香葱高产栽培技术

何微微+钟文艳

摘 要：香葱易于栽培，适应性强，生长期短，经济效益较高，已经成为了很多农民朋友发家致富的“利器”。本文结合笔者多年的工作经验，深入探讨了香葱高产栽培技术，其中包括：田块的选择、栽培管理措施、肥水管理、病虫害综合防治等，具有一定的参考价值。

关键词：香葱；高产；栽培技术

中图分类号：S633.9 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170533070

香葱的营养丰富、口味独特，主要被用于去腥、调味，原产于亚洲西部，但目前已经被广泛栽培在我国南方地区，成为很多家庭日常必备的调味品与蔬菜。香葱易于栽培，适应性强，生长期短，经济效益较高，已经成为了很多农民朋友发家致富的“利器”。柳州市柳江区是香葱栽培大县，据统计，2016年柳江区葱花种植面积达到了3700hm2左右，而三都镇葱花种植面积就占到了70%，三都是柳江县也是全广西最大的香葱生产基地，随着柳江香葱外销力度日益加大，柳江香葱的名气也与日俱增，本文就香葱高产栽培技术进行探讨。

1 田块的选择

所选地块应该处于平整地带、理化性良好、结构适宜、排灌方便，土壤应预先进行了无害化处理或者本身就无污染，土壤的pH值位于6.0～7.0，土壤有机质含量高于1.5%以上，土质最好为壤土或者砂壤土。

2 栽培管理措施

选择适宜的品种，香葱品种应该尽量选择丰产抗性强、优质高产品种，务必还要尽量做到异地交换葱种。葱种处理，葱种务必要做到无霉烂、无病虫、无机械损伤、鳞茎饱满。可先将弱小的鳞茎全部去除之后，再基于鳞茎大小来分级播种。播种之前，可用雷多米尔可湿性粉剂（浓度为35%）或者500倍液是多菌灵可湿性粉剂（浓度为50%）来浸种。合理轮作，非葱蒜类作物应该与香葱作物进行合理轮作，轮作频率控制在2～3a/次，茬口的栽培模式可为“香葱+烤烟”、“香葱+玉米”、“香葱+水稻”等。整地作墒，待收获前茬之后，那么要适时精细整地、曝晒翻犁，南北向开墒，沟深控制在0.2m，墒面控制在1.2m，沟宽控制在0.3m。适时播种与合理密植，小春香葱的播种时间通常在每年9月的下旬，播种密度则要基于生产季节情况、目标产量、葱头大小、土壤肥力、葱种干湿等情况来合理调整变化，通常而言，小春香葱的用种量控制在120～180kg/667m2，小春香葱控制在4.5万株/667m2，株行距为10cm×12cm。

3 肥水管理

3.1 适时灌水

由于香葱的根系浅，既不耐涝，又不耐旱，需要基于苗情、墒情来适时灌水。在小春香葱整个生育期，通常需要6～7次的灌水。

3.2 及时中耕

为了避免香葱出苗后出现杂草滋生、土壤板结的情况，那么务必要基于杂草生长情况和土壤墒情来开展中耕除草工作。

3.3 合理施肥

3.3.1 施肥原则

施肥时务必要多执行无公害农产品生产方式，采用“单元素肥料+多元复合肥”、“追肥+基肥”、“化学肥料+有机肥”的模式。

3.3.2 基肥

整地過程中，可每667m2地施加25kg三元复合肥+50kg过磷酸钙+3000～4000kg农家肥（已腐熟），土壤和肥料务必要做到混合均匀。

3.3.3 追肥

香葱的整个生育期共有提苗肥、壮蘖肥、促苗肥、壮苗肥4个追肥阶段，提苗肥用于齐苗后，可每667m2地施加10kg尿素；壮蘖肥用于分蘖盛期，可每667m2地施加20kg复合肥+10kg尿素；促苗肥用于第1茬葱叶收割后，可每667m2地施加30kg复合肥；壮苗肥用于第2茬新叶抽发后，可每667m2地施加15kg尿素。

4 病虫害综合防治

农业防治：合理施肥、清洁田园；合理布局、多选用抗病品种；加强中耕管理，开展轮作倒茬。生物防治：多选择农用链霉素、BT乳剂等不会影响到香葱天敌的农药；要对香葱天敌进行适当保护。物理防治：为了诱杀成虫，可挂一定数量的黄板，控制在20～30块/667m2；可设置频振式杀虫灯，2～3hm2/盏。化学防治：可用2500倍液抑太保乳油（浓度为5%）或2000倍液高效氯氰菊酯乳油（浓度为4.5%）来防治蚜虫、潜叶蝇、葱蓟马等害虫；叶枯病、叶斑病：可选用2000倍液放保克乳油（浓度为25%）、700倍液百菌清可湿性粉剂（浓度为70%）、600倍液甲霜灵锰锌（浓度为58%）、600倍液杀毒矾可湿性粉剂（浓度为64%）来予以防治；霜霉病：可选用600倍液甲霜灵锰锌（浓度为58%）、500倍液代森锰锌可湿性粉剂（浓度为80%）、700倍液百菌清可湿性粉剂（浓度为75%）来予以防治）；灰霜病：可选用1000倍液甲霜灵可湿性粉剂（浓度为25%）、500倍液甲基硫菌灵可湿性粉剂（浓度为70%）、500倍液多菌灵可湿性粉剂（浓度为50%）来予以防治。

参考文献

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[2]全明川.超级稻—四季香葱—红莴苣丰产栽培技术[J].现代农业科技，（12）：100-105.

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