滨海盐碱地银杏有机肥深施技术研究

吴春涛

摘要 [目的]比较不同有机肥及施肥深度对滨海盐碱地上银杏生长的影响。[方法]通过田间定位试验，比较不同施肥处理的土壤养分含量、电导率及根系生长情况，探明不同施肥处理对银杏生长状况和果实产量的影响。[结果]深施鸡粪有机肥处理的银杏≤2 mm根系的长度和体积分别为CK的2.7倍和1.8倍；冠幅、茎粗、单株产叶量、单株种核产量分别比CK高34.1%、25.9%、23.1%和37.8%。[结论]该研究可为同类地区银杏发展提供指导。

关键词 银杏；盐碱地；有机肥深施

中图分类号 S79 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2017）28-0166-03

Abstract [Objective]To compare the effects of different organic manure and depth of fertilization on the growth momentum of Ginkgo biloba L.in coastal salinealkali land.[Method]By fieldoriented experiment for seven consecutive years， explore the influence of the growth of Ginkgo biloba L.and the fruit yield by different fertilization treatments， by comparing the soil nutrient content， electrical conductivity and root growth of different fertilization treatments.[Result]The results showed that the length and volume of ≤2 mm length root system in Ginkgo biloba L.which was treated by deep placement chicken manure were 2.7 times and 1.8 times higher than that of the control group， crown， stem diameter， leaf yield per plant， and plantlet yield were 34.1%， 25.9%， 23.1% and 37.8% respectively higher than the control group.[Conclusion]The study can provide guidance for the development of Ginkgo biloba L.in similar areas.

Key words Ginkgo biloba L.；Salinealkali land；Deep placement of organic manure

银杏（Ginkgo biloba L.）是世界上最古老的孑遗植物之一，也是集食用、药用、材用、绿化观赏为一体的重要经济树种[1]，目前在世界各地已经作为果用林、叶用林和绿化观赏树种被广泛栽培[2]，综合性状突出，发展前景广阔。发展银杏产业对于改善生态环境、优化产业结构、增加农民收入具有重要意义。但是在长期的发展过程中，银杏耐盐碱能力差、不耐水湿等问题在一定程度上限制了其推广应用及研究探索银杏在特殊立地条件下的栽培技术，对于加快银杏的推广应用及完善银杏技术体系具有重要意义。

滨海盐碱地区土地资源丰富，但由于地下水位高、土壤含盐量较大、土壤黏重板结等原因，银杏的发展受到了很大限制。1991年3月，胜利石油管理局银杏开发中心率先在滨海盐碱地上开展了银杏引种和种植试验，并取得了初步成效。之后规模逐渐扩大，技术日渐成熟，形成了独具特色的黄河三角洲银杏产业体系，为国内同类地区的银杏发展提供了有益借鉴，在国内产生了良好的反响。通过20年不断研究探索，相继攻克了避盐、改土、调水等一系列关键技术难题，总结了一条比较成熟的黄河三角洲滨海盐碱地区银杏栽培及其产业开发的技术路线，形成了较为完善的技术规程。有机质是土壤的重要组成部分，其含量的高低对于银杏的丰产性、抗逆性及果实品质有重要的影响[3-5]。笔者对滨海盐碱地银杏有机肥深施技术进行了总结、梳理和深化，以期为国内同类地区的银杏发展提供借鉴。

1 材料与方法

1.1 试验园概况

项目园区占地160余hm2，主要种植“家佛指”“圆铃6号”“老和尚头”“魁金”4个果用品；“郯叶201”“郯叶110”“团峰”“家佛指”4个叶用品种进行栽培。

园区北临渤海，东濒莱州湾，位于暖温带半湿润地区，属大陆性季风气候，四季分明，雨热同季。多年平均气温12.5 ℃，无霜期长达206 d，可满足农作物的两年三熟。年平均降水量550～600 mm，多集中在夏季，7—8月降水量约占全年降水量的50%。光照充足，年总辐射量平均533.0 J/cm2[6]，有利于植物的生长。但由于地理位置和地质基础的特殊性，该区大部分土地为盐碱地，地下水位高，土壤盐渍化程度高。

