中图分类号:G804 文献标识:A 文章编号:1009-9328(2017)04-000-02
摘要肥胖人群身材比较臃肿,给生活和工作带来了极大的不便,还容易诱发高血压、高血糖、心脏病。为进一步增强国民体质,促进人的全面发展,国家完善公共健身服务体系,开展全面健身运动,促进体医融合和非医学干预,号召更多人进行体育锻炼。本文主要以辽宁省为例,介绍辽宁省肥胖情况,并探讨了体医结合模式下,运动对肥胖人群的身体形态影响。
关键词体医结合体育运动肥胖疾病身体形态
近年来随着经济的发展,人民生活水平的提高,物质生活条件得到了极大的改善,但是我国肥胖人群的数量也随之上涨。2015年全球营养改善联盟发布的《全球營养不良状况报告》显示中国有超过3亿的肥胖人群,其中7%为5岁以下的儿童。肥胖已经成为危害人类健康的杀手。早在1997年世界卫生组织就宣布肥胖是一种疾病。如何预防肥胖和减肥是当代社会一项重要的课题。
一、肥胖产生的原因
肥胖的原因比较复杂,有遗传因素、社会因素和环境因素等。造成人体肥胖主要有两方面的原因,一个是外因,就是进食量超过了人体基础代谢率,从而使人体囤积了大量的脂肪;另外一个是外因,主要由于脂肪代谢紊乱造成的。
(一)遗传因素
肥胖是可以遗传的,研究表明,父母双方其中的一方肥胖,那么子女的肥胖率为50%;如果都是肥胖人群,那么子女的肥胖率为80%。遗传因素很容易导致子女发胖。脂肪代谢也是多基因遗传病。在遗传学中,父母遗传给子女的并不是一个遗传因子,而是多个遗传因子,所以也成为多因子遗传,肥胖和糖尿病都属于遗传疾病。
(二)内分泌失调
人体内的甲状腺素、胰岛素和糖皮质激素对人体进食产生一定的影响,如果胰岛素分泌过多,则会刺激人的食欲,增加进食量,同时胰岛素还会抑制脂肪的分解,从而导致体内脂肪堆积。进食过多会刺激小肠的肠抑胃肽,胃肽会刺激胰岛细胞分裂胰岛素。当大脑垂体功能下降,人体生长激素减少,会导致甲状腺功能下降,从而引起肥胖。
(三)饮食习惯
随着人们生活水平不断提高,食品的种类和品类很丰富,人们的饮食结构发生了很大的变化,一些高蛋白、多油脂、高脂肪的食物消费类大幅度提升,大鱼大肉吃得多,蔬菜水果吃得少,而肉类产量的热量一般比较多,导致人体摄入的食物总量大大超过了人体所需的热量,多余的营养物质慢慢地堆积在身体内,长此以往渐渐形成了厚厚的脂肪,从而导致了肥胖的发生。还有现代女性很容易出现的产后肥胖,很多女性在孕期,盲目进补,摄入大量的营养物质,加上孕期女性的新陈代谢会出现紊乱,很容易在体内囤积脂肪,造成产后肥胖。
(四)新陈代谢缓慢
现代人的生活节奏快,很多年轻人长期不吃早餐,导致营养不良,再加上现代人年轻的生活、工作压力比较大等因素,导致体内新陈代谢缓慢,人体循环系统出现问题。此外,人体随着年龄的增长,新陈代谢也会放慢,所以很多人到了一定年纪也会发胖。
(五)社会环境
随着现代出行条件的改善,特别是如今城市公共基础设施的完善,出门有公交、汽车等工具代步,人们步行的时间越来越少,活动量也越来越少,人体内的热量少,就可能造成肥胖。随着体重的增加,人也变得越来越不爱运动,长此以往形成恶性循环。近年来,随着移动互联网的发展,电子商务快速发展,信息技术极大地改变了人的生活,人们可以足不出户,就可以买到衣服,在网上下一个订单,快递员就将生活用品、食物等送上门来,活动的时间就更少了。
二、辽宁省肥胖情况
