用“课文”的水，沏“语文”的茶——以《莫泊桑拜师》为例谈语文教学价值的选取

□文/江苏省南京市长江路小学 赵凯宁

用“课文”的水，沏“语文”的茶
——以《莫泊桑拜师》为例谈语文教学价值的选取

□文/江苏省南京市长江路小学 赵凯宁

很多人说，学生喜欢读书，却不喜欢上语文课，言下之意好像是学生不喜欢阅读教材文本，读起课文味同嚼蜡。此话未免苛责，教材中绝大多数的课文都是有阅读魅力的，君不见学生在刚拿到课本时都是读得有滋有味的。只是等到上语文课时，教师若还是把课文里的白话文当成文言文来“细嚼慢品”，反复纠缠于课文内容，才会使得语文课失去应有的语言光泽和文学温度。

课文内容并不等同于教学内容。课文除了本身的阅读价值之外，更有其语文教学价值，这种教学价值就是关乎儿童语文能力发展的语文知识、语文感觉、语文运用和语文智慧等要素。从阅读价值来看，课文如水，即便再清甜甘冽的“雪花泉”，也不可能让学生一再品咂出滋味。若从教学价值的角度加以审视，很多课文虽语言平白如话，却是蕴含教学价值的富矿。语文教师应该有此慧心，用好“课文”这壶水，沏出一杯“语文”清香的茶。

《莫泊桑拜师》是苏教版小学语文六年级下册的一篇写人记事的文章。记叙了酷爱写作的青年莫泊桑，为了写出好作品，拜福楼拜为师，得到了悉心指导，终成大作家的故事。课文表现了莫泊桑对所酷爱的文学事业执着追求的精神，展现了福楼拜关心、提携后辈的名家风范。全文语言平实，一看就懂，似乎并无太多可资教学的内容。下面笔者就以《莫泊桑拜师》教学为例，谈谈我是如何从语文教学价值的角度加以选取，努力沏好这壶“茶”的。

茶香之淳：扣题质疑，概括故事

课堂回放：

伊始，六年级学生朗读课题——“莫泊桑拜师”，但读得并没有情感。

师：咱们拜师，态度就要——真诚。

学生再读课题，加重了“拜”字的读音和语气，拜师的态度真诚恳切许多。

师：感情找对了，就有进步！这个故事有两个人物——莫泊桑和他拜的“老师”——福楼拜。请看这句话：

一天，莫泊桑带着自已写的文章，去请福楼拜指导。他坦白地说：“老师，我已经读了很多书，为什么写出来的文章总感到不生动呢？”

师：这是莫泊桑拜师时说的话。谁能读好？

学生练习，师请几位同学分别朗读，并请其他学生当“福楼拜”。

师问全班：诸位“福楼拜先生”，你们愿意收谁做学生？同学们纷纷对几位“朗读者”做出比较和点评，选出朗读语气最为谦逊诚恳者做自己的“学生”。

师：紧扣课题，你的脑海中会冒出哪三个重要的问题？

生1：莫泊桑为什么要拜师？

生2：莫泊桑是怎样拜师的？

生3：莫泊桑拜师的结果如何？

师：发现没有？这三个问题有什么联系？

生：恰好是“莫泊桑拜师”这个故事的起因、经过和结果。

师：请快速浏览课文，找到这三个问题的答案，试着概括这个故事。

学生概括后，师小结：把一篇长课文读短是合格的小学毕业生必备的语文能力，对于写人叙事的文章，我们要紧扣“人+事”的结构，从为什么做、怎么做、做的结果如何三个层次思考，就可以比较完整地概括出一个长故事了。

课堂思考：

在这段教学环节中，我的教学内容锁定在两项语言能力的训练上——朗读和概括。在整个小学阶段，朗读和概括都是课程标准中着重强调的两项基本能力，然而以笔者的教学实践和所观之课，发现这两项能力落实得并不理想。先看朗读，几乎每一节语文课都有“感情朗读”的教学目标，而在教学过程中，关于指导朗读的设计，基本上只有一句泛泛而谈的话：“体会文中情感，练习有感情地朗读”。其实，学生需要的是在具体朗读语境中的现场比较、即兴示范、反复模仿与积极评价。在这里，我设计了一个颇有趣味的教学环节：请全班同学做“福楼拜”，个别同学朗读“莫泊桑”的话语，在现场“拜师”的情境中，让学生体会出“拜师”应有的真诚恳切的语气和情感。学生在这个小小的训练中，朗读技巧得到练习，朗读意识得到强化。

