油锅事件

林海涛

某日，下午放学我刚回到家，就听厨房里传出一阵“唰唰”的炒菜声，香味从厨房里慢腾腾地飘出来，令人垂涎三尺。

突然，传来了一阵“噼噼啪啪”的声音，我急忙往厨房的方向走去。只见一股火蛇从油锅里窜出，一时间，厨房里一片火红，那火蛇肆意地在空气中扭动，正恶狠狠地“瞪”着我们，面对这突如其来的情况，还是爸爸最先反應过来，只见爸爸手忙脚乱地取出水盆，要去接水，“别！”我大吃一惊，急忙上前阻拦他，“别用水，用锅盖盖住锅，隔绝氧气！”老爸一听，顾不上细想，扔了水盆，马上取来锅盖，好在火势已经减小，老爸顺势把锅给盖上了。我们紧张得冷汗都冒出来了。还好，过了一会儿，火就灭了。

虽然这件事过去了很久，但此刻想起来还是心有余悸，如同经历了一场噩梦。不幸中的万幸，那次油锅起火事件并不是太严重，不过我们全家都开始普及安全知识了，我们可不想“重蹈覆辙”。

（指导老师：肖丽姬）