水稻育种的途径与技术分析及讨论

刘淑瑜

摘 要 水稻是亚洲普遍种植的农作物，各国都在不断地研制新品种，以提高水稻的品质。中国要提高水稻农作物的质量、保证水稻的安全，就要对水稻育种予以重视。基于此，分析水稻育种的途径与技术。

关键词 水稻；育种；途径；维护

中图分类号：S511 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.03.066

中国的农业粮食作物中，水稻是广泛种植的作物。粮食的质量和产量在中国的未来发展中至关重要，属于国计民生的大事。同时，保证粮食安全也是目前需要重点关注的问题，这就需要高度重视水稻育种工作。选择科学有效的水稻育种途径是非常必要的，分析水稻育种，以提高水稻的质量和产量。

1 水稻育种概述

随着中国进入改革开放发展阶段，水稻的育种从原有的矮化育种转向杂交育种，使水稻育种在农业领域中获得了突破，此时，单位面积的水稻产量有所提高，中国在水稻育种方面跃居到领先的地位[1]。在此之后，中国的水稻育种技术由于没有实现创新，导致水稻产量保持在稳定的状态，虽然有新的水稻品种，但也是发挥着更新换代的作用，并没有优化水稻的品质，水稻的产量也没有明显提高。

在杂交水稻的种植上，由于技术水平有限，存在一定的不足，而常规水稻可以起到一定的弥补作用。杂交水稻的疾病抵抗性非常强，实现了水稻的规模化、机械化，水稻的农业经济效益也有所提高。从水稻的育种发展趋势来看，主要的发展趋势包括机械插秧以及直播水稻。与常规水稻相比，杂交水稻有着明显的个体优势。稻农为了培育健康的水稻苗，通常会采用两段培育稻种的方式，在没有机械插秧或直播水稻的条件下，就可以采用杂交水稻的方法，优势非常明显。采用直播稻可以增加播种稻种的密度，水稻的穗数也会有所增加，由此使得水稻育种具有明显的群体优势。

2 水稻育种的途径

2.1 注重远缘杂交

水稻育种中要注重远缘杂交，重在地理位置选择行。按照分类学采取远缘杂交的模式，就是对不同的物种进行分类，使不同类别的作物个体之间交配，不同种间不同、属间不同，交配之后就可以培育出优良品种。杂交亲缘关系非常远的水稻物种，可以将种间不同、属间不同的水稻种子特征以及特性相互结合，使水稻突破原有种属界限，遗传变异得以扩大，创造出新的水稻变异类型，培育出新的物种[2]。采用这种地理远缘杂交的方式培育水稻品种，以距离远为主，将地理上距离较远的亲本之间进行杂交，就可以培育出高产、高质量的新品种。

2.2 引用新技术材料创造新的水稻类型

辐射技术育种、航天技术育种、生物技术育种等都是应用高新技术培育水稻新品种。其中，辐射技术育种就是利用核辐射技术，发挥其诱发作用实现植物遗传变异。航天技术育种就是采用这种技术进行诱变育种，可以获得非常稀有的突变基因资源。

3 水稻育种的技术

3.1 水稻育种的选种技术

水稻育种的选种中，要选择较为理想的株型，即水稻要在特定的自然生态环境下能够与丰产性的各种性状组配。在育种中选择理想株型，就是要选择光合作用强的水稻植株，有利于提高光能的利用率，水稻的单产水平就会提高。充分利用将当地的自然环境条件，可以提高水稻的产量，农业经济效益也会相应地提高[3]。所以，对于水稻的植株，选择理想的株型非常重要。理想的株型通常植株的高度大约为100 cm，不要超过110 cm。植株的茎秆要挺直、具有抗倒伏的能力，叶片没有残缺，冠层的三叶要短而厚，能够将光能充分利用起来。

3.2 水稻的抗病性筛选

研究水稻的抗病性，就是要重视预防，并采取综合性的防治措施。水稻植株应采用具有很强抗性的良种，尽量不要使用农药，或使用少量的农药，以在保证水稻的质量前提下提高水稻的产量，同时还可降低环境污染率，对生态自然环境的维护起到了一定的作用。

目前，国内外对于具有较强抗病性的水稻育种技术研究已经有所突破。从国际上的对水稻育种的研究上来看，以研究多抗品种为主，水稻IR36目前已经在第三世界国家推广，种植达到1 100万hm2，每年稻农都可以获得近20亿美元的农业收入。

第三代水稻育种的研究更为注重单株选择，鉴定植株的抗病性，要求所选择的植株要具有良好的抗病性，做到水稻良种选育与筛选抗病性同步，淘汰没有得到指标植株。在育种中，还要从实际出发，除去不符合健康指标的水稻植株，留下具有良好的抗病性的单株，可以增强水稻后代的种抗病性能力。

3.3 水稻的杂交育种技术

水稻育种采用杂交技术，就是对不同遗传性的水稻进行杂交，或者不同品系的水稻之间进行杂交，通过遗传变异获得优势水稻种子。之后，选择培育后代的种子，并进行技术鉴定，培育出水稻的新品种。

水稻育种采用杂交技术，操作程序为对亲本选配、水稻杂交、水稻杂种的后代。杂交育种中，可以使产生的后代具有更为丰富的遗传背景。杂交育种的技术方法非常多，主要包括回交技术、单交技术、复交技术和聚合杂交技术，使后代的遗传背景扩大，基因变异的类型更为丰富[4]。从水稻的育种角度来看，采用杂交的方法更易提高产量，水稻的品质更好，水稻的综合性状得以优化。水稻的雜交育种采用了基因重新组合的方式，筛选优势基因，之后重新组合。这样，后代的水稻的性状趋于优良。不同基因可以通过杂交优势互补，产生新的性状。杂交育种对于不同品种的水稻通过杂交培育出优良品种，杂交的方式更为灵活。

3.4 水稻的施肥技术

水稻的施肥以有机肥为主。有机肥属于完全肥料，其中含有丰富的养分，除氮、磷、钾外，还包括各种微量元素，同时能够改善土壤的通气性，保肥保水的性能都会有所提升，使水稻得以稳健生长。氮肥有助于促进水稻植株的生长，但不可以过量施用，以避免导致无效分蘖增多、空秕粒多、结实率降低而对水稻产量造成不良影响。磷肥以基肥为主，钾肥可以用于追施。微量元素都可以发挥增强稻株抗逆性、改善植株的抗病能力、促进水稻生长的作用，不仅可以提高水稻成穗率，还可以增加稻谷的产量。

4 结语

在水稻育种中，如果采用常规的技术方法，虽然可以保证水稻的产量，但在质量方面很难保证。为提高水稻的质量，新技术在水稻种植中越来越普及，主要是在育种方面实现了创新。农业科学技术的发展，水稻的育种的方法有很多，采用新型的水稻育种技术的优势非常明显，特别是在改良水稻品种方面发挥着重要的作用。

参考文献

[1]段云慧，赵乾希.无公害优质水稻的高产栽培技术[J].中国农业信息，2013（22）：80.

[2]陈立云，雷东阳，唐文帮，等.论杂交水稻的育种方法[J].湖南农业大学学报（自然科学版），2015，41（1）：1-6.

[3]陈立云，肖应辉.水稻光温敏核不育机理设想及光温敏核不育系选育策略[J].中国水稻科学，2013，24（2）：103-107.

[4]魏松浩.介导玉米DNA的水稻变异株系分子机理研究[D].新乡：河南师范大学，2013.

（责任编辑：赵中正）