“SenSe”系列日式糕点包装设计

邹馥名

摘要：随着国民经济的不断发展，人们的生活水平也得以提高，甜品糕点也成为人们饮食生活当中不可缺少的一部分。目前人们不仅对这些甜品糕点的口感有一定的要求，同时对于它的包装设计也有某方面的需求，只有将这二者有机结合起来才能够在最大程度上得到更多顾客的青睐。接下来，本篇文章就针对这一问题进行详细的探讨，以提供给业内人士一些启发性的指导。

关键词：甜品糕点；包装设计；设计定位

中图分类号：TS206 文献识别码：A 文章编号：1001-828X（2017）007-0-01

甜品糕点的包装设计是近些年来出现的新概念。随着一段时期内饮食行业业绩的不断攀升，食品的外包装设计作为食品的补充，也逐渐发展成为一个具有很好的发展前景的行业。要知道，绝大多数的人都属于视觉性动物，食物的外包装精美能够在第一时间内吸引顾客的注意力，为食品销售增添一丝色彩。而且过于简陋的包装会给人们在潜意识中留下一种质量较低的坏印象，不利于食品的销售。

要想获得成功，就要有自身的发展战略。以海尔公司的发展为例，它之所以能有今天这样的业绩，原因就在于此。 所以包装设计行业也要采取一系列积极有效的方法来拓宽自身的发展空间，特别是要注意满足不同消费者的需求，坚持具体问题具体分析，吸引更多的消费者。

当今人们对食品包装的要求主要有两点，最重要的一点是要绿色健康，要有一定的品质保障，如果满足不了这一点，那其他方面也就无从谈起。其次则要求其具有一定的便利性，不仅仅要做到简单还要有一定的独特之处，这样双管齐下才能够吸引更多的消费者。其实，甜品糕点的包装设计与商业广告有着相似的作用，他们都能在很大程度上加深人们对这一商品的印象，所以我们也要从消费者的角度来思考问题。

一、“SenSe”系列日式糕点包装设计原则

对于商品而言包装是保护商品的一种有效途径。包装具有保护产品、方便运输、促销商品等作用。伴随着经济文化的飞速发展和人们生活水平不断提高，包装设计也有了更高的要求目标。现今的包装除去保护、运输等基本功能，还要求具有绿色环保、包装多功能化使用等新属性。

（一）包装的色彩设计

包装在色彩设计方面也是非常有讲究的。就以肯德基为例，我们可以发现大多数的肯德基食品的外包装都是以红色和橙色等这些暖色彩制作的，这是因为暖色彩可以促进人的胃肠道蠕动，增强人的食欲，从而唤醒人们购买肯德基食品的欲望，而在众多的暖色彩当中橙色对人发挥的这种作用更加强烈。在甜品糕点的外包装设计当中，我们同样也可以借鉴这一方法。目前，我国的甜品糕点种类繁多，色彩也非常的鲜艳，所以在设计外包装色彩的过程当中，我们还要考虑外包装的色彩与甜品糕点的色彩是否有搭配不当的地方，最好是根据科学色彩搭配比例来完成。

（二）包装的形象设计

其实不仅仅是甜品糕点本身要做好形象设计，外包装设计的好也能够为其锦上添花。我们可以通过很多途径发现许多具有创意的包装设计，可以说先不管甜品糕点的口感怎样，光是这些巨有无限创意的包装设计就足以吸引人们的眼球，所以我们要耗费一定的时间、精力以及财力资源在包装的外形设计上。

（三）包装的文字设计

包装上的文字除了表达充分的商品信息外，还能够传递一种独特的情感，有的时候正是由于这一份情感才促使人们激发对此商品的购买欲望。而这些情感也可以分为很多种，通常最能吸引大家的便是温情和幽默的文字内容。要想达到这一目的，就必须要认清自身的购买主体，有针对性地进行文字设计，一定要都有独特的构思，提高自身的竞争力。

二、“SenSe”系列日式糕点包装盒的定位设计

（一）小盒包装定位设计

首先，这种包装设计在外形方面是比较简单的，制作成本也较低，具有很大的便利性，能够满足很大一部分人群的需求，特别是对于家庭而言，也拥有很大的实用性。这种小盒的包裝设计不仅仅实现了企业成本最小化和利润最大化的发展目标，同时吸引了大部分消费者。

（二）礼盒包装定位设计

这种礼盒式的包装设计与上述提到的小盒式的包装设计之间最大的不同之处就在于它的成本和销售价格都比较高。顾名思义，这种糕点主要适用于送礼，基于这一功能，我们就要尽量将高点的包装设计的有范一些。因为在大多数人的心中，精美的礼品盒包装更能体现一个人的诚意，满足了部分人的需求。在营销手段之上，这种礼盒式的包装设计也被广泛的应用与各种商品销售当中。

（三）重视人性化的因素

大部分的甜品糕点的保质期都很短，所以我们不仅仅要提高他们的口感，同时还要以包装设计这一环节为重点加强顾客们的兴趣。在之前我们也提到了要注重外包装的文字设计，这从某种程度上来说也是一种重视人性化的表现。例如某一则眼镜广告上所讲“眼睛是心灵的窗户，为了保护您的心灵，请给窗户安上一扇玻璃吧”，这一文字阐述让人感觉到他充分的为消费者健康而考虑，这种虽然有些夸张但又不是真实的构思引起了广大消费者的极大兴趣。甜品糕点的文字设计也要积极借鉴这要素，让人们从文字当中感受到浓浓的情意，加深对这一品牌食品糕点的喜爱之情。

我们可以从很多广告设计当中发现大部分的食品广告都与自然有着密不可分的联系，这也意味着现阶段越来越多的人更加崇尚健康绿色的生活。基于这一点我们可以将包装设计贴合于大自然，给人们一种心理上的慰藉。当然，整个包装设计的材料也要绿色健康，保证不会对甜品糕点发生副作用。

三、结语

经过以上的阐述，相信大家对于甜品糕点的包装设计原则都有了一个大致的了解，同时也对于其包装盒的定位设计也有那个基本的认识。俗话说的好“见字如见人”，在这里一个精美的包装设计可以加强整个甜品糕点给人的印象，对人们有着隐含的吸引力，有效激发人们的购买欲，有画龙点睛之功。所以我们一定要从外包装的整体形象设计、文字设计以及包装色彩搭配这三个方面来着手，打造各种具有无限创意的甜品糕点包装。

参考文献：

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