光秀食品：让板栗树变“招财树”

王法

“自从贵州光秀生态食品有限公司成立后，我家扩大了板栗种植规模，收购价格也更加稳定，2016年收入达到36万元。”聊及一年来种植板栗给自己带来的“福利”，望谟县洛朗村村民王应兴跟记者算起了收入账。

而在望谟县像王应兴一样靠种板栗富裕起来的人不在少数。

望谟县位于贵州西南部，早在民国时期，就有种植板栗树的传统。

“十二五”时期，望谟县委、县政府把板栗生产作为富民兴县支柱产业来抓，出台一系列鼓励农民发展经济林的优惠政策，积极推进退耕还林后续产业培育，大力发展板栗种植。然而，由于种出的板栗难以远程运输和储藏，只能拿到市场上“贱卖”，最便宜的时候一斤板栗还卖不到一块钱。

“板栗樹生长快，管理容易，适应性强，同时作为一种很多人都喜欢吃的坚果，市场前景很广。”正当大家对板栗产业失去信心的时候，从事工程建筑行业的曾光秀却敏锐地发现了其中的商机。在她看来，望谟的板栗之所以没有形成良好的经济效益，主要的原因是没有通过深加工来提高板栗的附加值。

2014 年2月，曾光秀投资1.4亿元成立了贵州光秀生态食品有限公司，并入驻望谟县工业园区，建起了板栗冷库、标准化无菌生产厂房、现代化板栗深加工生产线、科技综合楼和工人宿舍楼。有了板栗深加工厂，望谟县2万亩板栗树就变成了名副其实的“招财树”。

“公司采取‘企业+合作社+农户发展模式和‘316分红模式，把每年的经济利润按农户60%、合作社10%、企业30%进行分红，走出一条互利双赢之路。”曾光秀告诉记者。

“以前农户到市场上卖板栗，每斤连一元钱都不到，现在我们的保底收购价就是每斤3.5元，当地农户种植板栗的热情非常高。”说起目前的经营情况，曾光秀露出欣慰的笑容。

曾光秀告诉记者，公司坚持“利益共享”的原则，主动解决群众“发展难、见效慢、风险大”的思想负担，无偿向群众传授种植技术，与群众共享发展成果，并结合实际，遵从群众意愿，出台“双重保障”政策，促使农民变股民，解决股民就业难题，保证一户贫困户一人就业，一家脱贫，并通过参与研判市场，查看反馈月销售报表，准确直观了解行情动向，提高股民参与积极性，共担责任风险的信心和决心。

“2016年，公司一年的板栗产量为1.5万吨，产值近3个亿，但这还远远没有达到满负荷生产量。”曾光秀说，为保障公司原材料供应，公司已发展近2万亩野生板栗生产基地。

目前，公司以“企业+合作社+农户”发展模式，直接和间接解决了洛郎、坝奔等16个贫困村1507户贫困户5119人的就业难题，每年为望谟县2万户的栗农带来1.5亿元经济收入。（责任编辑/蒙 珺）