑,帮助幼儿养成自我管理意识,逐步建立良好的喝水习惯。如:在喝水区张贴合适的接水量。通过图片的形式告诉幼儿每次接水该接多少(图1);在饮水区贴一些小脚丫,让孩子们能有序排队不拥挤,用图示告诉幼儿饮水规则(图2)。另外教师可在饮水区做一个统计表,及时了解每个幼儿的饮水情况(图3)。为了量化幼儿每日的饮水量,更好地促进幼儿主动饮水,同时也便于教师进行个别指导,我开辟了互动墙饰“你今天喝了几杯水”,用卡纸为每位幼儿做个小花盆,幼儿喝完一杯水后就送给自己的小花盆一棵小苗,只要花盆有了6~8棵小苗,他的花盆里就会开出花来,而且可以把花带回家。幼儿对自己的小花盆产生了极大的兴趣,为了让自己的花盆开出花,幼儿喝水的积极性显著提高,不光能够在定点喝水的时候把杯子里的水喝完,还能够在其它时间主动要求喝水。有了饮水互动墙饰,我每天只要看看花盆里的小苗数量就能知道幼儿的喝水量,对喝水量不足的幼儿开展重点指导,保证每位幼儿在园的饮水量。这些图示标识的运用既可以保证幼儿饮水习惯的养成,又可以帮助幼儿形成自律,学会自我管理。
4.设立奖励机制,激发幼儿饮水的内在动力
在班级区域内设置幼儿一日喝水互动墙,每天记录自己的饮水量,教师对饮水情况较好的幼儿奖励一颗星,依次累计,待积攒到一定数量可以兑换奖品;同时便于教师及时了解每个孩子的饮水情况,对个别饮水较少的幼儿教师应个别关注,了解原因,并寻找适合激励该幼儿的方法,从而帮助幼儿达到一定的饮水量。
5.师幼互监督,发挥教师的示范带头作用
为了培养幼儿的自我管理,让孩子成为活动的主体,在饮水环节,每天会有一名值日生轮流站在饮水区督促其他幼儿喝水,对接水较少的幼儿给予提示并提醒幼儿喝水时不讲话,以免呛到。另外,还要提醒他们不要将水洒到地面,喝水时不能着急,要慢慢喝。另外小班幼儿年龄特点是喜欢模仿,他们喜欢模仿老师的一言一行。每天老师都在提醒幼儿喝水,但老师却很少为孩子们做到示范作用,每天勤喝水。其实很多幼儿都在纳闷:老师整天都在叫我们喝水,但怎么就没见到老师自己喝水呢?所以老师要给幼儿做个示范和带头作用。每次在请幼儿喝水时,自己也接上一大杯水,大口大口地喝完。孩子们见到老师和自己一样喝水时,也会有样学样,大口大口地喝水。我也请值日生做我的监督员,如果老师忘了喝水就提醒老师。老师和小朋友相互监督,这样一来我们老师不但给幼儿做了示范、带头作用,也是在无形中提醒了幼儿喝水。
6.家园共育,形成教育合力
家长是幼儿园重要合作伙伴,利用班级QQ、家园彩虹桥、微信等形式向家长们宣传饮水的重要性,利用晨间接待、放学时向家长反馈孩子在园的饮水情况,对于个别饮水较少的幼儿请家长在家多加引导。要求家長首先在家要以身作则,多喝水,为孩子们树立一定的榜样,做到饮料不进家,多喝白开水。
另外,可建议家长在特殊的季节,如干燥的秋、冬季,可以给幼儿添加水果茶或花草茶,与白开水交替给幼儿喝,用山楂片泡的水、用菊花泡的水,还有用柠檬片泡的水都是不错的选择。把泡好的水果茶倒入凉杯,让幼儿自己倒茶、喝茶,幼儿品尝的兴趣浓厚,也增添了喝水的乐趣。
孩子的生活习惯不是一朝一夕就能养成,需要一个循序渐进,持之以恒的过程,只要我们坚持如一,一定会帮助孩子们养成良好的饮水习惯。