驰奈中药材专用肥在当归上的施用效果

王富胜　马伟明　潘晓春　刘效瑞　晋玲　朱田田

摘要：在漳县进行了驰奈中药材专用肥在当归上施用效果研究。结果表明，7月上旬用驰奈液肥5倍液对当归灌根，用量为50 g/穴时当归农艺综合性状、地下根系性状最好，褐斑病发病率最低，品质好，一/二级品出成率高。折合产量11 217.4 kg/hm2，较不施肥处理增产1 217.4 kg/hm2，增产率12.17%。

关键词：当归；驰奈液肥；施用效果；研究

中图分类号：S567.23 文献标志码：A 文章编号：1001-1463（2017）06-0028-03

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2017.06.010

Application Effect of Chinai Special Fertilizer for Chinese Herbal Medicine

in Angelica sinensis

WANG Fusheng 1， MA Weiming 1， PAN Xiaochun 1， LIU Xiaorui 1， JIN Ling 2， ZHU Tiantian 2

（1. Dingxi Academy of Agricultural Sciences， Dingxi Gansu 743000， China； 2. Gansu University of Chinese Medicine， Lanzhou Gansu 730000， China）

Abstract：The effect of Chinai special fertilizer for Chinese herbal medicine in Angelica sinensis is studied in Zhangxian. The result shows that the agronomic characters and root traits of Angelica sinensis are the best， the incidence of brown spot disease is the lowest， the quality is good and the rate of one / two grade is high， when the root of Angelica sinensis is filling-root using 5 times liquid of Chinai special fertilizer， the dosage of is 50 g/hole. The average yield reaches 1 217.4 kg/hm2， which is 12.17% higher than that of the check of without fertilizer treatment.

Key words：Angelica sinensis； Chinai fertilizer； Effect； Research

当归是著名常用中药材，具有补血活血，调经止痛，润肠通便，调理人体内部、调节机体免疫功能、抗缺氧、抗癌、抑菌、抗动脉硬化及护肤美容等功效。当归在定西市南部的高寒阴湿区，尤其是岷县、渭源、漳县等地栽培历史悠久，素以“岷归”享有盛名[1 - 4 ]。2016年定西市当归种植面积约2万hm2，总产量6万t以上，栽培面积约占全省的90%。我国当归生产量的80%以及国际市场的90%都是出产于定西市南部地区，近年来主产区当归的经济收入占到农民人均纯收入的30%以上。生产当归不仅是定西市发展经济的一项高效农业，亦为国家出口创汇的优势产业。随着国家中药现代化、国际化、标准化发展战略与产业开发项目的实施，对定西市当归产业的进一步发展和区域经济的腾飞起着举足轻重的作用。但目前当归产区的有些农户错误的认为当归是“道地”药材，栽培技术要传统不变，常采用高山垦荒烧灰育苗，原生态毁林栽培，致使当归产业发展停滞不前，严重地制约着当归规范化栽培水平的进一步提高。我们于2016年在漳县大草滩乡新联村开展了当归施用驰奈中药材专用肥研究，旨在为当归合理施肥，进一步提高当归质量、产量及效益提供支撑。

1 材料与方法

1.1 供试材料

指示当归品种为岷归1号，种苗单株平均重0.93 g，主根长12.7 cm，平均侧根数0.56枚/株，生长势正常，种苗级别均为1级，由漳县石川乡农户提供。供试驰奈中药材专用肥（总养分N+P2O5+K2O为12.0%，有效活菌数≥0.5亿/mL）为甘肃驰奈生物能源系统有限公司产品。

1.2 试验地概况

试验设在漳县大草滩乡新联村旱川地。海拔 2 250 m，属大陆性季风气候，年均降水量550 mm，光照充足，日照时间长，年均气温为6.2 ℃。土壤为耕种新积土，质地中壤，肥力均匀，前作蚕豆。0～20 cm耕層土壤含有机质12.50 g/kg、全氮0.856 g/kg、全磷1.205 g/kg、水解氮58 mg/kg、速效磷66 mg/kg、速效钾335 mg/kg，pH为8.2。试验地四周空旷，无围墙、树木及高秆植物和其它障碍物遮挡，试验地环境条件控制良好。

1.3 试验方法

试验采用单因子随机区组设计，共设5个驰奈中药材专用肥施用处理，处理①为5倍液灌根，用量50 g/穴；处理②为10倍液灌根，用量50 g/穴；处理③为喷施30倍液，用量750 kg/hm2；处理④为喷施50倍液，用量750 kg/hm2；处理⑤为CK，同期喷施等量清水。小区面积37.5 m2（12.5 m×3.0 m），小区四周筑地埂宽50 cm、高15 cm，便于观测记载及田间管理。全生育期用普通黑色地膜覆盖，垄植栽培，垄宽60 cm，沟宽40 cm，每垄栽3行，穴距25 cm，每穴栽2株，平均行距为33.3 cm。早薹期过后进行定苗，每穴选留健苗1株，多余植株一次性间去，保苗120 000株/hm2左右。喷施处理于7月1日进行，灌根处理于 7月20日进行。收获时，各小区分别去掉边行、两端各去掉50 cm，以实际收获面积11.5 m2计 产。

1.4 试验记载

观测记载返青期、返青率，8月20日测定植株地上部株高、冠幅、叶片数、叶长、叶宽、叶病率，采挖期（10月25日）在田间分小区测定地下部根系主根长、芦头径粗、鲜根重、小区产量，调查麻口病发病情况等。同时各处理取典型鲜根样1 kg，置自然条件下风干后用HPLC测定阿魏酸含量[5 ]，以评价施用驰奈肥料对当归内在质量的影响。采摘后分级，分级标准：一级≥100 g/株；二级50～100 g/株；三级 < 50 g/株。

