亳州紫菀营养生长期的生物学性状研究

郭伟娜 牛倩 王婧 程磊 朱月健

摘要[目的]研究亳州紫菀生长发育规律，为亳州紫菀高效种植和制定GAP提供科学依据。[方法]在田间试验基础上，定期观察亳州紫菀的生长发育过程，并测定营养器官的数量性状动态变化。[结果]在紫菀发育过程中，先由母根茎节处的芽形成地上幼苗，随后茎基处膨大形成根茎，再由根茎处生出须根；数据分析显示，7—9月为紫菀营养积累关键期。[结论]母根茎的质量、截取长度和芽的数量将影响后期长势；7—9月为亳州紫菀药材形成关键期，注重田间管理。

关键词亳州紫菀；营养生长期；生物学性状；生长发育

中图分类号S567.23+9文献标识码

A文章编号0517-6611（2017）12-0116-02

Abstract[Objective] The research aimed to study the growth and development law of Bozhous Aster tataricus， and provide scientific basis for the highefficiency plantation and formulate GAP.[Method]Based on the field experiment，the growth process of Bozhous Aster tataricus and the dynamic changes of quantitative characters of vegetative organs were observed routinely.[Result]During the development process of Aster tataricus， the buds on the parent rhizome firstly formed ground seedlings，then the position of stem base became expand and formed rhizome，at last on which send forth fibrous root.Data analysis showed：JulySeptember was the critical period of nutrient accumulation.[Conclusion]The quality of rhizome，length of interception and number of buds will effect anaphase growing； JulySeptember was the critical periods of Bozhous Aster tataricus formation，it should be lay stress on field management.

Key wordsBozhous Aster tataricus；Vegetative period；Biological characteristics；Growth and development

紫菀（Aster tataricus L.f.）為菊科（Compositae）紫菀属（Aster）多年生草本植物，根和根茎入药[1]，是我国常用中药材，药用历史悠久，具有润肺化痰、止咳痰之功效，主治痰多喘咳、新久咳嗽、劳嗽咳血等症，是常用止咳平喘复方制剂中的重要药物之一。现代药理研究表明，紫菀具有镇咳、祛痰、抗菌、抗病毒、利尿、抗肿瘤等作用[2]。

紫菀在亳州栽培已有三百多年历史，现今为亳州道地药材，主产于涡河沿岸涡阳义门、亳州十九里、沙土等乡镇。亳紫菀之名，出现在民国《药物出产辩》[3]，在清光绪二十年《亳州志》（1894年）将其作为药材列出[4]。近几年随着紫菀需求量的升高，栽培面积大幅度增加，品质也逐渐退化，具体表现为须根数量少、须根直径较细、产量低、植株抗病性弱等特征。目前关于紫菀的研究多集中在药用部位结构、化学成分和药理方面[5-7]，而关于其生长发育过程及营养器官的数量性状变化鲜见报道。笔者通过田间试验的方法揭示亳州紫菀的生长发育规律，以期为提高药材品质、指导田间栽培提供理论和实践依据。

1材料与方法

1.1田间试验栽培

选用粗壮具芽的根状茎作种栽，按一定长度或节数分若干小段，每段保留3～5个芽，于2012年3月18日种植在亳州职业技术学院药用植物园内，行距30 cm，株距20 cm，深度约8 cm，覆土稍加镇压，浇水。

1.2生长发育过程观察

出土前观察母根茎嫩芽的发育状况，包括发芽数量、芽高度以及是否出土。出苗后，定期测量植株生物学数量性状变化，其中地上部分指标包括大叶宽、大叶长和鲜叶片数，地下指标包括根茎重量和直径、根茎基部的须根数和总重量。

2结果与分析

2.1亳州紫菀营养生长发育过程

紫菀根茎出苗缓慢，从播种到出土需要30 d左右。首先由根茎节处最活跃的白色嫩芽开始向上生长，逐渐形成地上幼苗，出土前营养供给源于母根茎，在第1个嫩芽发育过程中，营养充足的母根茎其他节处的芽也会向上生长，有的露出地面，形成幼苗，有的留在土中，由于营养不足停止发育。

出土后，绿色基生叶片光合作用积累养分，一方面，用于叶片自身营养生长，另一方面向茎基部运输养分，使茎基缓慢膨大，形成根茎。膨大的根茎下端逐渐萌发须根，数量随根茎的膨大而增多，至此，紫菀由母根茎发育成营养器官完善的新生植株。