再看概括。概括课文的主要内容是进一步学习、理解文章的基础。听过很多语文课，教师常常在初读阶段提出的要求便是：“想想文章主要写了什么？用简要的语言概括一下。”如果总是这样要求用简洁的几句话来概括，就显得笼统而模糊，学生往往因不得其法而莫衷一是，概括的内容也好像是在雾里看花、水中望月一般。教师应该为学生指点概括的路径、有针对性地引导，努力让学生逐步强化概括的能力。比如在此环节中，引导学生紧扣课题，质疑最有价值的三个问题，而这三个问题应包含一则故事的“起因、经过、结果”三要素。学生循着思路、运用方法，概括能力便能在言语训练的基础之上得到提升。

通过朗读，学生领会了本课的情感基调，通过概括，学生领悟了这篇课文的主要内容，这杯“茶”便氤氲出缕缕语文的淳香。

茶香之清：明晰过程，尝试复述

课堂回放：

师：莫泊桑三次拜师的过程是课文记叙的重点，莫泊桑如何拜师？福楼拜又是怎样指导的？请各小组完成“学习任务”：1.默读课文，画出记叙拜师过程的语句；2.自主填写学习单；3.小组交流，完善表格的填写。[提醒：时间五分钟，注意交流时不影响其他小组。]

全班交流，相互补充，修改完整。以这张表格为依据，学生练习复述；

课堂思考：

莫泊桑三次拜师的过程是课文记叙的重点，莫泊桑如何拜师，福楼拜又是怎样指导的，必须让学生了然于心，才能更好地感悟人物精神。这一环节的学习由任务驱动，让学生带着学习任务，填写和完善表格，通过自主研读、合作交流、集中展示，明晰莫泊桑三次拜师求教的经过，并以此表为依据练习复述。这里充分体现了“以学定教，顺学而教”的教学思想，学生被推到课堂的“舞台”，主体意识得到强化。在“以生为本”的自由学习空间里，教师不再是讲述者，而更多的是倾听者；学生不再是接受者，而更多的是探索者，探索未知、探寻思路。渐渐地，实现了李希贵老师所说的：“教师教着教着就不见了”的美好境界。那么，教师去哪儿了呢？我以为，老师在做一个为学生适时点拨的引路人，在做一个凝望学生思维发展的守望者。如此，这里的“茶香之清”，也可以理解为教师教学的“清简”，学生学习的“清晰”。

茶香之浓：走近人物，感悟智慧

课堂回放：

师：通过三次拜师，莫泊桑在写作上获得了成功。老话说：师傅领进门，修行在个人。作为徒弟，莫泊桑拜师学写作，获得成功的秘诀是什么？

生完成任务：默读课文，边思考边批注。

生回答：有热情——“酷爱写作”；有毅力——“孜孜不倦”；有目标——“因作品平常求访大师”；虚心求教——“坦白地说”、“专心地听着”；谨遵教诲——“天天在大门口”，“牢牢记在心头”。

