重庆农产品及农资价格周报2017年第六期

孙凤青++游洋++景娟++石晓红++廖冰洁++曹文琪

（总第424期，2017-02-06—2017-02-12）

1 环比蔬菜产地价、零售价分别表现下跌、略跌，批发价表现平稳。与全国同期同品种蔬菜均价比较：批发均价、零售均价分别低于全国均价25.22%、10.46%、产地均价高于全国均价12.32%

第6周（2017-02-06—2017-02-12）重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格为3.88元/kg。环比下滑8.99%，表现下跌；与前四周比，下滑0.87%，表现平稳；与去年同期比（以下简“同比”），下滑5.29%，表现小幅下跌；明显高于全国同期同品种均价（以下简称“与全国比”）12.32%。分品种环比看，14种蔬菜价格下跌，4种蔬菜价格上涨，4种蔬菜价格平稳。大葱、生菜、瓢儿白、花菜、韭菜、小白菜、黄瓜、莲花白、白萝卜分别下跌10.29%～41.06%；其余品种涨跌幅均在10%以内。

与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析，第6周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价3.07元/kg，环比下滑1.34%，表现平稳；与前四周比上浮5.19%，表现小幅上涨；同比下滑11.58%，表现明显下跌；大幅低于全国同期同品种算数均价25.22%。

双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为3.28元/kg、3.54元/kg，环比价格分别表现下跌、小幅上涨，与上月比分别表现平稳、略涨，与前三月价格相比分别表现小幅上涨、略涨。所有品种加权均价、算数均价分别为3.29元/kg、4.50元/kg，环比价格分别表现明显下跌、平稳，与上月比分别表现平稳、明显上涨，与前三月价格相比分别表现略涨、明显上涨。

据与国家发改委和国家统计局共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比，第6周重庆蔬菜零售价格环比表现略跌3.97%，与前四周比均价略涨2.48%，同比明显下跌11.15%，明显低于全国同期同品种综合零售均价10.46%。

2 大部分肉禽蛋品种价格回落

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第6周重庆市肉禽蛋均价31.85元/kg。环比，1涨7跌5平稳；与全国共有品种低于全国均价4.88%。

