水产品 生产和消费微幅增长进口增加显著

未来10年，随着农业部对渔业“减量增收”目标的确立，以及结构调整、生态保护政策的推行，中国水产品产量和消费量将呈现微幅增长状态，水产品进口增长迅速。

报告指出，2016年中国渔业继续保持良好发展态势，水产品产量6900万吨，与上年相比增长3.0%，批发价格上涨5.3%，进出口总额301.12亿美元，与上年相比增长2.6%。

随着中国政府海洋渔船“双控”管理、伏季休渔等制度的完善和海洋渔业资源总量管理制度的出台，未来10年，水产品产量增速将显著下滑。展望期间，产量年均增速预计为0.2%，增速明显放缓。2017年水产品产量预计6819万吨，2020年降至6685万吨，2026年产量复苏至7008万吨。中国政府将重点发展依靠科技创新、维护资源环境的生态健康养殖方式，渔业可持续发展能力将有较大跃升。到2020年预计压减海洋捕捞机动渔船2万艘、功率150万千瓦。捕捞产量将以年均3.6%的速率下降，2026年捕捞产量降至1206万吨，养殖产量占比将超过80%，水产养殖业在未来中国水产品供应中将发挥更加重要的作用。

未来10年，随着居民膳食结构调整和水产品营养价值日益得到認可，国内居民对水产品的需求仍会保持增长。2017年中国水产品总消费量预计6849万吨，2020年达到6858万吨，2026年或达7155万吨，以年均0.4%的速率增长。随着消费者对水产冻品逐步接纳，对即食休闲产品需求逐步增加，水产品加工比例将进一步提高。2026年，直接食用消费量3255万吨；加工消费量（包含饲料消费）2647万吨，占总消费量的37.0%，较2016年提高约1.9个百分点；损耗及其他消费1253万吨。食用消费比例呈上升趋势，加工消费比例小幅增加，损耗率下降。

未来10年，出口总体稳定，进口增长迅速。2026年出口量为419万吨。随着出口品种逐渐转向内销，未来水产品供给国内市场的比例会进一步提高。近些年来，进口高品质水产品逐渐受到国内消费者青睐，冷冻产品的形式也被消费者接受，未来消费者食用水产品的进口需求将显著增加。2017年水产品进口量预计441万吨，2020年达到558万吨，2026年为566万吨，展望期间年均增长3.4%左右。