樱桃结果母枝长度与其开花习性的相关性

章敏+金方伦

摘 要：為了摸清影响樱桃开花习性的内在因素及机理，并为提高栽培管理水平提供理论依据，连续3年（2013—2015年）对樱桃结果母枝长度与开花习性的相关性进行调查研究。（1）相关系数分析结果显示：樱桃结果母枝长度与总芽量、萌芽量、叶芽量、总花芽量和总花量等指标之间呈高度正相关，与2朵花芽量、3朵花芽量、4朵花芽量、2朵花量、3朵花量和4朵花量等指标之间呈显著正相关，与萌芽率之间呈正相关。（2）对结果母枝长度与总芽量、萌芽量、叶芽量、萌芽率、2朵花芽量、3朵花芽量、4朵花芽量、总花芽量、2朵花量、3朵花量、4朵花量和总花量等指标作回归分析，发现结果母枝长度与萌芽率之间存在差异极显著，与2朵花芽量和2朵花量等指标之间存在差异显著，与其他指标之间存在差异不显著；樱桃结果母枝长度与总芽量、总花芽量和总花量等指标之间形成的回归方程的（R）都符合二次曲线回归方程。研究认为：（1）可以把樱桃结果母枝长度作为衡量花芽量和花量等的特征之一；（2）可以通过调查樱桃结果母枝长度和回归方程来预测各类花芽量和各类花量等指标。

关键词：樱桃；结果母枝；长度；开花习性；相关性

中图分类号：S662.5 文献标识码：A DOI 编码：10.3969/j.issn.1006-6500.2017.06.018

Abstract： In order to investigate the internal factors influencing the cherry flowering habit and its mechanism， and to provide theoretical basis to improve the management level of cultivation， the relationship between the cherry mother branch length and flowering habit was studied from 2013 to 2015. （1） The results of correlation analysis showed that there was highly positive correlation between the cherry results female branch length and the total amount of bud， bud， leaf bud amount， total amount of flower bud and total amount， and there is significantly positive correlation between， such as flower bud with 2 measure， 3 flower bud， four flower bud amount， 2， 3 flower market flower measuring and four flower quantity index， and positive correlation between germination rate.（2） The results of regression analysis （the results female branch length and the total amount of bud， bud， leaf bud， flower bud germination rate and 2 measure， 3 flower bud， four flower bud amount， total amount of flower bud， 2 measure， 3 flower， four flower quantity and total amount indicators） showed that there was extremely significant difference between the result mother branch length and germination rate， a significant difference between the flower bud and 2 flowers such as indicators， no significant difference between the amount and other indicators. The R of regression equation of the results， cherry results branch length and the total amount of bud， total amount of flower bud and total amount indicators were in line with the conic regression equation. It is concluded that the cherry result mother branch length could be used as one of the characteristics to measure the quality of the flower bud as well as the flower， and by investigating the cherry results female branch length and the regression equation various indiced such as flower buds as well as the all kinds of flowers could be predicted.

Key words： cherry；fruit shoot；length；flowering habit；correlation

樱桃（Cerasus prunus spp.） ，隶属蔷薇科（Rosaceae）李属（Prunoideae）。目前，世界上栽培较普遍的樱桃种类有欧洲甜樱桃（Cerasus avium）、欧洲酸樱桃（Cerasus ceraus L.）、中国樱桃（Cerasus pseudocerasus）、毛樱桃（Cerasus tomentosa）等。甜樱桃（Prunus avium L）是蔷薇科李属樱桃亚属植物，原产于欧洲及亚洲西部，主要分布在北半球温带地区，是集生态效益、经济效益和社会效益于一身的落叶果树树种之一。樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，是落叶果树中果实成熟上市最早的树种，素有早春果第一枝的称誉[1-2]。从20世纪80年代引入我国，尤其是近10年来栽培面积规模逐渐扩大，其栽培品种具有果粒大、颜色鲜艳、酸甜适中、品质优、营养丰富等特点。当然，甜樱桃在生产上也存在不少问题，如前期营养生长旺盛，花芽形成较难，进入结果期较晚，在核果类中最迟[3-5]。不同生态条件对欧洲甜樱桃生长和进入结果期有一定程度的影响，但对提早结果的作用不突出[6]。樱桃适应性较强，结果早，易丰产，收益快，深得广大栽培者的喜爱，并且在农业种植业中效益较高，是发展生态旅游和退耕还林的优选树种之一。