2.1 仔猪零售价环比小幅上涨

仔猪零售价34.58元/kg，环比上浮2.23%，表现小幅上涨，与之前四周均价比平稳，同比陡升42.91%，大幅低于全国均价19.66%。

2.2 猪五花肉零售价环比下跌

猪五花肉零售价29.12元/kg，环比下滑3.32%，表现下跌，与之前四周均价比平稳，同比小幅上涨2.08%，明显低于全国均价6.83%。

2.3 鸡场鸡蛋、精瘦肉、活肉鸭、白条鸡、猪夹子肉零售价、毛猪收购价稳中略跌

毛猪收购价19.41元/kg，環比下滑1.25%，表现稳中略跌，与之前四周均价比稳中略跌1.17%，同比明显上涨6.82%，明显高于全国均价9.67%。

白条鸡零售价20.73元/kg，环比下滑1.18%，表现稳中略跌，与之前四周均价比稳中略跌1.72%，同比平稳，小幅高于全国均价2.20%。

鸡场鸡蛋零售价10.18元/kg，环比下滑1.00%，表现稳中略跌，与之前四周均价比平稳，同比明显下跌5.88%，大幅高于全国均价21.17%。

精瘦肉零售价33.95元/kg，环比下滑1.00%，表现稳中略跌，与之前四周均价比稳中略涨1.68%，同比小幅下跌2.07%，与全国均价持平。

活肉鸭零售价28.17元/kg，环比下滑1.14%，表现稳中略跌，与之前四周均价比小幅上涨2.06%，同比明显上涨7.32%。

猪夹子肉零售价28.02元/kg，环比下滑1.29%，表现稳中略跌，与之前四周均价比平稳，同比小幅下跌2.58%，明显低于全国均价6.75%。

2.4 其余品种价格平稳

牛肉零售价65.93元/kg，活土鸡零售价39.71元/kg，羊肉零售价48.08元/kg，白条猪批发价24.39元/kg。

2.5 猪粮比平稳、仔猪白条猪比小幅上涨

重庆本周猪粮比为8.65∶1，环比上浮0.27%，表现平稳，与之前四周比平稳，同比大幅上涨17.21%，大幅低于全国平均水平（全国10.31∶1）16.13%。重庆仔猪白条猪比价为1.42∶1，环比上涨2.91%，表现小幅上涨，与之前四周比平稳，同比陡升36.39%，大幅低于全国平均水平（全国1.80∶1）21.03%。

3 环比粮油价格涨跌参半

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测，第6周重庆粮油总体均价5.67元/kg。环比，3涨3跌6平稳，总体下滑0.02%，表现持平；低于全国10个共有品种均价4.55%。

3.1 普通大米、大豆零售价、油菜籽收购价稳中略涨

普通大米零售价4.73元/kg，环比上浮1.64%，表现稳中略涨，与之前四周均价比平稳，同比稳中略涨1.81%。

大豆零售价6.81元/kg，环比上浮1.67%，表现稳中略涨，与之前四周均价比稳中略涨1.49%，同比稳中略跌1.06%。

油菜籽收购价5.32元/kg，环比上浮1.69%，表现稳中略涨，与之前四周均价比平稳，同比稳中略涨1.18%，大幅高于全国均价13.25%。

3.2 小麦收购价、玉米批发价、菜油零售价稳中略跌

小麦收购价2.51元/kg，环比下滑1.12%，表现稳中略跌，与之前四周均价比平稳，同比明显下跌5.68%，低于全国均价3.71%。

玉米批发价2.25元/kg，环比下滑1.52%，表现稳中略跌，与之前四周均价比稳中略跌1.48%，同比明显下跌8.86%，大幅高于全国均价30.76%。

菜油零售价12.59元/kg，环比下滑1.56%，表现稳中略跌，与之前四周均价比稳中略跌1.83%，同比上涨4.54%，大幅低于全国均价10.93%。

3.3 其余粮油品种环比价格平稳

中稻收购价2.67元/kg，标准粉零售均价4.85元/kg，籼米零售价5.33元/kg，色拉油零售价10.12元/kg，富强粉零售价5.20元/kg，粳米零售价5.72元/kg。

4 少数水产零售价环比略有波动

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品（除大带鱼、黄花鱼为冻鱼，其余品种均为活鱼）零售价格监测，第6周重庆水产总体零售均价24.11元/kg。环比3涨6平稳，总体均价上浮0.54%，表现平稳；7个与全国共有品种总体均价小幅高于全国均价2.32%。

