山西维真电子商务有限公司的互联网+安全农业

2017-04-23 02:19
农业工程技术·农业信息化 2016年9期
关键词:农场餐厅蔬菜

一、简要介绍

山西维真电子商务有限公司自2010年起,先后投资1.2亿元在山西省太原市建有占地2100亩的阳曲维真蔬菜示范园区,生产的“维真”放心蔬菜具有较高市场口碑,品牌具有一定辨识度。公司采用“互联网+安全农业+连锁餐饮”模式,着力于安全农产品的订单生产、蔬菜种植,农产品互联网溯源地图、山西蔬菜云平台建设以及连锁维真农场体验餐厅与O2O社区云厨房建设的实践,不断探索互联网大数据的应用,为消费者提供更优质的有机农产品。

二、主要做法

公司生产的“维真”放心蔬菜采用较为独特安全农产品生产,回避有机的行业风险,以农村土地流转方式自建基地辅以合作生产基地配套经营方式,从生产源头上进行品质控制,采取线上线下、餐厅门店专供、社区直配的模式经营。公司的主打产品——维真放心菜,注重品质安全,以品牌在生产者和消费者之间构建信任平台,其广告语“一口回到三十年前”体现了公司对产品质量的严格把控和对产品口感的原始回归。

营销渠道方面,本公司已经建立起立体化营销网络,线上(自营网站+电商网站)+线下(维真农场餐厅、社区终端、超市、门店、企事业单位、农场体验及代理商)+会员专网,品牌化经营,创立“维真”品牌,打造安全农产品交易平台,方便消费者更灵活更自由的选配安全农产品。

商业模式:基于电子商务平台的安全农产品产地直供。

公司业务主要集中在:通过建立质量标准控制体系(自建标准),严格产品质量(控质量),拓展市场发展用户(建渠道),做好客户管理和服务(重服务),以质量和服务创知名品牌(塑品牌)。

本项目的价值核心在于:建立透明且可追溯的质控体系,将质量标准交予顾客手中,通过自产基地和直采基地组织生产,避免了产品质量的风险和有利于降低成本。让顾客参与到可追溯的质控体系当中,从根本上解决了顾客对产品质量的信任问题,通过线下门店、超市专柜与电子商务平台结合,满足不同客户,充分释放安全农产品的巨大市场需求。

公司定位:安全农产品服务企业

服务宗旨:让更多的人,以更合理的价格吃到优质安全的放心农产品。

公司编写的安全农产品技术规范,目前已经运用到生产中去。

公司建立农产品质量追溯系统后,实现作物的智能管家及作物绿色履历系统的质量跟踪,任何产品的消费者都能从追溯系统可查询到该产品从种子的来源、选料、种植过程(日照、温差、气候)、包装进而配送的考察都一览无余,真正实现了种植的透明化,安全性能有了很大的保证。

三、经验效果

公司自主开发的维真农产品溯源地图,以几乎零成本的方式,帮助农民建立农产品质量追溯系统,实现产品“从农场到餐桌”全产业链的质量控制和标准化模式;公司自主开发的体验餐厅信息化系统具有自主知识产权,未来将会结合体质测试等互联网应用,进行大数据收集与应用。

在生产种植、质量追溯、大数据收集使用等方面积极创新,科研能力较强。本公司通过与北京奥科美科技公司合作,共同开发的绿色履历、云农场应用技术,应用于生产种植。

公司拥有自主的、完整的质量管理标准和结绳记事法的追溯控制体系,建立产品“从农场到餐桌”全产业链的质量控制和标准化模式,真正做到“环境有检测,操作有规程,生产有记录,销售有检验”;通过“维真”品牌化经营,逐渐打造安全农产品交易平台。

1、“维真”注册商标(山西知名品牌,省内市场占有率第一)

2、企业标准《维真蔬菜种植技术标准》

3、独创结绳记事法的《维真追溯控制系统》和《农场云》管理系统APP

4、自主开发的《餐厅点菜与ERP服务管理系统》微信版

5、自主开发的《厨师与餐厅链接系统》APP

6、正在开发的《原产地农产品追溯地图》APP

7、本公司为农业部级园区,山西省扶贫龙头企业,省市县重点农业企业,山西省科技优质农产品绿色通道定点企业

通过流转土地,实现土地的集中使用,聘请当地农民并实施技术培训,通过订单生产,发展品牌农业,形成绿色生态农业区位优势。循环促进贫困地区发挥绿色产业资源优势,依靠科技和產业,脱贫致富。

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