1.2 試驗材料 发酵腐熟的鸡粪、猪粪、羊粪及牛粪购自当地养殖场；胜利油田农业公司银杏园的8年生银杏。

1.3 试验方法

1.3.1 有机肥种类筛选试验。

选择8年生银杏品种“家佛指”，于2003—2005年10月施肥，施肥以树干为中心，沿树干外围30 cm，挖深60 cm、宽30 cm的环状沟，将有机肥按10 kg/株掺入挖出的土壤中拌匀回填。施肥种类设鸡粪、猪粪、羊粪、牛粪和对照（CK）5个处理，每处理20株，重复5次，共100棵。

施肥1年后测定土壤养分含量，测定后再一次施肥，连续测定3年。测定各处理30～50 cm土层土壤养分含量。土壤有机质含量采用重铬酸钾容量法测；硝态氮含量用KCl浸提，流动分析仪测定；速效磷含量采用碳酸氢钠浸提钼锑抗比色法；速效钾含量采用乙酸铵浸提-火焰光度法测定。银杏生长状况测定：分别测量银杏单株冠幅（m）、白果百粒重（g）、单株产量（kg）、黄叶率（%）等生长指标。

1.3.2 有机肥对土壤含盐量的影响。

试验设计同“1.3.1”，以未施有机肥为CK，于2006年1、3、5、7、9、11月初定期测定30～50 cm土壤深度的电导率。土壤样品的采集和保存按照HJ/T 166执行，将采集好的土壤样品送至实验室，并置于托盘中，于室温条件风干，对风干样品缩分、研磨和过2 mm样品筛。以1∶5（m/V）加入纯净水，在（20±1） ℃的条件下振荡提取，测定（25±1） ℃条件下提取液的电导率。

1.3.3 深施有机肥对银杏生长的影响。

于2007—2009年10月施肥，以常规施肥（20～30 cm）为对照，有机肥环状深施（40～60 cm）。以树干为中心，沿树干外围30 cm为界，挖深60 cm、宽30 cm的环状沟，将鸡粪按30 kg/株一次掺入挖出的土中，拌匀回填土壤中。

银杏生长状况测定：2007—2009连续3年调查株高、茎粗、单株叶产量、单株种核产量等；根系的测量方法：在距树干30 cm的树盘内，垂直于行向挖长2.0 m、宽1.0 m、深1.5 m的剖面，然后在剖面上划好要取土样的网格线，每隔15 cm为1层，尺寸为20 cm×20 cm×15 cm，每层取样10个。将根从土样中分离，经水洗后区分为直径>2 mm 的根系和≤2 mm的根系，用直尺和交叉法测量根长，置于70 ℃烘箱中至衡重，然后称重。

2 结果与分析

2.1 不同有机肥对土壤养分含量的影响 由表1可知，供试的鸡粪、猪粪、羊粪和牛粪的平均有机质含量分别为25.33、18.22、17.84、15.31 g/kg，CK为12.41 g/kg，鸡粪的平均有机质、硝态氮和速效磷的平均含量显著高于其他有机肥和CK，速效钾的平均含量低于羊粪和牛粪。

2.2 不同有机肥对银杏生长及果产量的影响 由表2可知，施用4种有机肥，银杏的冠幅、百粒重、单株产量比CK有明显提高，黄叶率显著降低。鸡粪处理效果优于其他施肥处理。

2.3 有机肥（鸡粪）对土壤含盐量的影响

电导率能够反映土壤含盐量的大小。从图1可以看出，鸡粪处理各月份电导率均低于CK。1—3月天气干旱，降水少，土壤水分蒸发量大，下层土体盐分随毛管水向表土迅速积累，盐分上升快，土壤积盐强烈，土壤电导率变化较大，CK和鸡粪处理均呈上升趋势，但CK电导率上升较快，增幅较大；5—9月降水集中，随降雨入渗淋洗，上层土体盐分向下移动，土壤含盐量降低，CK和鸡粪处理的电导率均呈现先下降后稳定趋势，稳定后与鸡粪处理的电导率差异不大；9月后降水减少，蒸发增强，盐分向上层再次累积，土壤缓慢返盐，电導率上升。