4.1 鲤鱼、鲫鱼、大带鱼零售价环比稳中略涨

鲤鱼零售价19.62元/kg，环比稳中略涨1.82%，与前四周均价比上涨3.74%，同比明显上涨5.25%，大幅高于全国均价24.23%。

鲫鱼零售价20.90元/kg，环比稳中略涨1.57%，与前四周均价比平稳，同比大幅上涨10.42%，明显低于全国均价7.08%。

大带鱼零售价34.71元/kg，环比稳中略涨1.52%，与之前四周均价比稳中略涨1.86%，同比明显上涨8.39%，大幅低于全国均价12.22%。

4.2 其余品种零售价环比平稳

黄花鱼零售价47.44元/kg，环比平稳，与之前四周均价比上涨3.27%，同比小幅下跌2.85%，大幅高于全国均价21.83%。

白鲢零售价10.23元/kg，环比平稳，与之前四周均价比稳中略涨1.34%，同比小幅上涨2.34%，大幅低于全国均价14.85%。

花鲢零售价17.27元/kg，环比、与之前四周均价比平、同比平稳；低于全国均价3.66%。

钳鱼零售价26.81元/kg，环比、与之前四周均价比平稳，同比上涨3.60%。

草鱼零售价17.20元/kg，环比、与之前四周均价比平稳，同比稳中略涨1.60%，小幅高于全国均价2.20%。

鲶鱼零售价22.83元/kg，环比平稳，与之前四周均价比小幅下跌2.81%，同比小幅上涨2.66%。

5 少部分水果零售价环比略有波动

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场11种大众、时令水果监测，第6周重庆水果总体零售均价

8.02元/kg。环比，3涨8平稳，总体上浮0.92%，表现平稳；4个与全国共有监测品种总体零售均价与全国均价比2高2低，与于全国均价持平。

5.1 红橘、香蕉、苹果零售价环比涨

红橘零售价4.96元/kg，环比上涨7.76%，与之前四周均价比小幅上涨4.85%，同比小幅下跌4.97%。

香蕉零售价6.02元/kg，环比略涨2.86%，与之前四周均价比略涨3.61%，同比下跌6.90%，与全国均价持平。

苹果零售价11.45/kg，环比略涨2.76%，与之前四周均价比略涨3.76%，同比明显下跌11.31%，略低于全国均价3.31%。

5.2 其余品种零售价环比平稳

脐橙零售价7.08元/kg，环比平稳，与之前四周均价比略涨3.74%，同比小幅上涨4.10%。

沙田柚零售价7.36元/kg，环比、与之前四周均价比平稳，同比小幅上涨5.16%。

西瓜零售价6.22元/kg，环比平稳，与之前四周均价比上涨9.08%，同比略涨3.85%，低于全国均价6.42%。

锦橙零售价5.75元/kg，环比平稳，与之前四周均价比略涨3.24%，同比平稳。

蜜柚零售价6.86元/kg，环比平稳，与之前四周均价比小幅上涨4.08%，同比小幅上涨4.25%。

巨峰葡萄零售价16.32元/kg，环比平稳，与之前四周均价比小幅上涨5.97%，同比上涨7.52%。

菠萝零售价8.23元/kg，环比平稳，与之前四周均价比略涨2.15%，同比上涨9.43%。

梨子零售价8.02元/kg，环比平稳，与之前四周均价比略涨3.22%，同比小幅下跌5.16%，明显高于全国均价14.06%。

6 主要农资品种价格环比过半品种价格波动

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测，2017年第6周总体均价5.20元/kg，环比

4涨3跌6平，总体下跌0.38%。

6.1 肥料零售价格有涨有跌

高浓度复合肥3.25元/kg，环比跌3.85%，与前四周均价比稳中略跌1.81%，同比持平，大幅高于全国均价13.24%。

碳酸氢铵0.84元/kg，环比小幅上涨2.44%，与前四周比小幅上涨2.44%，同比上涨5.00%，明显高于全国均价9.09%。

过磷酸钙0.76元/kg，环比稳中略涨1.33%，与前四周均价比稳中略涨1.33%，同比持平，明显高于全国均价7.04%。

25%復合肥1.58元/kg，环比稳中略跌1.25%，与前四周均价比小幅下跌2.47%，同比明显下跌5.95%。

6.2 部分饲料价格波动

鱼粉批发价11.62元/kg，环比下跌3.01%，与前四周均价比稳中略跌1.78%，同比上涨3.38%，明显低于全国均价6.37%。

育肥猪浓缩饲料4.09元/kg，环比小幅上涨2.25%，与前四周均价比稳中略涨1.74%，同比持平，大幅高于全国均价32.79%。

麦麸批发价2.05元/kg，环比上稳中略涨1.49%，与前四周均价持平，同比小幅下跌2.84%，大幅低于全国均价40.23%。

6.3 其余品种价格平稳

国产尿素2.04元/kg，蛋鸡全价料3.60元/kg，普通棚膜14.43元/kg，普通地膜13.55元/kg，0号柴油6.11元/L，豆粕批发价3.71元/kg。

（责任编辑：敬廷桃）