撰文/常德军
建乡愁之乡 留古镇之古
——以山东单县曹马集古镇为例探讨古镇创意旅游规划
撰文/常德军
古镇具有独特的地域文化、典雅古朴的人文环境、各具特色的民居建筑,以及博大精深的民俗文化、优美动人的山水风光、纯朴诗意的民俗风情。古镇是『全民乡愁』的所在地。随着新型城镇化的进一步推进,尤其是『全域旅游』时代的到来,古镇游也逐渐成为社会热点。而热点背后,则是有关古镇旅游规划设计的热烈讨论。笔者认为,古镇旅游规划重点是找到古镇的文化载体,重塑古镇文化的灵魂,再造古镇的组织肌理,恢复古镇生态,重现古镇的生机和繁荣。
常德军山东泰山旅游规划设计院院长
“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”“唯有别时今不忘,暮烟疏雨过枫桥。”古镇是中华民族传统文化的发源地,是以“孝悌忠信”为内核的儒家文化的源头活水。古镇,是我们中华民族集体乡愁的所在。
随着新型城镇化的持续推进,“全域旅游”时代的到来,古镇正成为中国文化旅游发展的重要平台。现阶段,全国古镇旅游规划建设正在加速推进。近两年,我们也承接了不少对古镇规划设计的任务,在古镇旅游规划方面做了一些可实施性的研究与探索。现以山东省单县曹马集古镇为例,与大家探讨古镇的创意旅游规划。
(注:部分图片非曹马集古镇,为意向性配图。)
曹操牧马广场
乡愁,不仅是记忆中的山水和建筑,还包括割不断的血脉和乡情。在古镇旅游中,乡愁的体现是重中之重。
曹马集古镇始建于西汉初年,是单县重要古镇,始称“兴元镇”。汉末曹操屯兵马于此,是曹操早期的屯田试点,后为集市,遂称曹马集。曹马集自得名以来就人烟稠密,成集设市,是单县东北部的政治、经济和文化中心。
近年来,曹马集南村的美丽乡村示范点建设工作已初见成效。2016年,受镇政府委托,为将曹马集打造成集历史文化及红色革命教育基地于一体的旅游特色小镇,我们对曹马集村进行了村庄整治与旅游资源开发规划设计。
发展古镇旅游,首先要保留古镇之“古”,也就是说,古镇旅游规划的首要任务是要对古镇的传统要素加以呵护和修复,这是对历史文化的保护和传承。因此,我们深入挖掘曹马集的文化内涵和古镇特色,以“村庄体系提升、旅游体系构建、产业体系优化”为规划框架,结合当地的曹魏三国文化、曹魏历史传说和红色革命文化等历史文化资源,按照“唤醒乡愁、重现美丽、产业升级”的规划实施路径,将曹马集古镇分为曹马古镇、红色基地和农业公园三大旅游板块。
玉皇庙
乡愁,不仅是记忆中的山水和建筑,还包括割不断的血脉和乡情。在古镇旅游中,乡愁的体现是重中之重。这就意味着,发展古镇旅游,就必须尽最大努力留住本土文化。这也是古镇旅游的核心吸引力和生命力。我们坚持尊重文化遗产的原真性,将文物原汁原味地保护和展示:一是修缮保护景观,包括金曹县委旧址、杨作磊烈士陵园和旧居纪念馆、王际启同志陵园和旧居纪念馆、老十团营房旧址以及三山井、护卫井、老龙潭、时家古槐与多处古桥等文物景点。二是恢复重建古镇景观,包括南大阁、北大阁、东门、西门等古镇门户,泰山行宫、关帝庙、琉璃殿、报恩寺等古镇重要文化标志。三是延续整体的历史文化和社会结构,保护和继承原有的风俗习惯和生活方式。
曹马集护城河
金曹县县委旧址
保护和活化两者同时进行,这是古镇创新规划设计的主要途径之一。在保留“古”的基础上,对传统资源进行“活化”,这就需要借助文化创意来丰富古镇旅游的内容,打造以体验文化内涵为主题的旅游消费模式。
以曹马集古镇为例,我们在修缮、恢复重建的基础上进一步打造文化旅游景观项目群。新建多项文化旅游景观,包括曹马革命纪念馆及主题公园、三国文化主题体验项目、乡村民俗馆等文化旅游新节点。
