不同播期对皖南烟区春季鲜食玉米农艺性状的影响

齐耀程+竟丽丽+胡军华+高正良

摘要：为了探寻皖南烟区春季鲜食玉米的适宜播种期，设置4月1日、4月11日、4月21日和5月1日四个播种期，分别考察不同播种时间对鲜食玉米农艺性状的影响。结果表明，皖南烟区不同播种期对春播鲜食玉米的产量影响显著，4月1日和4月11日播期的鲜食玉米农艺性状指标差异不显著，但均显著高于后两批，其中4月11日播种的鲜食玉米各项指标最高，穗长19.38 cm，单穗重0.23 kg，产量14775 kg/hm2。4月21日播种鲜食玉米比4月11日播期低14%，但可为前茬绿肥种植腾出10天有效生育时间。因此，皖南烟区春播鲜食玉米产量最佳播期为4月11日，综合效益最佳播期为4月21日。

关键词：鲜食玉米；播期；有效积温；农艺性状

皖南烟区处于安徽南部双季稻产区，是典型的一年两熟制耕作区。由于轮作意识淡薄及烟草经济影响，当地耕地长期连年种烟，烤烟与晚稻连作使植烟土壤的理化性质恶化，土壤地力下降，造成烤烟病害增加，烟叶元素比例失调，影响烤烟香气品质。种植绿肥是恢复地力水平和土壤理化性质的有效措施，而皖南烟区10月底晚稻收获至次年3月中旬烤烟移栽之间的有效生育时间（日平均温度高于10℃）不足30天，冬种绿肥生物量低，有限的绿肥生物量无法起到改善土壤性状的作用。在保证一年两熟的耕作制度下，需要一种生育期短、经济效益好的春播作物来替代烤烟，既能为冬种绿肥腾出有效生育时间，又能保证晚稻正常成熟。鲜食玉米是一种短生育期的粮食作物，出苗约75天即可收获乳熟期（一般为授粉后15-25天） 的鲜穗。本研究对春播鲜食玉米不同播种期的相关数据进行研究，以期筛选出适宜皖南烟稻区轮作制度的鲜食玉米春播时间，也为制定鲜食玉米春播高产高效栽培技术的提供依据。

1 材料与方法

1.1 试验设计

试验区位于安徽省宣城市宣州区黄渡乡，土壤类型为潴育型水稻土。鲜食玉米品种为苏玉糯5号，2013年4个播种期分别为4月1日、4月11日、4月21日、5月1日，每个播期 3 次重复，计12个处理，每个试验小区种植4行，行长6 m，宽2.4 m，小区面积14.4 m2，播种密度为每公顷52500株。

1.2 试验方法

试验地前茬为晚稻茬抛荒地，开环田沟及中间沟，施足底肥，其中有机肥15000-21500 kg /hm2，复合肥450-600 kg/hm2（N：P：K=15：15：15），拔节期降雨前撒施尿素300 kg/hm2，玉米大喇叭口期丢撒 3% 克百威颗粒剂防治玉米螟，并追施尿素225 kg/hm2。各试验区鲜食玉米达到可采收标准后分别收获，随机选取10株测株高等指标，分区测定统计小区果穗产量、穗长、穗重以及秸秆干重等指标。

2 结果与分析

资料显示苏玉糯5号的理论生育期有效积温为2200℃，理论生育期93天。4月上旬有3天气温低于10℃（生物学起点温度），4月1日播种玉米受低温影响生长缓慢。4月11日后日平均气温均稳定高于10℃。生育期记载（表1）显示，各播种批次鲜食玉米的实际生育时间长度顺序依次为S1 >S2 >S3 >S4，以S1最长为102天，有效积温2252℃。S2接近推荐生长条件生育期93天及有效积温2170℃，S3、S4批次由于4月下旬温度提升较快，生育期明显缩短，S3批次86天即达到成熟标准，而S4由于考虑晚稻种植等后茬农事操作，鲜食玉米提早7天采收，生育期仅81天，有效积温为2028℃，生育期有效积温明显不足。

鲜食玉米农艺性状及产质量指标（表2）显示，在每公顷52500株密度条件下，4个批次春播鲜食玉米产质量差异明显，穗长顺序为S2 >S1 >S3 >S4，出S3与S4差异不显著，S1、S2均后者呈显著性差异。S1、S2批次单穗重、理论产量、产值均显著高于S3、S4批次，平均值顺序为S2 >S1 >S3 >S4。各批次鲜食玉米株高差异不显著，大小趋势为S2 >S3 >S1 >S4，穗位高度亦无显著差异，高度大小趋势顺序为S2 >S3 >S4>S1。各批次鲜食玉米的秸秆干重量顺序依次为S2 >S4 >S3 >S1，S1与其他批次差异显著。

综合指标显示，S2（4月11日）和S3（4月21日）批次皆为适宜播种期，其中播期S2（4月11日）满足皖南烟区的春季作物生长要求，鲜食玉米获得较好的农艺及经济指标，同时保证晚稻正常生产。而S3（4月21日）播期虽然比S2（4月11日）播期产量下降14%，但体现为冬种绿肥作物生长多腾出10天有效生育时间。S4（5月1日）播期的鲜食玉米在晚稻常规整地播种前不能满足乳熟期成熟的积温要求，实际产量偏低，因此不能作为鲜食玉米播种期。

3 结论

皖南烟区早春低温寡照天气较多，裸地过早种植鲜食玉米产量较低，而4月11日和4月21日播种在满足玉米有效积温的基础上提高了穗重、产量、产值等经济指标。播种期4月11日为最佳产量播种期，4月21日播期的玉米产量适中且为前茬冬种绿肥生长提供10天最佳生育时间，是皖南煙区应用潜力较大的鲜食玉米适宜播种期。

春播鲜食玉米作为皖南植烟土壤轮作作物，在有效提高当年农业综合产值基础上，为紫云英、冬牧70等绿肥作物生长提供时空支持，为“烤烟-晚稻-绿肥-鲜食玉米-晚稻”的年度轮作模式的推广奠定了基础。