2.4 深施有机肥对银杏生长的影响

2.4.1 深施有机肥对银杏植株生长的影响。由表3可知，采用环状深沟施肥处理后，银杏冠幅、茎粗、单株产叶量、单株种核产量均高于CK，分别较CK高34.1%、25.9%、23.1%和37.8%。这是由于环状深施肥后，根区土层变得疏松，土壤中有效养分和水分增加，易于植株吸收更多的土壤养分，从而促使地上部分生长明显加快，冠幅增大、茎杆变粗，产量显著提高。

2.4.2 深施有机肥对银杏根系生长的影响。由表4可知，深施肥使银杏>2 mm的根系体积减少，≤2 mm的根系体积增多。深施处理的根总干重和根总体积明显小于CK，其中重量为CK的76.8%，体积为CK的65.5%，CK根系总干重和总体积的高出部分是由>2 mm根系的增加所致。从根系的组成来看，深施有机肥处理的≤2 mm根系的长度和体积却远远大于CK，分别比CK增加3 303.2 cm和97.3 cm3，分别为CK的2.7倍和1.8倍。这表明深施有机肥能诱导根系向深、广方向生长，加速大根上毛细根尖的分生能力，刺激根尖的活化，使之分化形成众多的毛细根区，从而形成强大的根系群，增加根系所拥有的土壤容积，有利于扩大根系摄取水分和养分的范围，加快地上部的枝繁叶茂。

3 结论与讨论

（1）该研究结果表明，施用不同有机肥对土壤养分及银杏生长有较大影响，其中施用鸡粪显著提高了土壤中有机质、硝态氮、速效磷的含量，有效促进了植株生长，提高了果产量，减少了银杏黄叶率，是盐碱地银杏栽培中最为适宜的有机肥。

（2）

施用有机肥能显著降低土壤电导率，有效改善土壤理化性状，增加土壤孔隙度，减少土壤水分蒸发，从而减少盐分的积累。

（3）该试验通过有机肥环状深施肥（40～60 cm土层）研究发现，有机肥环状深施后，促进了银杏冠幅、茎粗、单株产叶量、单株种核产量增加。树势增强的主要原因是环状深施肥明显地改善了植株生长的土壤环境，降低了土壤容重，增加了土壤的孔隙度和通透性，调节了根际土壤的水、肥、气状况，增强了根系的吸收能力；同时环状深施肥在开挖深沟时，不可避免地要损伤一部分根系，相当于对多年来一直未进行过刺激的衰老根系进行地下修剪，诱发了≤2 mm根系数量的大幅增加，扩大了植株吸收水分和养分的土壤空间，为植株吸收更多的土壤养分和水分创造了有利条件，从而提高了根系对水、肥的吸收能力，促进树体的营养生长和生殖生长。

（4）目前，银杏抗盐栽培技术在黄河三角洲地区得到了广泛的推广应用。在胜利油田银杏研究所建立种质资源圃，在胜利油田农业公司、辛安水库、垦利县、河口区建立示范种植基地，并辐射带动天津、大庆等滨海地区发展银杏种植，累计推广面积1 333万余hm2，产生了良好的生态效益、经济效益和社会效益。

参考文献

[1]梁立兴.我国银杏发展现状与展望[J].中国现代中药， 1999（1）：24，26.

[2] 曹福亮，汪贵斌，郁万文.银杏叶用林定向培育技术体系的集成[J].南京林业大学学报 （自然科学版）， 2014，38（6）：146-152.

[3] 孫瑶，王一鸣.有机肥对苹果产质量及烟台果园酸化土壤化学性质的影响[J].安徽农业科学， 2015，43（36）：194-196.

[4] 李建鑫.密植苹果园施钾肥对产量及品质的影响[J].烟台果树，2009（3）：20-21.

[5] 唐旭日，张法琴.苹果园施肥对果品产量及质量的影响[J].烟台果树，2007（3）：19-20.

[6] 董亮，王学君，孙泽强，等.东营市农高区果树产地土壤环境状况分析[J].中国农学通报， 2016，32（1）：178-182.