师小结：发现没有，莫泊桑的成功秘诀，最根本的秘诀是——主动好学。

师：老话又说了，名师出高徒，福楼拜是法国文学大师，他的指导也是很有智慧的。请默读课文，边思考边批注，福楼拜的指导智慧在何处？

生结合课文具体语句，体会出福楼拜的教学智慧有：①善于鼓励；②直截了当；③循循善诱；④循序渐进。

师：从哪里看出福楼拜的循循善诱？

生：第二次指导莫泊桑说的话，连用九个反问句，很有特点。

师：后面连发九问有什么好处？如果改成陈述句表达的效果有什么不同？

生1：福楼拜的三个“不”，毫不留情地给莫泊桑以否定，后两个“不”连说，加重了否定语气，能引起莫泊桑的高度重视。

生2：九个问号，说明福楼拜是一位智慧的老师，他不直接告诉莫泊桑应该怎么做，而是让他自己去思考。

生3：福楼拜并不急于告诉莫泊桑应该如何具体细致地观察，而是想让莫泊桑自己去观察体会，在实践中领悟写作的真谛。

……

师：福楼拜三次指导的话为什么不一次说出来？

生：福楼拜的三次指导是符合写作规律的，写什么？要观察；怎么写？要不断追问；如何写出特点？要发现特点，加以细描。这样循序渐进地指导莫泊桑才能让他真正进步。

课堂思考：

这一环节的教学中，我的教学内容确定为分析人物形象，体会教学智慧。莫泊桑的谦虚好学，福楼拜的教学智慧，都是潜藏在课文的字里行间的，不细心品悟是体会不出来的。任何教学活动唯有真正触及学生的精神世界和心灵深处，才具有温度和力度。我们应该避免那种贴标签式的浅层次阅读活动，总以为儿童用一些四字词语表达了自己的看法，就是感知了人物形象，得到了情感体验。事实上，情感体验是在儿童静思默想中酝酿的，是在儿童全身心投入的阅读中生发的，是在儿童与文本内在的情感产生共鸣时形成的。由此，教学活动应该让儿童有足够的时间潜心会文，如以上教学片段中，学生在默读思考中，体会到福楼拜的教学智慧不仅表现在连续九个追问的循循善诱，还有三次指导的循序渐进，这种教学的智慧正体现了语言表达的智慧。教师不妨做个学习的“红娘”，在学生感知不到的地方适当“牵线搭桥”，潜移默化地牵引孩子走向言语智慧的“茶香最浓处”。

茶香之幽：读写结合，迁移写作

课堂回放：

师：福楼拜这样的循循善诱老师就是好老师，你们也能学着做这样的老师吗？我来做你们的学生，你们能学着用福楼拜的方式指导我吗？比如《早晨的校门口》这个题目，我不会写，我来向你们求教：“老师，老师，我按照您的教导，观察了好久，可实在没发现什么好写的东西呀？”请你效仿福楼拜的口吻，指导我来写作。

学生交流，“模仿九个反问句式”练习表达：不，不不！怎么能说没有什么东西好看呢？你看，同学们上学的时候，男生走路与女生走路一样吗？背着书包走路与拉着拉杆书包走路一样吗？高年级的学生进校门与低年级的学生一样吗？高兴的学生走路与不开心的学生走路一样吗？怎么会没什么东西好看呢？

学生完成练笔任务：请用“画家的手法”细描“早晨校门口”的一个人物或场景。

师总结：今天我们从《莫泊桑拜师》的故事里，学习到了莫泊桑的品质，学习到了教育的智慧，也学习到了写作的方法。有了这些方法，是不是就一定能写好文章了？

学生纷纷流露出羞涩神情。

师寄语：请看福楼拜对莫泊桑的期望——青年人贵在坚持，才气就是坚持写作的结果。你能坚持吗？愿我们大家都能坚持！

课堂思考：

儿童的言语智慧和能力只能依靠学生自己的言语实践，在实践中逐步领悟语言的运用艺术。在语文课堂上，教师要善于运用教材蕴涵的、即兴生成的言语实践机会，创设生活化的言语实践活动，鼓励学生运用言语智慧解决问题，获得言语智能的提升。我在最后一个教学板块中，留下时间让学生模仿文中的“连问句式”练习说话，并以此为思路，描写一个生活中最为熟悉甚至容易忽略的场景，学生读写结合，现学现用，言语智慧得到了充分的体现。无论是“自问自答”式的厘清写作思路，还是细致描写的实践，亦或是最后的关于“坚持写作”的内心叩问，无不留给学生超出课文之外的言语智慧和情感回响。诚如一杯好茶，品后自会有“唇齿留芳”的久远“幽香”。

语文教师应跳出“把白话文当文言文讲”的迷魂阵，既要看到课文的思想内容等阅读价值，更要看到课文的教学价值。“吹尽黄沙始见金”，用好“课文”的水，沏好“语文”的茶，通过深入研读，最大限度地发挥教材文本的教学价值，是我们语文教师应有的姿态。◇