贵州高原位于长江以南，属亚热带季风湿润气候，雨量充沛，无霜期长，立体气候明显，随复杂的地形而小气候区域众多。贵州全省山地、丘陵面积大，土壤呈微酸性，地理位置优越，地形地貌千姿百态、纷繁复杂，水资源丰富，冬无严寒、夏无酷暑，气候宜人，这为樱桃在内的落叶果树生长提供了良好的条件。但贵州樱桃目前在生产上存在品种良莠不齐和果品产量质量不高的问题， 这造成樱桃果品质差， 缺乏市场竞争力， 种樱桃经济效益低， 挫伤了广大果农的积极性，严重阻碍了贵州省樱桃树产业的发展。

近年来，欧洲甜樱桃在贵州省从引种到推广，发展势头不错。研究部门对一些甜樱桃新品种进行了引种栽培试验，并对果实梢生长发育和栽培技术进行了研究，已经筛选出一些较好的品种、研究出一些栽培技术，但还不能满足樱桃生产上对品种和栽培技术的要求[7-16]。金方伦等[9-11]对樱桃新梢与果实的生长发育动态及相关性亦有所研究，但樱桃结果母枝长度与叶开花习性的相关性研究还未见有报道。于是，笔者于2013—2015年对樱桃结果母枝长度与开花习性的相关性进行研究，旨在摸清影响樱桃开花习性的因子及机理，为提高樱桃树的管理水平，提高樱桃果实质量提供准确的理论依据。

1 材料和方法

1.1 供試品种

试材选用生长一致的8～10年生甜樱桃果树。供试品种为欧洲甜樱桃品种“红灯笼”，由贵州省农业厅果树站从山东潍坊引进。

1.2 试验园基本概况

试验在贵州省蚕业辣椒研究所樱桃果园内进行。当地年平均气温14.9 ℃，≥10 ℃有效积温4 938 ℃，年平均降雨量1 034 mm（主要分布在夏季）。试验品种于2005年春定植，株行距3.0 m×3.0 m（1 110株·hm-2），采用高标准的建园方法合理定植苗木。试验品种园区的管理按照树高水平的栽培管理技术进行，重点是加强土肥水管理，树形整形方式采用自然开心形树形管理。甜樱桃在2008年部分植株开花结果， 2009年普遍开花结果。

1.3 试验设计

试验以3株为一个小区，3次重复，采用完全随机设计。

结果母枝长度设置6个处理：处理1，长度<10 cm；处理2，10 cm≤长度<15 cm；处理3，15 cm≤长度<20 cm；处理4，20 cm≤长度<25 cm；处理5，25 cm≤长度<30 cm；处理6，30 cm≤长度。

1.4 调查时间和方法

在试验小区中，按照试验要求进行调查，每年的3月下旬—4月上旬调查甜樱桃的开花情况，调查项目分别为结果母枝长度、总芽量、叶芽量、2朵花芽量、3朵花芽量、4朵花芽量、2朵花量、3朵花量、4朵花量等。计算出各项目的单株平均值。

