高枫
随着生活水平的不断提高,人们越来越追求高质量的生活方式,旅游成为大众休闲娱乐的首选,掀起了旅游的热潮,极大的促进了旅游业的快速发展,同时人们对导游的能力提出了更高的要求,导游能力的高低直接影响着旅游业的整体服务质量,因此,高职院校旅游专业教学应该紧跟时代的步伐,培养出一批个人素质高、实践能力强的综合性人才,满足社会、行业发展的需求。
一、我国旅游者的需求现状
随着人们收入水平的日益提升,人们越来越追求生活的质量,旅游成为了时下人们最热衷的休闲活动,人们不再局限于传统旅游,自驾游的比例逐渐增加,旅游的类型也有了很大的转变,观光游览的方式已经不能满足人们的需求,体验型旅行、休闲型旅游、参与型旅游等个性化旅游日益受到人们的青睐,旅游的目的越来越多元化,在开阔视野、增长知识的同时,过渡到放松身心、休闲娱乐、陶冶情趣等方面,尤其在旅游过程中,参与意识渐浓,渴望亲身体验旅游当地的生活、感受当地的民族文化风情,这对导游的能力提出了更高的要求,高职院校只有与时俱进,结合市场发展和旅游者的心理需求,不断提升导游的素质,才能满足旅游者和市场的需求。
二、旅游专业学生导游能力培养的探究
(一)知识储备要丰富
知识储备要丰富这是一个优秀导游所必备的,因为导游要把景点有关的知识向游客娓娓道来,并且要满足不同游客对文化知识的需求,所以必须拥有广博的知识,深厚的文化知识底蕴,才能在讲解时信手拈来,吸引游客。尤其是注重对学生对美学知识的学习,要让游客感受到美,除了景点自有的风光以外,导游的介绍也会增色不少,导游学会了欣赏美,才能把美传达给游客,为了提高学生的美学素养,教师可以借助多媒体,创设丰富的情境,比如播放一段音乐、旅游景点的风光视频,或是开展一次模拟导游,在交流互动中提升学生的审美能力。对于任何一门专业课,教师都要想方设法提高教学效果,调动学生学习的积极性,为学生走上工作岗位打下坚实的基础。
(二)培养学生的讲解能力
语言是导游讲解服务的工具,因此语言是一个优秀导游最重要、最扎实的基本功,在语言训练中,根据学生实际的语言表达能力情况,以口语为突破点,因材施教,通过逐步的训练,使学生领略导游的语言魅力,做到从节奏、语调、语气、吐字、表达等方面带给游客舒适的感觉。一名优秀的导游,要想讲解服务卓有成效, 效果不同凡响,除了前文讲到的渊博的知识, 动听优美的语言之外,还要形成自己的特色。这就需要导游有扎实的基本功,讲究方法和技巧。在现场讲解时,针对不同的游客采取不同的导游方式,从心理学角度了解游客的审美情趣和心理需求,灵活运用导游讲解方法,使讲解融科学性、针对性、灵活性、生动性于一体,使每一位游客获得美的享受。因此,在课堂教学中积极采取情境教学, 通过模拟现场让学生讲解是大家公认的有效途径。如,介绍家乡,一则学生熟悉,二来更利于学生的发挥,提升讲解能力,学生用恰当、形象、生动的语言介绍风光和古迹,引导听众来欣赏自然风光和人文景观,打动听众,达到“身未动, 心已行”的效果。其次,课堂培养固然重要,但把课堂延伸到校以外的社会环境中去更能提升学生的讲解能力。实践出真知,一方面可以让学生向真正的导游学习,另一方面放手让学生在实践中得到锻炼, 使学生的讲解能力有一个质的飞跃。同时,减轻学生就业时角色转换的难度,更轻松的胜任导游工作。
(三)培养学生的交往、应变能力
旅游业是一项综合性极强的行业,涉及到方方面面,导游通过为游客提供优质的服务,创造出一种和谐的气氛,使游客在接受服务的过程中乐于交流,乐于消费。在实际的旅游活动中,导游接触的基本上都是陌生的游客,就需要导游具有良好的沟通和应变能力,否则,不仅会影响游客的出行,更会影响自己的职业生涯。所以,交往、应变能力也是一个优秀导游所必须具备的,这是不容置疑的。只有掌握游客的心理,使自己的服务针对性更强,才能使服务事半功倍。首先,加强心理学的学习很重要。导游每次与游客的接触时间都不长,因此导游专业的学生通过心理学的学习在较短的时间内掌握游客的心理, 掌握与人交往的技能。通过具有代表性的案例分析,使学生在了解和研究他人的实践中,深化学习的知识和技巧,掌握解决问题和处理问题的正确方法和能力;也可以分角色模拟演示,体验不同人的心理感受,从而掌握与人沟通的技巧。其次,培养学生良好的应变能力。学生的应变能力主要体现在对一些偶然事件和突发局面的应付和处理。模拟训练是培养学生应变能力的途径之一。比如忘词、游客比较挑剔等等,还可以多进行突发事件的模拟训练,如火灾、中暑、溺水等这些往往涉及游客人身安全的事件,组织学生模拟事情发生的经过及处理的过程,培养学生的应变能力。另外,实践锻炼才能真正提高应变能力,因为纸上得来终觉浅,应变能力往往来自于实践的经验,教师要多给学生提供一些实践机会,把学生带到景点去开展导游教学,在实践中,会遇到各种各样原来无法预见的一些情况,进而锻炼学生的应变能力。比如学生在景点或景区,无偿地为旅游者提供优质的导游讲解服务。可以锻炼学生的各种能力,特別是应变能力,为以后走上工作岗位积累实践经验。
三、结语
目前,我国旅游行业发展前景广阔,对导游的能力要求越来越高,加大对旅游专业学生导游能力的培养势在必行,高职院校要以市场为导向,以满足旅游者的需求为目标,培养出更多优秀的导游,提升导游队伍的整体素质,促进旅游业健康、持续的发展。
(作者单位:湖北大学知行学院)