油茶种植技术及发展前景探究

潘祖芳

摘要：伴随着科学技术的发展，油茶种植项目要结合技术要素和管控要求，积极探索更加有效的发展框架，秉持现代化林业管理机制和生态安全，从根本上优化经济平衡。本文对油茶种植技术项目进行了集中分析，并对油茶种植发展前景展开了集中探讨，旨在为种植人员提供有价值的技术建议，以供参考。

关键词：油茶；种植技术；发展前景

油茶是山茶科，属于山茶常绿小乔木，在种植过程中要践行因地制宜的管理机制，切实增加山区农民的收入，积极建设现代林业，并且构建发达的山区管理机制。油茶种植管理项目对于保证国家粮食安全以及生态安全项目，积极建构山区经济发展模型，确保在改善生态环境的基础上，积极运行社会主义新农村建设。

一、 油茶种植技术分析

（一） 油茶种植技术之良种选择

在油茶选种过程中，要按照适地适树的原则，并且按照审定机制和认定机制进行集中选种，严格进行限定栽培的基础上，对相关种子信息进行集中处理和综合管控。在良种选择过程中，要对其丰产程度和优质程度进行有效划分，并且积极践行适宜栽培区域管理措施，利用开花期集中的措施，保证其成熟期稳定。

（二） 油茶种植技术之造林地选择

在油茶种植项目建立和落实过程中，要结合实际需求，选择丘陵低山位置，利用阳坡、南坡以及东南坡等适宜种植，酸性紅壤以及黄壤较为适宜，土层的厚度要在60cm以上。在阳光充足的丘陵地区以及海拔在500米以下地区都较为适宜，造林前要确保整地土壤熟化和疏松，才能有效提升土壤的积蓄能力，并且保证油茶根系发育良好[1]。对定植穴位进行规格划分的过程中，主要采取的是50厘米*50厘米*40厘米等标准化规格，每株要施加复合肥0.25千克左右，每亩适宜栽种100株。

（三） 油茶种植技术之抚育管理

在油茶种植过程中，种植人员要结合实际管理机制进行综合管控，积极选取茎干粗壮以及根系发达的油茶幼苗，在提高抚育能力和管控要求的基础上，建构质量和种植机制。只有保证顶芽饱满的种子，才能有效的生长为壮苗，苗高控制在30厘米以上。另外，在种植后要马上进行浇定根水能提高幼苗的成活率。相关种植人员在对同龄以及同类型苗木补植的同时，能提高两年到三年的保存率[2]。苗木种植要控制在每年抚育两次到三次，而在冬季结合深垦施杂肥，将有机肥作为主要肥料，化肥作为辅助肥料，积极落实抗旱保苗工作[3]。

（四） 油茶主要病虫害及其防治方法

油茶低产受病虫害影响较大，森林病虫害给林业生产造成的损失很大。我国危害油茶的病虫害种类很多，害虫有三百余种，病害有五十余种，其中危害严重的主要包括油茶炭疽病、油茶毒蛾、茶蚕、茶梢蛾等。造成油茶损失为总产的10%一25%。对于油茶炭疽病，可利用1：1：100的波尔多液实现全树喷雾及叶面喷洒，连续2天到3天，隔10天进行一次，或喷洒50%多菌灵500一700倍液。对于油茶毒蛾、茶蚕、茶梢蛾，可采用人工清除卵块、挖蛹、捕蛾及修剪病枝的方法防治。还可视害虫的具体发生情况，适时采用化学防治，对于油茶毒蛾喷洒50%敌百虫乳剂200倍液，对于茶蚕喷洒5%敌杀死乳油4000一5000倍液，对于茶梢蛾喷洒敌百虫500倍液或乐果1000倍液等，均有良好的防治效果。

（五） 油茶种植技术之定期采摘

种植人员在实际管理和种植过程中，要积极落实时间管理机制，并且在霜降前五天，要进行集中采摘，避免过早采摘及保证出油率。果实成熟的标志是果皮光滑，色泽也会变亮。用手指捏碎后，若是有粘稠感觉，则可以进行采收。在油茶果实采收后，在室内进行集中堆放三天到五天，后熟后要保证暴晒两天到三天，以保证果实开裂，利用过筛扬净的同时，再晒出一天到两天后取出茶籽[3]。

二、 油茶的经济价值和效益

在我国南方地区，油茶被认为是最为主要的油料树种，与油橄榄、油棕、椰子相媲美，具备较大的受益特征。油茶种植能够获得更高产量，目前，如果在667m2的地区种植油茶将会获得产值为2801.47m2的的油菜以及894.247m2的的花生，茶油的优质性与环保性成为人们在市场上的主要追求。另外，油茶也称东方橄榄油，能制作烹饪食用油，这也是东南亚对中国茶油情有独钟的原因。在实际种植过程中，茶油的不饱和脂肪酸含量高于90%。加之茶油具有抗抑郁以及预防高血压的作用，能对冠心病以及心脑血管疾病等产生很好的缓解作用，同时也具备保护皮肤以及养颜功效。因此，油茶种植项目具有非常广阔的前景，需要种植人员给予高度重视。

结束语：

总而言之，正是由于油茶具有较为广阔的市场价值，需要相关部门结合技术要求和运行要点进行系统化升级，建构更加有效的管控措施，保证管理维度和技术项目的优化处理，提升技术要点的实际应用水平，为油茶种植项目的可持续发展奠定坚实基础。

参考文献：

[1]刘永裕，刘梅，米浦强等.红花大果油茶种植气候区划——GIS技术在柳州红花大果油茶种植气候区划中的应用[J].安徽农业科学，2015，37（24）：11818-11820.

[2]刘芳，罗军，陈梓蓉等.广东省油茶产业垂直协作方式分析——基于油茶种植户视角[J].广东农业科学，2015，42（08）：182-187.

[3]黄敦元，彭飞，余江帆等.生物菌肥的研究现状及其在油茶种植上的应用前景[J].安徽农业科学，2013，41（03）：1076-1078.