1.5 统计分析方法

利用Microsoft Office软件对所测定的数据进行统计分析，包括相关性分析、回归分析和建立回归方程。

2 结果与分析

2.1 相关性分析结果

（1）相关性分析。如表1所示：樱桃结果母枝长度与总芽量、萌芽量、叶芽量、总花芽量和总花量等指标之间呈高度正相关，与2朵花芽量、3朵花芽量、4朵花芽量、2朵花量、3朵花量和4朵花量等指标之间呈显著正相关，与萌芽率之间呈正相关；总芽量与萌芽量、叶芽量、总花芽量和总花量等指标之间呈高度正相关，与2朵花芽量、3朵花芽量、4朵花芽量、2朵花量、3朵花量和4朵花量等指标之间呈显著正相关，与萌芽率之间呈正相关；萌芽量与叶芽量、4朵花芽量、总花芽量、4朵花量和总花量等指标之间呈高度正相关，与3朵花芽量和3朵花量等指标之间呈显著正相关，与萌芽率之间呈低度正相关，与2朵花芽量和2朵花量等指标之间呈正相关；叶芽量与4朵花芽量、总花芽量和总花量等指标之间呈高度正相关，与4朵花量之间呈显著正相关，与萌芽率、3朵花芽量和3朵花量等指标之间呈低度正相关，与2朵花芽量和2朵花量等指标之间呈正相关；萌芽率与4朵花芽量、4朵花量和总花量等指标之间呈显著正相关，与总花芽量之间呈低度正相关，芽量与3朵花芽量和3朵花量等指标之间呈正相关，与2朵花芽量和2朵花量等指标之间呈显著负相关；2朵花芽量与2朵花量之间呈高度正相关，与4朵花芽量和3朵花量等指标之间呈负相关，与其他指标之间呈正相关；3朵花芽量与总花芽量和3朵花量等指标之间呈高度正相关，与总花量之间呈显著正相关，与4朵花芽量和4朵花量等指标之间呈低度正相关，与2朵花量之间呈正相关；4朵花芽量与总花芽量、4朵花量和总花量等指标之间呈高度正相关，与3朵花量之间呈低度正相关，与2朵花量之间呈负相关；总花芽量与3朵花量、4朵花量和总花量等指标之间呈高度正相关，与2朵花量之间呈正相关；2朵花量与3朵花量和总花量等指标之间呈正相关，与4朵花量之间呈负相关；3朵花量与总花量之间呈显著正相关，与4朵花量之间呈低度正相关；4朵花量与总花量之间呈高度正相关。

（2）差异性显著分析。樱桃结果母枝长度与总芽量、萌芽量、叶芽量、3朵花芽量、4朵花芽量、总花芽量、3 朵花量、4朵花量和总花量等指标之间存在极显著差异，与2朵花芽量和2朵花量等指标之间存在显著差异，与其他指标之间存在不显著差异。

2.2 回归分析结果

（1）回归统计。对结果母枝长度与总芽量、萌芽量、叶芽量、萌芽率、2朵花芽量、3朵花芽量、4朵花芽量、总花芽量、2朵花量、3朵花量、4朵花量和总花量等指标进行回归统计。标准误差分别为0.773 2，1.630 7，0.753 6，8.807 3，0.170 9，0.740 2， 0.815 3，0.829 5，0.341 7，2.220 5，3.261 3和3.233 6。

（2）方差分析。对结果母枝长度与总芽量、萌芽量、叶芽量、萌芽率、2朵花芽量、3朵花芽量、4朵花芽量、总花芽量、2朵花量、3朵花量、4朵花量和总花量等指标进行方差分析。SS的残差分别为2.391 0，10.636 8，2.271 4，310.275 8，0.116 8， 2.191 4，2.659 0，0.659 0，0.467 1，19.722 9， 42.544 8，41.824 2；MS的残差分别为0.597 8， 2.659 2，0.567 9，77.569 0，0.029 2，0.547 9，0.664 8， 0.688 0，0.116 8，4.930 7，10.636 2，10.456 1；显著性F分别为0.000 2，0.025 5，0.031 3，0.946 8， 0.254 5，0.150 3，0.129 4，0.020 3，0.254 5，0.150 3， 0.129 4和0.030 4。这说明结果母枝长度与萌芽率之间存在极显著差异，与2朵花芽量和2朵花量等指标之间存在显著差异，与其他指标之间存在差异不显著。

（3）对二次曲线回归方程与直线回归方程的R的比较分析。由表2可以看出，樱桃结果母枝长度与总芽量等指标之间形成的二次曲线回归方程的（R）都大于直线回归方程的（R），表明樱桃结果母枝长度与总芽量、总花芽量和总花量等指标的回归方程都符合二次曲线回归方程。这说明樱桃结果母枝长度直接影响总芽量、萌芽量、叶芽量、萌芽率、2朵花芽量、3朵花芽量、4朵花芽量、总花芽量、2朵花量、3朵花量、4朵花量和总花量等指标。由此可见，可以通过调查樱桃结果母长度和回归方程来预测叶芽量、各类花芽量和各类开花量等指标。进一步分析发现：（1）从相关水平看，樱桃結果母枝长度与总芽量、萌芽量、叶芽量、萌芽率、2朵花芽量、3朵花芽量、4朵花芽量、总花芽量、2朵花量、3朵花量、4朵花量和总花量等指标形成的相关系数之间分别呈高度正相关、高度正相关、低度正相关、正相关、显著正相关、显著正相关、显著正相关、高度正相关、显著正相关、显著正相关、显著正相关和高度正相关；（2）从显著差异水平看，樱桃结果母枝长度与总芽量、萌芽量、叶芽量、3 朵花芽量、4朵花芽量、总花芽量、3 朵花量和4朵花量和总花量等指标形成的相关系数之间存在极显著差异，与2朵花芽量和2朵花量等指标形成的相关系数之间存在显著差异，与萌芽率形成的相关系数之间存在差异不显著。

