等等,你可能吃了假牛肉

2017-05-08 07:32
科学Fans 2017年4期
关键词:补片旅馆指南

自2013年由实验室第一次生产出的汉堡在伦敦成为媒体头条后,人工肉的研究和发展已不再陌生。来自北卡罗来纳大学的Paul Mozdziak和他的同事正在培养人工火鸡肉。他们发现,在特定条件下,细胞培养物可以诱导形成脂肪和肌肉,而禽类的肌肉不需要支架就能培养起来,甚至可以在一些容器(如桶或生物反应器)中培养,产量也更高。

猫哥说:如果这种实验室培养肉能富含人类所需的营养成分,那么将势必减少对动物的掠杀行为,这是好的方面;但与此同时,真正的假肉也将更加肆无忌惮地掺杂其中,那么辨别真假实验室培养肉的技术也将成为新的打假手段了。

手握指南石,路痴大胆出发

日本YEAAH初创公司开发了一款会发光的指南石,其设计灵感来自宫崎骏动画《天空之城》里的悬浮石。这个鸡蛋形的设备,内置12枚LED灯。当你接近目的地时,LED灯会开始闪烁;当你抵达目的地时,灯光会散发出一圈圈环状光芒。开发团队表示指南石采用名为“YATAGARASU”的算法来校准计算出目的地的方向,无需始终连接Wi-Fi或移动网络。在手机上输入地址之后,用户就可以大胆去探索网络信号差的地方,指南石会照常工作。

萌萌子说:这回可以放下手机抬头看看旅途中的风景了吧,不过既然是会发光的石头,是不是还要带个充电宝?当一种发明出现弊端时,人们又会尝试用其他的方法来弥补或解救,最终促成了科技的飞跃。但我始终觉得最简洁的指南针才是迷失之途中的最佳神器。

纸的逆袭从编程开始

麻省理工学院(MIT)媒体实验室研发了一种可以编程的纸——aeroMorph,它是一种能够随意折叠的充气式构造,材料是塑料和织物。使用预先设定好的程序就能让aeroMorph生成不同的幾何弯曲,再模拟各种变化,将复合几何体转换成数字文件,最后使用普通的3轴CNC(数控铣床)机器精确地制造出转换材料。这种材料具有可塑性强,柔性和强耐受力的特征。

E伯爵说:对材料的探索可以说是无穷无尽的,毕竟世界上能用作材料的东西太多了。从自愈、耐磨损、柔软再到自动变形,人类的需求也是永无止境的。当然我们也可以试想一下,在自动穿戴衣物出现的未来,人类的身体会否因为保护过度而变得更加羸弱了呢?

心脏需要仿生“补丁”

哈佛大学研究人员正在研究一种纳米尺度的电子支架结构,这种支架能被植入并培养心脏细胞,形成“仿生”心肌补片。用预制的组织补片替换受损心脏组织,好比给心脏打一个“补丁”。与传统起搏器不同的是,仿生补片与组织无缝融合,电磁电压需求低,并且可以时时监测心肌组织的电生理信号。这种可以自我监测、调节的心脏补片将先在动物体内试验,力图在心脏病治疗中创造新的机会。

毛颖说:人类对病症的干预和治疗是刻不容缓的,但这项技术同时也是不容出错的,毕竟人的心脏可是随时都会危及生命的,一旦出错,那么后果不堪设想。当然,随着纳米技术的不断发展,各种医疗技术也并驾齐驱,估摸着生化人的出现也为期不远了吧。

爱上动物,先试试“共处一室”

在狮子身边醒来,与狐猴共进早餐,甚至与熊同浴,这样大胆的举动也是没谁了,但加马拉野生动物旅馆表示这都不是问题。这家位于澳大利亚首都堪培拉中心地带的旅馆,坐落在国家动物园和水族馆之中。在这里,客人在尽享舒适住宿的同时,还可以感受非洲风情。旅馆的18间客房散布在动物园的3个不同地点,有长颈鹿树屋、丛林小房等,为客人提供亲密接触各种野生动物的体验。而旅馆的营业所得也将回投给动物园的繁殖计划。

王丽婧说:怎样与动物和谐共处,一直是人类需要警醒和深思的问题。先和它们“共同生活”一阵也许是个不错的办法,毕竟对动物的了解可不是光靠教科书就能掌握全面的。

猫哥说:一觉醒来,旁边一只老虎瞅着你,说不紧张那是骗人的,但这可以让我们近距离地观察到动物们平时很少让人见到的一面。

毛颖说:我比较担心的其实是,吃饭时有可爱的动物在一旁望着你(忍不住投喂的手是要闹哪样啊)。

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