2015年10月中国发布肥胖指数,数据显示:北方的肥胖人群明显多于南方,北方地区肥胖率超过了35%,东北更是肥胖的重灾区。以辽宁省为例,辽宁省居民超重肥胖问题严重,18岁以上的居民超重率达到了31.87%,男性超重率达到了34.42%,其中18岁以上人群肥胖率是9.02%,40~49岁人群肥胖率达到了100%,肥胖与高血压、糖尿病等慢性疾病有着密切的关系,长期肥胖患糖尿病的概率比普通人高出4倍。肥胖患者不断增长,不仅会影响人的形体美,而且会让人产生自卑感,诱发各种疾病,对人的身体健康造成严重的危害,因此必须引起足够的重视。肥胖率高出全国7%,造成这种现象主要与当地的气候、饮食习惯等客观因素有关,南方比北方肥胖人群少,最关键的因素是南方天气比较热,人体代谢速度也快,辽宁省市位于北纬38°43′至43°26′之间,纬度越高,越往北天气越寒冷,人体代谢慢,运动少是造成肥胖的主要原因。
三、运动对人体的影响
(一)运动可以塑形
现代人生活的节奏快,每天面临生活和工作上的压力,偶尔还要出去应酬,很多人的身体处于亚健康的状态。还有一些喜欢漂亮的女生,希望自己能保持苗条的身材,但是又不愿意参加运动,所以采用一些极端的方式,试图通过节食的方式进行减肥,虽然短时间能取得一定的效果,但是却对人的身体健康产生危害,导致人的免疫力下降、内分泌失调,严重还会影响女性月经。所以科学合理的减肥方式是当下社会关注的热点话题。合理的运动可以快速塑形减肥,而且减肥以后不会造成反弹。
(二)提高人体免疫力
俗话说:“生命在于运动。”养成良好的运动习惯,不仅有利于人保持好的体形,同时,通过运动能够消除疲劳、缓解压力,减少高血压、糖尿病、冠心病等一些慢性疾病的爆发,让人活的更加年轻。体育锻炼有利于人体骨骼、肌肉的生长,增强心肺功能,改善血液循环系统、呼吸系统、消化系统的机能状况,有利于人体的生长发育,提高抗病能力,增强有机体的适应能力。经常运动还能让人保持活力,显得更加年轻。
(三)体育运动能提高人体新陈代谢能力
糖分是人体组织细胞的重要组成部分,糖分也是人体主要的能量来源之一,糖分一般是以糖元的形式存在体内。当人在运动时,首先消耗的是糖分,随着运动的时间的增加,呼吸循环系统供氧能力提高,当运动30分钟以后,人体内的脂肪酸开始分解,并向人体提供运动能量,人体内的脂肪逐渐会转化为肌肉,人体内体脂率下降,人体基础代谢率提高。
四、体医结合模式对肥胖人群的影响
(一)体医结合模式下辽宁省实验
为了验证运动对肥胖具有减脂塑形的作用,为减肥人群提供参考价值,帮助肥胖人群通过长期运动达到减肥的目的,我们进行了一番实验。我们找到了30名女大学生,30名女生的脂肪百分比在35%~40%之间,分成两组,每组15个人:一组是实验组,另外一组作为参考组。实验组按照体医结合的方式,每天对15名实验女生进行行为干预、医学监控,为他们搭配合理的膳食,并要求这15名女生每天必须坚持运动。而另外一组参考值则纯粹依靠运动,以2个月为期限,每一名参加测试的学生每天摄入的食物热量根据学生基础代谢率、體重所需热量以及正常的运动量所需的热量进行计算。实验组的学生必须每天记录自己的饮食情况,一日三餐的时间、进食的种类、食物重量等,每天早晚称重,并及时记录下来。按照这30名女生摄入的热量,实验组每天的热量要保持上下浮动在500卡路里左右,并与参考组保持一样的饮食习惯。
(二)体医结合模式下实验效果
