利用“互联网+”促进桂平市荔枝的生产与销售

陈耀永

摘 要：“互联网+”就是“互联网+各个传统行业”，但这并不是简单的两者相加，而是利用信息通信技术以及互联网平台，让互联网与传统行业进行深度融合，创造新的发展生态。桂平市荔枝禾荔是主栽品种，占总面积90%以上。 “互联网+”给桂平市荔枝生产和销售带来的机遇。利用“互联网+”销售荔枝，必须保证生产源头质量和采收保鲜两大关键。

关键词：“互联网+”；无公害荔枝；生产与销售

一、“互联网+”概念及现状

“互联网+”就是“互联网+各个传统行业”，但这并不是简单的两者相加，而是利用信息通信技术以及互联网平台，让互联网与传统行业进行深度融合，创造新的发展生态。它代表一种新的社会形态，即充分发挥互联网在社会资源配置中的优化和集成作用，将互联网的创新成果深度融合于经济、社会各域之中，提升全社会的创新力和生产力，形成更广泛的以互联网为基础设施和实现工具的经济发展新形态。 “互联网+”的例子：传统集市+互联网有了淘宝，传统百货卖场+互联网有了京东，传统银行+互联网有了支付宝，传统的红娘+互联网有了世纪佳缘，传统交通+互联网有了快的滴滴，而传统新闻+互联网有了柴静《穹顶之下》病毒式的传播。2016年《中国互联网络发展状况统计报告》：中国网民数量达6.88亿（信息来源：青青草原WiFi）。腾讯公司的微信在智能终端提供即时通讯服务，截至2013年11月注册用户量已经突破6亿，是亚洲地区最大用户群体的移动即时通讯软件。微商这两年正在兴起，基于微信“连接一切”的能力，实现商品的社交分享、熟人推荐与朋友圈展示。（来源：百度百科）

二、桂平市荔枝生产及销售现状

1.优势：桂平市被命名为“中国荔枝之乡”，麻垌镇被命名为“广西麻垌荔枝之乡”。，全市荔枝种植面积达24.2万亩，2015年全市荔枝总产5.31万吨。桂平市荔枝品种较多，其中以禾荔、桂味等为主，禾荔约占总面积的80%以上。2012年获得农产品地理标志认证。（来源：桂平市农业信息网）

桂平市面向粤港澳，背靠大西南，有南广高铁桂平站座落长安工业区，高速公路四通八达、交通便利，人口密集、是属于亚热带季风气候的地区，这样给我们的水果生产提供了很好的生长环境。特别主产区南部地区麻垌等乡镇气候温和，雨量充沛，土壤环境远离污染，土壤的主要成分多为沙页岩风化物，具有微酸性、酸性土壤条件，特别适合荔枝生长。特别是麻垌荔枝以品种多，早、中、晚熟具备；特早熟的有三月红；中早熟的有黑叶荔、丁香荔、水荔、糯米糍、桂叶等；迟熟的有禾荔。其中禾荔是主栽品种，占总面积90%以上。麻垌荔枝上市时间全国最迟。麻垌荔枝的成熟期为七月中旬，有些年份甚至在七月底。

2.劣势：要面对国内外，省内外、周边县市荔枝产区的竞争。本地荔枝种植大多数已二三十年以上了，名优品牌还未打响！近年又因媒体报道荔枝农药残留超、熏硫磺、浸药水等事件消费者不明真相误解担心不敢多吃荔枝。

三、“互联网+”给桂平市荔枝生产和销售带来的机遇

首先，互联网把你我他距离拉近，更好沟通，可以通过网络传输影音视频、真实图片，让生产者与消费者互相沟通，建立信任感。互联网的大数据平台让卖买更加容易成交。利用互联网网购平台让诚信者更优秀！可以通过以下途径进行网络销售：1.付费的阿里巴巴平台推广2、各大台平B2B3、邮件4、论坛5、博客6、百度知道、7、微信平台等。利用专业网站注册用户发布供求信息，例如中国惠农网、广西农业信息网、中国农资网、聚划算等销售。又可通过人气超旺淘宝网注册成卖家成立店铺开店，也可向更高一级的淘宝商城（天猫）注册商店销售也是很好的选择。（2016年6月11日在天猫搜索“荔枝”一词可见月销量2.1万笔的卖家，海南、广东、灵山等地都有卖家在销售，但人气实在太旺了不会假。）利用淘宝（或天猫）销售荔枝优势一可以减少是中间批发商节，节约时间，从产区到消费者一般（顺丰快递）2天即到，而通过批发市场再到超市一般至少5天时间。卖家的信誉度越高，哪么人气起越旺，越容易吸引买家去采购产品。因此，“互联网+”的发展对荔枝销售起到了很大推动作用。

四、利用“互联网+”销售荔枝，必须保证荔枝生产质量和采收保鲜两大关键

1.继续宣传无公害荔枝基地优势，创建品牌。严格按照无公害荔枝生产技术规程去管理生产荔枝，保证品质，让消费者吃得放心。桂平市虽然已获得“无公害荔枝生产基地称号”，但是政府有关部门要做好跟踪指导，严控把关，严格按照无公害荔枝基地生产技术要求做好工作。可以通过媒体曝光报道去监管生产。目前，防治荔枝两大病虫害较好的无公害农药首选：杜邦康宽防治荔枝蒂蛀虫、德国巴斯夫生产的百泰及杜邦阿砣防治霜疫霉病。了解荔枝林下土壤肥力状况，为指导荔枝科学施肥，应多施有机肥，改良土壤機构，注意施用微量元素，补充钙、钾叶面肥提高甜度防止裂果；推广使用诱虫灯及果实套袋技术，促进着色，改善外观提高品质，减少果实病虫害和农药残留。通过以上途径提高荔枝的产量及改善果实品质，

2.优化品种结构，改良现有荔枝园。大力推广高接换种，矮化树冠，嫁接接紧俏名优品种，如桂味、鸡咀荔、妃子笑、草莓荔、观音绿、仙进奉、挂绿荔、糯米糍等，特别注意选择发展品质优、果型大晚熟型的品种，利于出口外销。要注意早中晚熟品种的合理搭配，发展早熟和特晚熟型品种，以延长荔枝鲜果供应期，尽可避免出现季节性过剩现象。要通过早中晚熟品种的合理搭配，延长应市期，这样既可减轻销售压。

3.加大对荔枝专业合作社或龙头企业的支持力度及大力发展乡村旅游。整合专业合作社优势带动周边农户，整合资源，形成标准化、统一规范的管理，促进销售。引进龙头企业及培育对种植大户以及加大对他们支持力度。利用桂平西山、白石洞天等旅游资源，举办荔枝文化游游节，营造荔枝文化，打造荔枝品牌，推出特色鲜明、融自然与人文和谐统一的赏果旅游产品和线路，吸引更多的国内外客商、游客，提高桂平市荔枝的知名度和旅游的美誉度

4.建立和完鲜荔枝运输包装及保鲜体系。通过桂平市高铁、高速公路、飞机运输荔枝节约运输时间。与顺丰快递合作运用专业冷藏车运输，利于保鲜。

5.建设网店和培养销售人才。政府支持和利用现有的农村淘宝店发布供货信息，吸引客户。要不断地培育销售人才，壮大销售队伍。另外也可以利用微信强大用户网络，发布荔枝供货信息，促进销售。

参考文献：

[1]广西贵港市水果产业发展对策研究_谢富贵.

[2]广西荔枝林下土壤元素分析_杨海菊 《农业研究与应用》试验研究 （2016年01期）.