农业部畜牧业司监测分析处 全国畜牧总站行业统计分析处
2017年3月全国畜产品和饲料价格情况
农业部畜牧业司监测分析处 全国畜牧总站行业统计分析处
据对全国500个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2017年3月份,除仔猪外,畜产品和饲料产品价格普遍下跌。按农贸市场监测口径,本月猪粮比价为9.13∶1,比上月下降0.43个点(图1)。
全国活猪平均价格16.71元/kg,比上月(简称环比,下同)下跌6.0%,比上年同期(简称同比,下同)下跌11.6%(表1)。从区域看,东北地区环比跌幅最大,为8.8%;西南地区环比跌幅最小,为4.2%。从价格水平来看,西南地区活猪平均价格最高,为17.96元/kg;东北地区最低,为15.47元/kg。猪肉平均价格27.41元/kg,环比下跌4.1%,同比下跌5.4%。从区域看,华北地区环比跌幅最大,为5.3%;西南地区跌幅最小,为3.4%。从价格水平来看,西南地区猪肉平均价格最高,为28.79元/kg;东北地区最低,为25.45元/kg。仔猪平均价格43.64元/kg,环比上涨2.2%,同比上涨7.0%。从区域看,西北地区环比涨幅最大,为3.6%;华东地区环比跌幅最大,为1.0%。从价格水平来看,东北地区仔猪平均价格最高,为53.63元/kg;西南地区最低,为35.67元/kg(表2)。
图1 最近25个月全国猪粮比价曲线
图2 最近25个月全国仔猪、活猪和猪肉价格曲线
图3 最近25个月全国玉米价格曲线
表1 2017年3月畜产品、饲料集市价格表(元//kkgg)
从价格变化趋势看,仔猪价格连续3个月上涨,累计涨幅为12.2%,但涨幅逐步趋缓。活猪和猪肉价格继续下跌,符合正常年份季节性变化规律(图2)。
全国玉米平均价格1.83元/kg,环比下跌1.6%,同比下跌10.3%,主产区东北三省玉米平均价格1.41元/kg,环比下跌0.7%;主销省广东价格为1.94元/kg,环比下跌2.5%;全国豆粕平均价格3.47元/kg,环比下跌2.5%,同比上涨14.5%。育肥猪配合饲料平均价格为3.01元/kg,环比下跌1.6%,同比下跌1.0%(表1、表2、图3)。
表2 2017年3月全国畜产品和饲料集市价格表 (元/kg)