小麦赤霉病的发生与防治

汪冬梅+王洪军+孙艳荣

摘要：小麦赤霉病是一种常见的小麦易患病害，对春小麦的生长、产量都有着非常严重的影响，一旦发生将会造成小麦的减产，因此需要通过小麦赤霉病发病的根本原因对春小麦病害进行防治。本文针对小麦赤霉病的特征、病状、发病规律等进行阐述和，并提出防治建议，从而保证春小麦正常生长，避免因病害问题造成经济损失。

关键词：小麦赤霉病；为害；防治方法

中图分类号： S435.121.45 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2017.09.043

1 发病症状

小麦赤霉病的发生没有明显的时间特征，自幼苗到抽穗期间都有可能受到此种病害的影响。赤霉病发初期主要表现为麦穗及叶片上出现水浸状褐色病斑，初期病斑分布疏松且病斑较小；赤霉病发中期可以观察到麦穗病斑呈不规则形状分布，并且其上部出现粉红色胶状物，麦秆出现褐色病斑；赤霉病发后期麦穗上出现密集的病菌子囊，自茎部以上呈现枯黄情况，麦秆组织受到破坏出现腐烂情况，会导致小麦整株枯死。小麦赤霉病在发病时期可自小穗延伸至穗轴，也可导致麦株根部发生腐烂。小麦赤霉病发生时期可也会现枯白穗及枯黄穗等情况，相对湿度较高时抽穗可能会出现粉红色霉层。

2 发病规律

小麦赤霉病属于偶发性的气候型病害，赤霉病的发生与气候条件、菌量、作物生育期和品种的抗病性等因素有关，其相互配合的程度对病害的流行起着决定性的作用，其发生轻重主要取决于春小麦抽穗扬花期间的天气情况。春小麥抽穗扬花期间若遇连续阴雨，气温保持在15℃以上，在适宜的温度条件下，土表相对湿度达85%以上时，子囊壳产生快，菌量多；在小麦抽穗前，病残体内的子囊壳发生率上升到10%～20%以上时，会达到流行发生菌量水平，赤霉病将大面积发生。因病菌侵入穗部是以花药为媒介，春小麦齐穗后易感病且以开花期的感病率为最高。

3 危害

在发生严重的小麦赤霉病时其减产率可以达到50%～60%，影响春小麦的种植效益。在赤霉病发生后小麦的麦穗也会受到影响，会造成籽粒品质的降低，无法应用于粮食加工。需要注意的是，小麦赤霉病发生后可能给籽粒生产造成大量的真菌毒素，以脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）为例，其具有极强的毒性，人在食用带有此种毒素的食物后会出现严重的食物中毒情况，表现为呕吐、眩晕、腹泻等现象，对人们的生命健康产生极大的危害。目前我国对赤霉病的检疫有着相应的标准，其中对于DON的含量要求其不超过4%，一旦超过此数值将被规定为不适宜食用。不合格的产品将统一淘汰处理，或者由专业的部门对其进行脱毒处理，避免流入市场威胁到人们的生命安全，这些情况都影响了春小麦的经济价值。

4 防治方法

4.1加强栽培与田间管理

一是在选择春小麦品种时应优先考虑选择抗小麦赤霉病的品种，可以保证在种植中受小麦赤霉病的影响降低并对其有足够的抵抗力，这种方式也是目前最经济的措施，小麦品种的选择最好是选用当地的良种，保证春小麦在生长过程中可以适应当地气候特点；二是播种之前需要对种子进行消毒处理，同时要加强种子的检疫把关，避免带病麦种投入使用，浸种24小时后进行处理及播种；三是加强田间管理，对肥料进行合理配制，保证其各类肥料的均衡使用，并注意灌溉排水工作的控制及田间除草，保证小麦对赤霉病有较高的抵抗能力。

4.2化学药剂防治

第一，播种前在麦种中添加增产菌拌种，可以根据实际条件选择固体或液体菌剂。

第二，化学药剂的选用要注意保证其具有良好的渗透性及耐水性，避免在雨水的冲刷下药剂随水流走，每亩可选用25%氰烯菌酯悬浮剂100～200毫升，或40%戊唑·咪鲜胺水乳剂20～25毫升，或28%烯肟·多菌灵可湿性粉剂50～95克，对水30～45公斤细雾喷施。

第三，注意施药时期及施药次数。为保证小麦生长、包浆不受影响，需要在扬花前进行化学药剂防治，防治时间要选择晴天进行，若遇到连续阴雨天气需要抓住雨停间隙，在麦株上进行喷药，在第1次施药5～7天后进行2次施药，同时在施药过程中可选择距离麦穗上方30厘米左右的距离进行喷药，使药剂可以均匀施撒在麦穗上，从而提高麦穗接触药剂的几率和防治效果。

第四，掌控好药剂的用量及用水量。一是根据小麦品种及类型选择适当的农药，对药量及水量进行精准控制，避免因药量过少而造成效果不佳，或药量过多造成环境污染等情况；二是合理选择农药喷洒机具，从而保证麦田受药均匀；三是严格控制用水量，通常根据喷洒机具的型号来确定用水量，保证水量充足，提高麦穗着药几率。一般在小麦田中进行喷药的用水量应控制在15升/亩左右，其用水量最低不可小于10升/亩，否则将会影响药剂雾化效果。

参考文献

[1]安霞，张海军，蒋方山，等.小麦赤霉病的发生与防治[J].现代农业科技，2015（22）：136-137.

[2]谢松华，陆邢峰，杨凌峰，等.小麦赤霉病防治适期初探[J].现代农药，2016，15（06）：52-53.

作者简介：汪冬梅，大专学历，农艺师，研究方向：植物保护。