辣椒新品种比较试验

陈永聪，陈 阳

(1.福建省农业科学院生物技术研究所 350003；2.福建省农业科学院农业生物资源研究所)

周宁县地处福建省东北部，属中亚热带季风山地气候，冬长夏短，年均气温14.6℃，年降水量2069 mm，雨量充沛。周宁县为高海拔山区，平均海拔800 m，县城海拔在880 m以上，居全省之冠。因其冬季和早春气温寒冷，霜冻出现较早，一般出现在10月中旬。因此，周宁县蔬菜生产的优势在于抓住两大茬口，即相对平地夏延后与秋提前种植，从而提高销售价格和生产效益。近年来，周宁县引进一些高山优质蔬菜品种进行设施栽培。其中，辣椒进行设施栽培经济价值较高，种植面积不断扩大。为了鉴定辣椒新品种的丰产性、适应性、稳产性、抗逆性等性状，为品种的推广提供依据,项目组从荷兰引进3个辣椒新品种进行栽培试种，以当地栽培品种——迅驰为对照品种，旨在筛选出适合周宁县高山地区设施栽培的高产、优质、抗性强的辣椒新品种。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验田设在周宁县上洋村一连栋大棚内，土壤为粘壤土，pH值6.6，肥力中等。

1.2 试验材料

参试辣椒品种4个：斯丁格、亮剑、运驰、迅驰(CK)，前3个品种均引自荷兰瑞克斯旺公司。

1.3 试验设计

采用随机区组设计，4个处理,3次重复，共12个小区，小区面积15 m2。垄带沟宽1.5 m，长10 m，垄高25 cm，株行距40 cm×65 cm，双行种植，每小区定植50株。2017年4月10日播种，6月8日定植，定植前结合整地每667 m2(下同)施超大有机肥400 kg、史丹利三元复合肥75 kg、过磷酸钙50 kg和硼砂2 kg作基肥。定植后40 d，当门椒长到3 cm左右时开始追肥， 施史丹利三元复合肥 5 kg；进入盛果期，每采收一批果追施一次三元复合肥，盛果期共追施4次，每次施三元复合肥 10 kg。采用地膜覆盖和膜下滴灌，四杆整枝，其他栽培措施同常规保护地管理。试验期间，病害主要有辣椒晚疫病，用杜邦·抑快净水剂1000倍液喷雾防治；虫害仅发现蚜虫少量发生，用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。

1.4 记载项目

试验期间主要观察各参试品种的生育期，收获时主要考察植物学性状及产量。其中，小区计产时间从8月9日初采开始，至8月30日采收结束。

2 结果与分析

2.1 生育期

从表1可以看出，各参试品种始花期最早的为迅驰(CK)，从定植到始花期25 d；最迟的是运驰，从定植到始花期30 d。始收期最早为迅驰(CK)，从定植到始收期64 d；最迟为亮剑，从定植到始收期66 d。

表1 参试辣椒品种生育期比较

2.2 植株性状

从表2可以看出，株高以斯丁格最高，为196 cm；迅驰(CK)最矮，为185 cm。茎粗以迅驰(CK)最粗，为1.65 cm；亮剑最细，为1.54 cm。株幅以斯丁格最大，为61 cm；迅驰(CK)最小，为55 cm。始花节位以斯丁格最高，为9节；迅驰(CK)最低，为6节。开叉数以迅驰(CK)最少，为2个，其他品种为3个。果色除运驰为绿色外，其他品种均为淡绿色。

2.3 果实性状

从表3可以看出，果长以亮剑最长，为22.2 cm；运驰最短，为17.6 cm。果肩宽以迅驰(CK)最大，为4.1 cm；斯丁格最小，为3.6 cm。单果重以亮剑最重，为78.6 g；斯丁格最轻，为70.1 g。单株挂果树以斯丁格最多，为19个；运驰最少，为16个。

表2 参试辣椒品种植物学性状比较

表3 参试辣椒品种果实性状比较

2.4 产量

由表4可以看出，亮剑产量最高，小区平均产量为66.1 kg，折合每667 m2产量为2939.2 kg，比迅驰(CK)增产12.60%；其次是斯丁格，比迅驰(CK)增产4.94%；运驰最低，比迅驰(CK)减产2.56%。差异显著性分析表明，亮剑与斯丁格、迅驰(CK)之间的产量无显著性差异，与运驰差异达显著水平。

表4 参试辣椒品种产量比较

3 小结

通过对引进的3个辣椒新品种进行品比试验，结果表明：亮剑长势较强，连续坐果力强，果实品质好，产量较高，优于其他2个引进品种，适宜在周宁县高山地区推广种植。