通过2个月的测试,发现单纯依靠运动的15名学生,体重、身体指数、上肢脂肪含量、下肢脂肪含量以及腹部脂肪含量的百分比比参加测试前下降了不少,其中体重减轻了4%、BMI降低了4.5%,上肢脂肪含量下降了9%,下肢脂肪含量下降了2%,腹部脂肪下降15%。体医结合实验组的体重、身体指数、上肢脂肪含量、下肢脂肪含量以及腹部脂肪含量的百分比明显比单纯依靠运动的参考组下降得更多,其中体重减轻了7%、BMI降低了15%,上肢脂肪含量下降了7.7%,下肢脂肪含量下降了12%,腹部脂肪下降18%。因此,我们可以得出结论,体医结合的模式比单纯依靠运动的减肥方式更加有效,特别是对腹部脂肪、体重、BMI指数效果比较明显,因此适合减肥人群。为了提高国民身体素质,促进人的全面发展,近年来为国民健康投入了大量的资金。国家发布的《健康中国2030纲要》第4章指出要建立健全全民公共服务体系,开展全面健身运动,加强体医融合和非医疗干预,促进健康人群体育活动。
五、体医结合模式下减肥塑形的方法
如今市面上有各种减肥药、针灸减肥、心理暗示、脱水法、埋线法、抽脂手术等。不科学的减肥方式不仅无法减肥,严重的话还会危害人体健康,所以必须采用科学的方法减肥。
(一)不同的人群采用不同的减肥办法
年轻人可以根据自己的喜爱选择不同的运动类型:比如跑步、游泳、骑行等运动,主要以速度为主的运动项目;中老年人应以慢跑、太极拳、门球等有氧运动为主,运动时间和强度要适当;上班族由于上班时间比较忙,没有时间参加运动,长时间坐着容易引起腹部堆积脂肪,因此可以利用上下班时间快走或者慢跑,周末的时候,从事爬山、攀岩等一些户外运动。体重基数比较大的人一开始选择那些低强度的有氧运动,等体重降下来以后,适当增加一些力量训练,比如仰卧起坐、深蹲、蛙跳等运动,提高人体基础代谢率。
(二)制定合理的运动计划
人在运动过程中会消耗人体存储的热量,这些热量主要来自脂肪、糖水化合物和糖分,运动得越多,相应的人体热量也消耗得越多。但是并不是运动得越多,减肥效果越好,只有适量的运动,才能起到减肥的效果。尤其是对于那些超重人群,一开始不适合剧烈运动,最好采用快走的方式,快走30分钟,消耗的热量是普通走路的10倍,快走必须坚持20分钟,脂肪才会燃烧,因此每一次快走必须坚持30分钟以上,而且快走迈出去的步伐必须超过自身身高的一半,此外快走的时间,要随着运动的时间逐步增加,一开始走半个小时,然后每天增加10分钟。
(三)科学膳食
想要减肥,首先一日三餐要定时定量,按照早上30%,中午40%,晚上30%的进食原则,切忌大鱼大肉。早餐很重要,上班族每天一定要吃早餐;在饮食搭配上,要荤素搭配,少吃热量比较高的猪肉,而应该多吃牛肉、鸡脯肉、鱼等这些热量比较低的食物;此外减肥期间应该多吃水果和蔬菜,降低胰岛素水平。
六、结语
适当的运动,合理控制饮食,注意营养的搭配,调整饮食结构,多吃蔬菜、水果、蛋白质等食物,并控制每日摄取的热量,才能达到减肥塑形的效果,此外运动最重要的还是坚持。
★基金项目:2015年度辽宁省社会科学规划基金《辽宁省“体医结合”健身模式引导大众健身机制的研究》项目,编号:L15CTY004。
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作者简介:王访清,1981年生人,男,黑龙江人,硕士学历,副教授,辽宁现代服务职业技术学院,通讯地址:辽宁省沈阳市沈北新区通顺街81号,邮编:110164,联系人:王访清15502470573。本文系:2015年度辽宁省社会科学规划基金《辽宁省“体医结合”健身模式引导大众健身机制的研究》项目,课题编号:L15CTY004。