新生植株营养生长过程中，叶片、根茎和根均匀生长，进入植株生长旺盛期后，在一些比较膨大而富有营养的根茎上生出白色幼嫩根茎，此类根茎具有明显的节和节间，且先端生有顶芽，其中有的发育成新生分蘖植株，有的成为繁殖材料。

2.2亳州紫菀营养生长期各器官数量性状变化

2.2.1叶片。从图1可看出，大叶片在6—7月份快速伸长生长，从10 cm增至25 cm，进入8月份趋于稳定，最长约为27 cm；叶片宽度变化相对平稳，整个生长期从4 cm增至9 cm；鲜叶片数在5—7月份逐步增加，从3片增至8片，进入8月份迅速增加，数量翻倍，9月中旬之后逐渐下降，叶片进入枯萎期。

2.2.2根茎。由图2可知，根茎直径在整个营养生长期平稳增加，从0.5 cm增至5.5 cm；根茎重量前期增加缓慢，进入8月份迅速增加，10月份趋于平稳。

2.2.3根。由图3可知，须根数量在5—6月份缓慢增加，数量从2个增至8个，7—9月中旬迅速增加，数量增至60个左右；根的重量在5—7月份平稳增加，从1.0 g增至2.5 g，從8月份开始迅速增加，略晚于数量迅速增长期，直至9月中旬趋于平稳。

3讨论

亳州属于暖温带气候区，土质为沙质壤土，有闻名全国的中药材交易市场和深厚的中医药文化底蕴，为紫菀的栽培、销售和使用提供得天独厚的有利条件。紫菀为多年生草本植物，亳州地产紫菀为栽培道地药材，一般春播或秋播，一年采收。紫菀的营养生长大致经历出苗期、器官完善期和快速生长期3个过程。在出苗期，由于繁殖材料母根茎节处的芽均有可能萌发，因而栽种时母根茎截取的长度和芽数影响植株出苗后的密度，进而影响后期生长；同时母根茎的覆土深度也直接影响出苗速度。进入器官完善期，叶片积累养分的能力与根茎和根的发育速度直接相关。

在亳州紫苑整个生长过程中，8月份均为叶片、根茎和根的迅速生长期，表明紫菀植株生长过程中地上部分和地下部分营养供需的相关性和一致性。一年生紫菀的叶片均为基生叶，呈长椭圆状，数量性状变化主要表现为叶片长度和数量。紫菀作为亳州道地药材，长期以来以根茎为繁殖材料，导致药材品质下降。根和根茎作为紫菀的药用部位，其根的数量和重量、根茎重量可直接反映药材品质，研究表明，根的数量在7—9月中旬迅速增加，根和根茎的重量均从8月份开始迅速增加，9—10月份趋于平稳，说明7—9月份为亳州紫菀药材形成关键期。在此期间，一方面，要注意合理施肥，同时应根据天气变化适量浇水；另一方面，2012年亳州7—8月份的平均最高气温分别为35、33 ℃，同时也是雨量集中期，形成雨热同季，因此在注重营养生长的同时还要加强病虫害的防治，如根腐病和黑斑病[8]。

参考文献

[1] 国家药典委员会.中华人民共和国药典：一部[M].北京： 中国医药科技出版社， 2015： 322.

[2] 侯海燕，陈立，董俊兴.紫菀化学成分及药理活性研究进展[J].中国药学杂志，2006，41（3）：161-163.

[3] 陈仁山.药物出产辩[M].广州：广东中医药专门学校，1931：33，42-43，45.

[4] 钟泰.亳州志[M].北京：中华书局，1895：57-64.

[5] 郭伟娜， 王蓉， 黄力，等.紫菀根的结构与主要药用成分积累研究[J].热带亚热带植物学报， 2017（1）：98-104.

[6] 曹贵阳， 张瑞， 霍金海.紫菀药材的HPLC指纹图谱研究[J].黑龙江中医药， 2015， 44（2）：69-70.

[7] 刘可越， 张铁军， 高文远，等.紫菀化学成分的研究[J].中草药， 2006， 37（1）：31-33.

[8] 蒋学杰，卢世恒.紫菀标准化种植[J].特种经济动植物，2011，14（1）：37.