浅析瑞丽市稻田养鱼现状及发展对策

陈儒华

摘要：2020年是全国全面实现小康社会的一年，瑞丽市力达2018年实现全面脱贫工作。其中，农业是瑞丽发展经济的主要脱贫手段之一，水产业是瑞丽市农业重要组成部分。稻田养鱼是瑞丽市发展水产业的重要方式之一，这样的方式给瑞丽市带来了一定的社会和经济效益。但是伴随着社会经济和现代农业技术的不断发展，瑞丽市的稻田养鱼面临了很多新的问题。本文主要分析了瑞丽市稻田养鱼的现状，并针对相关问题提出对策和建议。

关键词：瑞丽市；稻田养鱼；现状；对策和建议

中图分类号：S964.2 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170132059

渔业是发展农村经济的重要组成部分，其中稻田养鱼是一项具有投入少、周期短、见效快、稳粮增收、提高农田综合效益等特点的现代化生态渔业。稻田养鱼是发展农村经济、增加当地农民收入、充分发挥资源优势、推广无公害养殖技术，突出地方渔业特色的重要发展手段。瑞丽市在政策指导下发展该模式进行农业发展并积极推广。

1瑞丽市基本状况

1.1瑞丽市自然状况

瑞丽，位于云南省西部，隶属于德宏傣族景颇族自治州。瑞丽市处于E97.31′-98.02′，N23.38′～24.14′之间。属于南亚热带季风性气候，全年分旱雨两季，基本无霜，年平均气温21℃，年降水量1394.8mm，年平均日照2330h，降雨量和光照条件较好。瑞丽市水稻种植规模较大，也是水稻养鱼的重要条件。瑞丽市水资源丰富，同时，瑞丽市全面完成农村小型水利工程管理体制改革和水价的改革。修建帕色河水库，扎实做好干支渠防渗，农村饮水安全工程建设，完成水利工程投资11552万元，新增有效灌溉面积1400.3hm²，恢复和改善农田133.3hm²。

1.2瑞丽市稻田养鱼基本现状

在扶贫和生态环境保护的大背景之下，瑞丽市当地政府以增加农民收入，实施农业可持续发展为目的，在市农业技术推广站牵头与农业局水产工作站协同配合之下，瑞丽市积极推广生态种养结合示范模式，发展水稻养鱼的重要项目。

2016年6月15-16日，瑞丽市农业局水产工作站和市农业技术推广站根据水稻高产创建项目的方案措施和指导方法，在姐相乡姐相弄村民小组、小等喊村民小组组织进行首次稻田养鱼实施工程，涉及稻田养鱼创建户9户，总面积面积3.3hm²，示范样板田总资金投入7.5万元。其中包括：组织投放鲤鱼苗1875kg、鲫鱼苗625kg，折合补助资金投入4万元；购买饲养饵料2000kg，折合资金投入2万元；稻田鱼沟开挖补助工时费1.5万元。迄今为止，“以鱼养稻、以稻养鱼”的可持续发展养殖模式，成为了瑞丽市发展经济的重点探索的道路。稻田养鱼养殖模式对于瑞丽农业土地资源相对匮乏的特点，是提高人民收入，改善村民生活水平的重要方式。

稻田养鱼工程经过3个月的时间，瑞丽市水产站于2016年9月13日在姐相弄村进行随机样本抽样法进行成果评估。通过最后工作人员精心计算，实现商品鱼总产量457.25kg，平均单产91.45kg/667m²。若以单价30～40元计，可实现总产值达13717.5～18290元，每667m²产值达2743.5-3658元，除去各项费用约1500元，每667m²产商品鱼利润达1243.5-2158元。稻田养鱼项目实现了预期的效果，切实增加了农民的收入，真正实现了稻鱼双丰收的效果。

通过稻田养鱼的项目实施，同时可以增加水稻的产量，在稻田进行养殖，鱼类可以翻松土壤，增加土壤的含氧量，鱼类的粪便同时可以形成有机肥，促进了水稻的生长，加强了水稻的生长能力，提高水稻的产量，亩平均增产80kg。

稻田养鱼模式需要加固和硬化每667m²地田埂和排水渠，通过这样的方式减少了农民每年的工作量，减少劳动成本。同时，增加了水稻田的蓄水量，起到了防洪，抗旱的能力，增强了农业抵御自然灾害的能力。

瑞丽市水稻养鱼项目的进行，起到了一定的辐射作用，带动了周围多个乡村多亩的稻田养鱼实施。同时，稻田养鱼的模式减少了水稻对农药化肥使用量，产生一定的生态效益。

2瑞丽市稻田养鱼存在的主要问题

2.1相关部门和农民认识不到位

目前，农业、财政、植保等相关的部门，对稻田养鱼的认知不足，给予的重视力度不够，导致稻田养鱼的产业发展缓慢。当地农民的认识不够，对尝试新种植模式产生抵制。他们认为稻田养鱼会产生对田地的大规模的修整，影响了水稻的产量。同时，他们认为养鱼没有一定的规模化养殖产生不了经济效益。因此，影响了农民的积极性。

2.2相关的资金扶持力度不够

稻田养鱼新模式资金投入較高、科技投入达、管理费用高以及管理培训，需要大量的资金投入。瑞丽市对试验田1500元/667m²的补助，前期的投入成本并不算多么充足，加上后期的销售，运输方面农民承担能力较弱。