1.5 数据分析

试验数据用Excel和DPS9.50统计分析[6 ]。

2 结果与分析

2.1 农艺综合性状

从表1可见，不同处理下地上部农艺综合性状表现不同。株高为36.3～44.2 cm，处理①最高，为44.2 cm，较处理⑤（CK）高7.9 cm；其次是处理②，为43.9 cm，较处理⑤（CK）高7.6 cm。冠幅以处理①最大，为58.3 cm，较处理⑤（CK）大6.7 cm；其次是处理②，为54.5 cm，较处理⑤（CK）大2.9 cm。叶片数以处理①最多，为5.6枚/株，较处理⑤（CK）多0.4枚/株。叶长以处理①最长，为4.0 cm，较处理⑤（CK）长0.9 cm；其次是处理2，为3.7 cm，较处理⑤（CK）长0.6 cm。叶宽以处理②最宽，为3.0 cm，较处理⑤（CK）宽0.5 cm；其次是处理①，为2.9 cm，较处理⑤（CK）宽0.4 cm。可以看出，叶面积以处理①最大，处理②次之。

当归褐斑病是当归的主要叶片病害，一旦感染产量将会受到一定影响。试验表明，不同处理褐斑病发病程度也不尽相同，其中处理①褐斑病发病率4.3%，较处理⑤（CK）降低了3.2百分点；其次是处理②，为5.5%，较处理⑤（CK）降低了2.0百分点。

当归的正常生命周期为3 a，但有的植株在成药期的第2年就抽薹开花结籽，这种现象被称作早薹。早薹的植株根系纤维化并不再生长，同时失去药用及商品价值，是生产中制约当归高产优质高效栽培的严重问题之一。表1結果表明，不同处理对当归早薹率也具有一定影响，早薹率处理①最高，为25.3%，较处理⑤（CK）增加2.8百分点；其次是处理③，为24.5%，较处理⑤（CK）增加2.0百分点。

2.2 地下部分根系主要性状

从表2可见，施用驰奈中药材专用肥对当归地下部根系性状具有明显影响。单株产量以处理①最高，为61.5 g，较处理⑤（CK）高6.0 g；其次是处理②，为60.3 g，较处理⑤（CK）高5.8 g。主根长为20.3～22.5 cm，其中处理①为22.5 cm，较处理⑤（CK）长1.6 cm；处理③最低，为20.3 cm，较处理⑤（CK）短0.6 cm。芦头径粗以处理①最粗，为1.9 cm，较处理⑤（CK）粗0.6 cm。

2.3 品质

从表2可以看出，当归一/二级品出成率以处理①最高，为29.9%，较处理⑤（CK）增加10.1百分点，一、二级品出成率分别较处理⑤（CK）高3.2、6.9百分点；其次是处理②，为25.2%，较处理⑤（CK）增加5.4百分点。

阿魏酸含量是评价当归质量的主要指标，阿魏酸含量愈高其质量愈好。2015版《中华人民共和国药典》规定，按干燥品计算，阿魏酸（C10H10O4）含量不得少于0.050%。从表2可以看出，不同处理的阿魏酸含量为0.111%～0.119%。其中处理①含量最高，为0.119%，较处理⑤（CK）高7.2%。

2.4 产量

从表3可见，不同处理对当归产量有一定影响，施用驰奈中药材专用肥处理的当归产量较对照增产1.74%～12.17%。其中处理①折合产量最高，为11 217.4 kg/hm2，较处理⑤（CK）增产1 217.4 kg/hm2，增产率12.17%；其次是处理②，为10 956.5 kg/hm2，较处理⑤（CK）增产956.5 kg/hm2，增产率9.57%。应用单因素随机区组设计法进行检验分析， F=73.070 > F0.01=5.03，表明不同处理对当归产量有极显著效应。对产量结果采用Duncar新复极差法进行验证，结果表明：处理①与处理②之间差异显著，与其他处理间差异极显著；处理②与处理③、处理④、处理⑤（CK）之间差异极显著；处理③、处理④之间差异不显著，均与处理处理⑤（CK）差异显著。

3 小结

当归是定西市的道地药材之一，但生产技术单一，栽培水平落后。通过试验可以得出，驰奈中药材专用肥不同施用方式对当归生物学特性、主要农艺综合性状、品质及经济收益均有一定影响。用驰奈中药材专用肥5倍液灌根，用量50 g/穴时当归农艺综合性状及地下根系性状最好，褐斑病发病率最低；阿魏酸含量0.119%，一/二级品出成率为29.9%，较不施肥处理提高10.1百分点；当归折合产量为11 217.4 kg/hm2，较不施肥处理增产1 217.4 kg/hm2，增产率12.17%。

参考文献：

[1] 冯守疆，龚成文，赵欣楠，等. 当归专用肥对当归产量及品质的影响[J]. 甘肃农业科技，2013（12）：34-36.

[2] 刘学周，康天兰. 当归栽培新技术研究综述[J]. 甘肃农业科技，2016（11）：62-66.

[3] 汪淑霞，宋振华，王富胜. 5个当归新品种在高寒阴湿区的适应性研究[J]. 甘肃农业科技，2016（10）：28-31.

[4] 赵贵宾，武延安，蔺海明，等. 甘肃省中药材规范化生产技术培训教材[M]. 兰州：飞天电子音像出版社，2010：9-19.

[5] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典：一部[M]. 北京：中国医药科技出版社，2015.

[6] 唐启义. DPS数据处理系统[M]. 北京：科学出版社，2010.

（本文责编：陈 伟）