韦杰 黄郴 黄寿辉
摘 要:针对融安县 柑橘新品种滑皮金柑的特性,制定研究方法、技术路线、栽培技术方案,并通过在高产优质示范基地的实践研究。结果表明,科学、规范的栽培技术对滑皮金柑高产和优质果品率具有较强的决定性。
关键词:滑皮金柑 高产 优质果品率 栽培技术
滑皮金柑金柑新品种于2011年6月通过广西农作物品种委员会审定后公布,它是柳州市农业科学研究所和融安县农业局科技人员进行长期研究,从融安金桔实生变异培育出来的新品种,其生物学特点与普通金柑比较有明显不同,其枝、叶、花、果表面光滑,油胞不显现,果实甘甜脆滑,无呛辣味,品质优良,既宜鲜食又可加工利用等,经济利用价值高。它的育成拓宽了金柑属原6个品种(品系)的遗传育种研究领域,其资源利用在国内外将会产生新的研发活力,影响深远。经系列试验和品尝鉴定,该品种优良特性得到有关教授专家、部门的认可,其栽培适应性广,品质佳良,农业产品产量潜力大,经济、社会、生态效益好,值得加速扩大种植面积,壮大产业。
目前由于种植地域环境不同,苗木质量大小不一,技术管理水平滞后等,广西金柑主栽地区出现产量较低、等级果率不高的普通金柑园,综观是综合配套管理科学技术尚未完全到位。为促进发展,针对现实,经过多年的试验、示范、研究,培育出一套滑皮金柑高产优质技术,从而带动中低产果园改造实现规模化、标准化、商品化产品供市,缓解市场压力和让人们吃到更多更好的自然特色果品。
1 材料与方法
1.1 基地情况
滑皮金柑高产优质中试基地位于融安县大将镇富乐村,融安县金色桔韵金桔专业合作社滑皮金柑果园。中试基地面积17.5 hm2 ,土层深厚,土壤肥沃,水浇条件好。砧木为枳砧,株行距3 m×3.5 m, 自然开心形整形,树高2.5 m左右,树龄为3~7年生,果园按绿色食品生产标准用药、用肥进行常规管理,以优质有机肥使用为主,土壤pH值5.5~6.0,土壤有机质含量3 %。
1.2 试验方法
通过柑橘新品种滑皮金柑的示范基地建设,集成土壤测土配方施肥、节水灌溉、绿色生物防控等生产新技术应用,开展滑皮金柑丰产栽培试验示范。主要研究探索滑皮金柑的优质高产配套栽培技术、增施生物有机肥、病虫害防治等技术方法。
收获时,在示范基地的东西南北中5个方位中确定5个点,每个点选1株金柑果树;将采样果树金柑采摘称重,取其平均值测算出产量,并结合当地不同树龄金桔的平均产量测算出增产量百分比;将采样果树金柑通过分选机分选,取大果以上等级果测算出优质果品率占比。
2 结果与讨论
滑皮金柑高产优质中试栽培后,收获产量及优质果品率占比结果见表1。可见,通过技术集成与示范, 滑皮金柑3年生树产量平均达到1124 kg/667 m2,5年生产量达到2257.5 kg/667 m2,7年生产期平均产量达到2804 kg/667 m2,增产12 %以上。优质果品率由一般的25 %,提高至30 %以上。
3 滑皮金柑高产优质中试栽培技术总结
通过滑皮金柑高产优质中试栽培技术研究实施和经过科学的现场测产所得结果,说明该技术是一项可加速滑皮金柑种植规模步伐、快速增加果农收入的实用新技术,具体方案如下。
3.1 土壤管理
成年金桔园应进行局部轮换深耕改土。幼年果园深耕时间要求不严格,成年树深耕时间可在冬季树体相对休眠期,或夏季5~6月、秋季8~9月新根生长高峰前进行。幼树深耕0.6~0.8 m,成年树再次深耕0.4~0.6 m。应结合深耕施用有机肥和石灰,一般每穴应分层填埋绿肥或土杂肥50~75 kg、石灰1~2 kg,上层施用饼肥或其他优质有机肥5~10 kg。
