人家的奶牛会说话

张泽寰

当下，任何场景、元素、思路都可以转化为农业的“金点子”。这些点子可以成为连接者和催化剂，为封闭的农业产业提供一个向外互联的“关节”。

把农场搬进城

想象一下，你走进一个城市，街上都是可以吃的美食风景。

英国小镇Todmorden把街上的绿化带变成了菜园子，瓜果、蔬菜四处生长。居民们走在街上，口渴了可以摘下水果享用；在家做饭，缺少了什么食材，就会出门摘一点。

同时，小镇会邀请附近农民来给居民们上种植课程，并定期举办丰收节，居民们会在这时进行烹饪比赛，大秀厨艺。

旅客慕名而来，镇上就将那些茂盛的菜地，用路线图连在一起，贯穿整个小镇的小商店和市场，大大增加了旅游经济收入。

创新点：对于传统农业来说，当农用设施很难快速更新时，可以用一些场景来完成升级。Todmorden就是将农场搬进了城市，围绕居民和农民，建立起新的产销娱教模式，完成了场景重构。

让大自然当农工

很多农场都铆足劲地想科技化、智慧化，然却有一位“反叛”的农民直接让自然来帮他照顾好一切。

赛普的农场位于寒冷、贫瘠的阿尔卑斯山区。夫妻两人，700多亩农田，没有任何现代化设备，产出量却是周围机械化农场的数倍，还为米其林提供食材。

在赛普看来，农场是一个生态系统，有着固定的生态平衡，这个系统中的物种都能扮演多种角色，并相互依存。比如，長根系植物可以将地下水引上地表，为浅根系供水；动物也可以充当“农工”。比如，田鼠在地里钻来钻去，不仅可以松土，还能把植物根系打乱帮助繁殖。

创新点：资源的短缺和环境污染是农业的最大挑战。因此，环保、低能耗就变得尤为重要。赛普农场通过对自然生态的运用，以最低的劳动成本获取最大化的收益，为农业提供了有效的模型和解决方案。

一个柚子的想象力

偏僻的日本马路村，仅靠一款水果，竟打造出年销售2亿元人民币的现象级产业。它的制胜绝招是以点成线、以线成面的聚合玩法。

马路村盛产柚子，因此整个村的产业发展都聚焦在柚子上。比如，进行二次加工，将柚子制作成果汁、果酱、美容液等产品；展开科学研究，与高校合作，开发产品的附加值；参加国家活动，大力宣传柚子文化等，这使马路村迅速成为了日本的明星村落。

台湾桃米村也是将自身的生态资源——青蛙进行开发，通过青蛙家园、青蛙电影、青蛙民俗等延伸使桃米村从地震废墟变成了昆虫生态基地。

创新点：农产品的高级玩法，是将它嵌入到当地的整个产业布局之中，形成集种植、加工、销售、体验、休闲于一体的产业聚合。

奶牛会说话了

对于畜牧业来说，动物的健康是重中之重。

Connecterra是一家荷兰的动物智能穿戴技术公司，该公司生产的奶牛穿戴设备，可以帮助奶牛更好地成长。

首先，该设备用微计算和脑电图分析奶牛的思维模式，并用扬声器将它们的思想通过人类的语言“说”出来。不过，设备目前可以翻译的动物语言有限，例如“我饿了”“我渴了”“你是谁”等。其次，设备还可以检测奶牛的发情期，并通过电磁波的方式，提升奶牛的“魅力”，增加奶牛的配种机会。另外，它还可以分析奶牛的健康状态，提供对应数据。

创新点：把智能穿戴设备运用到农业生产中，一方面可以优化决策，使生产运营更加精准、高效；另一方面则降低了生产的劳动成本和试错成本，使农民对农业活动的驾驭水平大大提高。