李忠
摘 要:苹果生产的关键技术之一是整形修剪。本文将以灵武区红富士苹果为例分析目前苹果树整形修剪中存在的问题,并提出相应对策以提升经济效益。
关键词:苹果树;整形修剪;问题对策
中图分类号:S661.1 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20170333189
20世纪80年代末90年代初,我国苹果树整形修剪技术大面积推广。灵武区的果树产业作为当地经济1大亮点,以红富士为例,其果树整形修剪工作对当地经济发展有不可或缺的影响。本文将根据实际情况指出苹果树整形修剪中存在的一些问题以及相应对策。
1 苹果树整形修剪中存在的问题
1.1 树形不配套,整形不规范
苹果树有不同的树形,所以整形修剪中就要注意树形配套、整形规范的问题。要注意栽种密度的问题,灵武区普遍选择的栽种密度要为4m×3m或者5m×4m。如果树形、砧木、栽植密度不配套,一些苹果进入结果期以后,树冠就会因此而不断缩小直至关闭,导致降低苹果的品质,减少经济收益。此外,一些果农进行修剪时仅在小枝上剪来剪去,不舍得剪去那些影响树势稳定的大枝,导致整形不规范等重点问题不能有效解决。
1.2 枝量不适宜,修剪不恰当
研究表明,一些苹果树在整形修剪过程中因枝量过大而导致树冠的通风透光条件差,树冠下层、内膛出现大量腐朽枝叶,造成果面粗糙,影响苹果的美观度。很多果农使用的修剪方法不对也会造成巨大损失,例如,使用短截、摘心、拧梢的方法进行修剪,会让苹果树出现年年冒条、成花难等问题。果农裁剪的枝量不适宜以及修剪技术的不恰当,就会削弱苹果树的长势,减短育种年限,阻碍苹果产业的发展。
2 苹果整形修剪改进的对策
选择适宜树形。苹果树因为树冠的不同而有很多树形,大致可分为圆冠形和扁冠形2种。所以,在修剪苹果树树形时应该选择适宜的目标树形。选择适宜的树形与栽种密度相配套,能够调节质量和枝量,也能保证留枝量的合理化。目前现有的目标树形主要有3种:自由纺锤形;高干疏散形;扁纺锤形。所以,灵武区开始选择自由纺锤形和高干疏散形2种树形。应用此树形后效果显著,给果农们带来了巨大的经济收益。由此可见,在苹果树的整形修剪中,选好正确的目标树形至关重要,果农要做好这一步。
确定适宜的树高。目前,我国人口老龄化严重,果农大多数是老年人。这就要求苹果树就要有合适的树高,以防老年人无法正常对苹果树进行修剪。树高过高将会造成修剪不及时、修剪不安全等情况。所以,树高应保持在3m以下,超过3m的要在3m处修剪。这样,果农的安全有了保证,工作效率也会提高。
确定适宜枝量。果园总枝量的减少已成为苹果优质栽培发展的必然趋势。选择适宜的枝量在苹果树整形修剪中至关重要。20世纪80年代,我国和西方国家都开始实行苹果密植栽培,在此期间,我国苹果树树枝量通常是每666.7m2为10~15万条,而以西欧为代表的西方国家的苹果树树枝量通常是每666.7m2为3.7~4.8万条。后来,我国开始试着采取日本的栽培方法,并逐渐推广开心形和细形主干形2种苹果树整形修剪技术,在这种修剪下,每666.7m2的枝量变为4~5万条,留果量也达到8000~11000个。所以,整形修剪时必须先确定枝量,例如,采用小冠开心形的目标树形时,苹果树栽培时应该每666.7m2枝量为5~6万条;扁纺锤形、改良的纺锤形、小冠疏层形、疏散分层形等立体目标树形,苹果树栽培时应该每666.7m2枝量为6~8万条。
修剪。主要分为永久株的修剪和上强下弱的修剪。永久株的修剪主要针对临时性主枝的修剪和主枝上各类树枝的修剪。临时性主枝的修剪主要是指严重妨碍永久性主枝和与永久性主枝重叠的枝干要修剪;主枝上各类树枝的修剪主要是指主枝背后的大侧枝要清除和逆行枝、竞争枝要剪除。必须采取拉、刻、剥的促花促果技术对临时性树枝和临时性主枝修剪。上强下弱的修剪是指通过抑制上部强树枝成长的方法来促进下部弱树枝的长势,即指对上部的强树枝不断回缩、疏枝,下部的弱树枝适当长放、疏枝。此外,需要增多夏秋季修剪的次数,如5月下旬—6月下旬对改形树主干进行环剥。还有长枝要适当修剪,修剪时基本上与临时枝主枝的修剪类似,短枝要进行短截,主要针对那些中心干、骨干枝和基枝延长枝。
3 结束语
为了满足市场对苹果产量及质量的需求,对苹果树的整形修剪必不可少。提升苹果的品质,只能不断地认真分析修剪中出现的问题并找出解决办法。提升苹果的质量和果农的经济效益,也只有针对性的提出对策,才能改善整形修剪的潜在问题,推动苹果产业的快速发展,给人们带来更美味,更健康的苹果。
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