3 结论与讨论

本研究发现：（1）樱桃结果母枝长度与总芽量、萌芽量、叶芽量、总花芽量和总花量等指标之间呈高度正相关，与2朵花芽量、3朵花芽量、4朵花芽量、2朵花量、3朵花量和4朵花量等指标之间呈显著正相关，与萌芽率之间呈正相关；（2）樱桃结果母枝长度与总芽量、萌芽量、叶芽量、3朵花芽量、4朵花芽量、总花芽量、3 朵花量、4朵花量和总花量等指标之间存在极显著差异，与2朵花芽量和2朵花量等指标之间存在显著差异，与其他指标之间存在差异不显著。这说明结果母枝长度对总芽量、萌芽量、叶芽量、总花芽量和总花量等指标的影响最大，其次是对2～4朵花的花芽量和花量的影响程度。

本研究对结果母枝长度与总芽量、萌芽量、叶芽量、萌芽率、2朵花芽量、3朵花芽量、4朵花芽量、总花芽量、2朵花量、3朵花量、4朵花量和总花量等指标进行回归统计，发现：（1）标准误差分别为0.773 2，1.630 7，0.753 6，8.807 3，0.170 9， 0.740 2，0.815 3，0.829 5，0.341 7，2.220 5，3.261 3和3.233 6；（2）显著性F分别为0.000 2，0.025 5， 0.031 3，0.946 8，0.254 5，0.150 3，0.129 4，0.020 3， 0.254 5，0.150 3，0.129 4和0.030 4，说明结果母枝长度与萌芽率之间存在极显著差异，与2朵花芽量和2朵花量等指标之间存在显著差异，与其他指标之间存在差异不显著；（3）樱桃结果母枝长度与总芽量、总花芽量和总花量等指标之间形成的回归方程的（R）都符合二次曲线回归方程，这说明结果母枝长度对萌芽率的影响程度最大，其次是对2朵花芽量和2朵花量等指标。

研究结果表明，樱桃结果母枝长度直接影响总芽量、萌芽量、叶芽量、萌芽率、2朵花芽量、3朵花芽量、4朵花芽量、总花芽量、2朵花量、3朵花量、4朵花量和总花量等指标，其中影响程度最大的是结果母枝长度、总芽量、萌芽量、叶芽量、总花芽量和总花量等指标，其次是2～4朵花芽量和2～4朵花量等指标，进一步说明结果母枝的长度越长，其影响程度越大，反之影响程度越小。这可能与樱桃结果母枝的内在因素有关，原因是结果母枝长度不同，其结果母枝的营养条件有所不同，对花提供的营养条件也有所不同，必然引起总芽量、萌芽量、叶芽量、萌芽率、2朵花芽量、3朵花芽量、4朵花芽量、总花芽量、2朵花量、3朵花量、4朵花量和总花量等指标也有所不同。因此，应该以留较长的结果母枝为主，以留较短的结果母枝为辅。研究品种与开花习性时发现[3-5]，樱桃开花习性除受种类和品种等遗传因素影响外，还受植株生长条件和栽培管理水平等因素所影响，如刘仁道等[6]研究了生态条件与开花习性，一些学者研究了栽培技术与开花习性[7-16]。所以，在樱桃生产上可以通过头年培养优质枝梢为来年生产优质果品打好基础，从而达到生产优质果品的目的，本研究可为贵州省实施樱桃等精品果树的栽培技术提供参考。

至于其他影响总芽量、萌芽量、叶芽量、萌芽率、各类花芽量和各类开花量等指标的原因，还需要进一步的研究。

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