在古镇西部板块,我们以七街西段为界,分为南北两个片区,分别进行古镇休闲景观规划。北部片区以绝活店为核心,突出动态展示:我们深入挖掘三国文化传说和曹操鲁西南活动历史题材,以“曹操牧马地”为故事主线,策划旅游体验项目,同时汇集鲁西南戏曲等非物质文化遗产,打造文化体验项目。南部片区则突出静态体验:汇集鲁西南传统美食和手工艺生产,建成生产生活集中体验区,同时在西门桥以外片区打造大地花海项目。另外,颇值一提的是,我们还打造了一个重要引擎项目—曹马越千年—曹魏文化主题体验园。项目设计全部取材于曹魏时期曹操统治下鲁西南(古兖州)的政治、经济、文化等方面的发展状况。此项目采用静态观赏型项目、互动演艺性项目和体验游乐式项目相结合的方式,让游客深度体验古兖州的人文风情。
古镇的旅游升级规划最重要的是要考虑当地居民的利益,发展适宜当地经济发展的产业。祖祖辈辈生活在古镇的居民是当地非物质文化形态的载体,要保持古镇旅游的可持续发展,就要兼顾古镇的经济、社会和环境效益的和谐统一。在保存古镇原真性的同时,也要考虑到镇内居民的实际利益。我们依据曹马集古镇的水乡田园资源优势,规划了一座田园风情式的国家农业公园。我们的目标是,推动传统农业转型升级,实现“精品农业生产+休闲农业+旅游体验经济+乡村环境”提升及业态升级,打造一个农旅相融的现代生态经济圈。
古镇民宿有助于促进古镇休闲旅游消费,使游客与当地居民和谐共处、和睦为邻,充分体验和分享当地优秀的传统文化和原生态的田园风情。民宿产业依托古镇良好的生态环境、优美的自然景观等优势条件,通过对古镇散落、闲置的古旧住宅实施主题式景观塑造,使其在有效传承古镇传统和特色文化的同时,又能满足都市游客乡居养生、农事体验、美食品尝、养生健身等多种需求。
古井
石桥
老院子,是中国传统生活中在居住层面最重要的精神表现,是鲁西南乡村的基本居住格局,更是离乡游子的乡愁载体。曹马集人口众多,在外闯世界的成功人士很多,回家乡是他们的梦想。但就目前而言,还是困难重重:一是老家的宅子或破旧不堪,或已荡然无存;二是回到故土也很难安心住下,乡下简陋的设施让人难以适应。我们决定以“返乡养老,安享晚年”为主题,规划建设一个乡居颐养区。我们按照鲁西南传统院落建筑风貌,针对返乡养老和热衷民宿体验的游客,对小东庄东部闲置片区进行梳理和改造提升,打造老院片区,让“老家的院子”重现眼前。同时,展开区内环境整治,增设社区高端配套设施,全面提升环境服务品质,努力打造一个以“乡愁”为主题的高端田园社区。
在小黄庄,我们也规划了乡村民宿体验区,打造乡村记忆精品民宿和革命主题民宿。曹马集作为著名商埠和古集镇,历史上供客人过路打尖的车马店很多,有樊家店、王家店等八大名店。如今除樊家店还在营业外,其他都已繁华不再。在“全域旅游”时代,传统的车马店模式已经不符合游客的要求,但客栈文化仍是曹马集的重要传承。当地政府尊重各大老店传承人意愿,出台优惠政策,鼓励恢复孟家店、袁家店、王家店、范家店、李家店、刘家店、时家店、曹家店等古集镇八大旅店,使其接续传统,实现转身与复兴,成为集餐饮与民宿于一体的精品老店。
“全域旅游”时代,古镇的旅游规划升级应本着生态完整性、可持续性、特色性、动态性、全体性和产业性的原则,挖掘文化根源,关注居民利益,以创意推动旅游消费。我们应当帮助古镇找准角色定位,发挥中心镇作用,推动古镇旅游向更高层次精准发力,最终实现“全域旅游”健康全面发展。
老院子,是中国传统生活中在居住层面最重要的精神表现,是鲁西南乡村的基本居住格局,更是离乡游子的乡愁载体。