快手小食趣

2017-04-17 16:49
美食堂 2017年4期
关键词:新奥尔良土豆泥比萨

每次去快餐店除了比萨、意而之类的主食,总会忍不住想再多点一份小食解解馋。不过,如果学会了在家自己做的话,随时随地都可以满足自己的胃啦!

培根焗土豆泥

用料

250克土豆/50克培根/100克洋葱、马苏里拉芝士碎/适量黄油、比萨草、黑胡椒碎、盐土豆洗净蒸熟后去皮捣成泥状。洋葱剥去外皮后切丝。培根切丁。平底锅中放入黄油融化,放入洋葱丝炒至透明后下培根丁翻炒片刻后盛出,加入土豆泥中,加比萨草、黑胡椒碎和盐搅拌均匀。将土豆泥放入容器中,撒上马苏里拉芝士碎,放入微波炉高火转5-6分钟即可。

新奥尔良鸡翅

用料

4对鸡翅/1包新奥尔良烤翅调料/适量蜂蜜鸡翅洗净,在两面分别划两刀。新奥尔良烤翅调料加适量热水搅拌均匀,放入鸡翅腌半天。将鸡翅取出,平放在盘中,表面薄薄地刷上一层蜂蜜,放入微波炉高火转5分钟后翻面再转3分钟即可。

奶香玉米

用料

2根水果玉米/20克煉乳水果玉米洗净,去掉头尾和玉米须后切段。在玉米表面刷上炼乳,盖上盖子,放入微波炉高火转5分钟即可。

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