2.3瑞丽市农村水稻田流转的难度较大

包产到户的土地分配制度，水稻生产是当地农民生活的根本，土地流转难度较大。导致许多农地呈现出土地面积小，分散程度大形成不了一定基地规模，农民的生产技术参差不齐，壮大不了产业，形成不了高效益，严重影响农民的参与力度。

2.4稻田养鱼的养殖技术落后

目前农户养殖经验不足，农民完全不顾稻田鱼的成长，甚至出现让其自生自灭的养殖，严重缺乏科学化的管理，影响了鱼的产量和质量。现如今农户完全依靠水产站的推广技术人员提供养殖服务，形成不了自己的养殖方法，但是技术员工缺乏，这样对后期的产业发展产生严重的影响。

2.5鱼种质量不高，养殖种类较为单一

瑞丽市稻田养鱼品种主要是鲤鱼和鲫鱼2种，品种较为单一，无法迎合消费者日趋变化的口味。从整个云南省鱼苗的生产情况可以分析得出，草鱼、鲤鱼、罗非鱼为主。但是伴随着库区和鱼塘养殖的不断发展，鱼苗的供应量出现不足的状态。伴随着稻田养殖在全省的推广，鱼苗出现严重的供不应求现象。瑞丽市多为山区，交通不便，距离鱼苗供应地较远，优良的品种覆盖率较低，运输成本高，成为了发展稻田养鱼的一个瓶颈。

2.6缺乏稻田养殖服务体系

在稻田养殖推广过程中，并没有相关的稻田养殖服务体系配套，缺乏一定的科学技术人才和科学管理手段。同时，对鱼生长及病情监测不到位，导致鱼的成活率和最后出售的质量不高。

2.7养殖户的商品意识淡薄，销售渠道较少

少数民族地区农民的商品意识较为淡薄，造成大多数养殖户只将其稻田养鱼当作自己食用的物品，并没有完全的将其市场化、产业化来对待。多数养殖户的销售途径也多是零售或是以低廉的价格出售给批发的商贩。导致自己的收益并没有太多。因此，销售渠道过于狭窄，稻田养鱼的品牌化优势也并没有太明显。

3稻田养鱼发展对策及建议

3.1提高稻田养鱼重视，加强相关的领导，增加其投入力度

大范围的调动农民稻田养鱼的积极性，就需要政府加强对稻田养鱼的宣传力度和投入力度，实行一定的激励措施，对稻田养鱼进行正确的引导。并出台对此的一系列的相关政策，切实的对每667m²稻田进行农业补助，减轻农民的负担。加强对示范养殖地服务体系，提高产量增加收入，让更多农民看到稻田养鱼的经济效益。同时针对相关金融机构成立稻田养鱼小额贷款服务，为该产业的发展提供一定的资金扶持。成立以分管渔业生产工作的副局长为稻田养殖组组长的产业发展领导小组，加强对其领导，上下联动、齐抓共管。

3.2加强对稻田的管理，依靠科技进步，推进工程进行

建设并打造高标准的稻田养鱼工程，保证水稻产量的同时，提高鱼的产量与质量，需要进一步加强技术推广工作和稻田养鱼管理工作。瑞丽市各渔业技术部门需要进一步走近田间采用座谈和访谈等多种形式对养殖户进行推广，加强稻田养鱼抵抗各种风险的能力。各级部门配合农民制定一定的村规民约，对一些偷鱼、破坏稻田等相关行为实行严厉的打击措施，正真的保障养殖户的相关权益。

3.3政府加强对稻田养鱼示范片的建设

根据生产条件，加强稻田养鱼示范片区的建设，统筹兼顾，重点扶持。针对姐相乡姐相弄、小等喊、弄相等村实行重点推广，根据因地制宜、合理布局、科学规划成立稻田养鱼示范片区。对稻田养鱼的产前、产中、产后各环节严格把关并提供技术支持使冬水田养鱼也能够得到推广与发展。树立榜样的作用，激发农民的养殖积极性，使全市的稻田养鱼种植模式得到推广，进行均衡发展。

3.4转变思想观念，紧跟市场需求，打造品牌

进一步加强宣传，让农民能够摆脱自然经济带来的思想观念的一些错误，从根本上加强农民的渔业商品意识，加强稻田养鱼的市场化运营，充分发挥其经济效益。其次，根据市场需求，养殖产量高、收益高、市场销路好的品种，政府相关部门也要积极收集相关信息给予农民种植养殖的建议。最后瑞丽地处云南山区，生态环境优势明显，并依靠技术进步生产高质量产品，依此加强对稻田养鱼的品牌化建设，提高瑞丽稻田养鱼在市场上的竞争力和品牌知名度。

3.5积极引导农户成立稻田养鱼合作社

瑞丽市农业局应积极引导村民成立稻田养鱼专业合作社，通过这樣的方式有助于提高养殖户之间的种植、养殖方面的经验交流，提高稻田养鱼的质量与产量。有助于提高种植和养殖面积，形成一定的规模效益。根据市场要求，加强品种鱼的养殖，在以后发展过程中加强与企业之间的合作，延长产业链进行鱼产品深加工，形成农民稳定增收的来源，在正真意义上实现当地农民的脱贫致富。

4结束语

稻田养鱼在瑞丽市发展迅速，是一个可持续发展的项目。稻田养鱼技术实现了生态效益、经济效益以及社会效益的三者结合，对实现农业资源循环利用、优化生态系统以及提升农产品质量发展观光旅游业，达到稻鱼双丰收及能够使农民群众脱贫致富都产生了一定的积极作用。当前乃至未来都应作为瑞丽市的重点产业去扶持和发展。