中耕翻土 :每年或隔1~2年结合冬季清园进行1次约20 cm深的全园中耕翻土,树干周围应浅耕。中耕翻土可结合施用有机肥、石灰等改良土壤。
3.2 施肥管理
深施重肥:采果后至5月底前(应尽量早施,如果错过季节则应避过第1批花期之后,在4月下旬到5月上旬)施用糖蜜型5 %有机质生物肥15~30 kg/株+糖蜜型25 %有机生物复合肥5~10 kg/株。于树寇下开挖环形沟或放射状沟20~40 cm深,20~30 cm宽,将上述肥料与土混合后施入并盖土。
勤施追肥:7月~9月施2~3次追肥,每次施25 %糖蜜型生物复合肥0.2~0.3 kg/株,可使用雨后撒施、兑水淋施、浅沟施后盖土或随滴灌施入等方式。
喷施叶面肥:在每次打防治病虫害的药剂时都应加入叶面肥(如生命素500倍液)一起喷雾;在春梢生长期、现蕾前期结合防病杀虫分别喷2次速乐硼+生命素+芸苔素内酯;谢花后结合打药喷施生命素+含磷、钾的叶面肥。
3.3 病虫害防治
以改善果园生态环境,保持果园生态系统平衡和生物多样性为防治原则。优先采用农业措施,通过疏伐改造郁闭果园、培育自然开心树形、矮化树体和实行生草套种等,以保证果园通风、排水、日照良好,园地清洁。加强栽培管理,形成健壮树势。坚持田间观测,加强病虫测报,以防为主,及时准确地开展病虫防治。积极采用生物防治,多用矿质农药,少用化学农药,禁用高毒、剧毒、高残留农药,坚持农药轮换交替使用,严格控制施药量与用药安全间隔期。重视冬季清园,消灭越冬病虫,减少病虫源,歼灭春季第一代病虫,压低病虫基数,控制夏、秋季病虫盛发期。
滑皮金柑病虫害防治3字诀:冬保叶、春保花、夏保果、秋保梢。
土壤施用锐胜(噻虫嗪),2~3 mL/株,施用方法:?譹?訛拌尿素或复合肥后浅沟施入并盖土(注意,如果拌复合肥的,需要用喷雾器将药液缓慢喷到肥料上并拌均)。?譺?訛用水溶解后灌根。每40 d左右施1次(可结合追肥操作)全年用3~4次。可防治蓟马、蚧类、象甲、木虱、潜叶蛾、凤蝶、蚜虫、蝽蟓、等虫害,省工省力。该方案尤其适合幼树上使用。
叶面喷雾防治病虫,可轮换选用以下组合:
?譹?訛矿物油(绿颖)200~250倍+阿立卡2000倍+阿米妙收2000倍+叶面肥(生命素)。?譺?訛矿物油(绿颖)200~250倍+阿维·毒死蜱1500~2000倍+代森锰锌600倍+叶面肥。?譻?訛矿物油(绿颖)200~250倍+丁硫克百威1000倍+噻菌铜+叶面肥。?譼?訛在红蜘蛛、锈蜘蛛严重的果园可选用:矿物油(绿颖)200~250倍+专用杀螨剂(如30 %美邦哒螨灵1500倍,24 %螺螨酯1500倍)+络合态的代森锰锌+叶面肥。
以上各個组合1年轮换使用3~5次,视病虫发生的情况定,减少抗药性。
果实转色、盖棚前使用阿米妙收2000倍或络合态代森锰锌,均匀喷雾,以防止和减少因病害造成的落果。
由于基地果园的地形、土壤情况不同,树龄树势不同,所以,应根据病虫害发生的具体情况,选用适当的方案,掌握最佳防治时间喷药防治,以预防为主,防重于治。
滑皮金柑产地主要在桂中北的柳州市融安县,地域气候条件优越,土质肥沃,土地资源丰富,发展滑皮金柑具有明显的区位优势和地域优势,可利用开发潜力大。