“针织工艺与设备”课程教学改革与实践

张丽哲，李学佳，姚理荣，郭 滢

(南通大学 纺织服装学院，江苏 南通 226019)

“针织工艺与设备”课程教学改革与实践

张丽哲，李学佳，姚理荣，郭 滢

(南通大学 纺织服装学院，江苏 南通 226019)

根据针织行业应用型人才需求现状，分析“针织工艺与设备”课程教学中存在的问题及影响教学质量的因素，对该课程进行教学改革探讨与实践。通过构建与优化理论教学体系、增强实验教学环节、改革教学模式等措施，提高该课程的教学质量，实现应用型人才培养目标。

针织工艺与设备；应用型人才培养；教学改革

近年来，随着针织行业的飞速发展，对针织人才的需求更趋向于专业型和应用型，以满足针织企业从劳动密集型向高附加值型转型的需要。为适应社会需求、促进行业发展，我校(南通大学)纺织服装学院自2010年起设立了针织品加工与设计专业方向(以下简称针织方向)，通过开设一系列针织相关课程，加大针织专业人才培养的力度。“针织工艺与设备”是我校为纺织工程专业学生开设的一门专业基础课，根据专业方向的不同，对学生的考核要求也有所区别。对于针织方向而言，该课程为必修考试课，而对于非针织方向则为选修考查课。该课程教学的主要目的在于使学生掌握常见针织物组织的结构、性能与设计工艺，以及各种针织机械的机构组成、工作原理和上机工艺。课程开设之初，由于受教学条件及教学资源的限制，偏重于理论教学，而对学生的实践操作能力与创新能力培养力度不够，从而导致学生的学习兴趣不高。为此，亟需对“针织工艺与设备”课程教学进行改革。

一、 影响“针织工艺与设备”课程教学质量的主要因素

1. 教学内容

“针织工艺与设备”作为我校纺织工程专业针织方向的专业必修课程，其授课前提是学生已具有针织理论的相关基础知识，因此其先修课程为“针织学”。从授课内容来看，该课程应是针织基础理论知识的深化和提升，但目前尚缺乏完全契合课程需求的教材，大多数针织教材偏重于基础知识的介绍，少数教材内容陈旧，与当前针织行业所采用的新技术、新工艺不符。因此，教学内容的选择是影响该课程教学质量的关键因素之一。

2. 教学方法

由于该课程教学内容繁多而课时有限，目前课程教学方法大多采用传统的“灌输式”教学，课堂授课以教师讲、学生听为主，师生间缺少互动。教师无法顾及每一名学生的学习进度，学生也缺乏学习的积极性与主动性，严重影响了教学质量以及学生对针织专业的正确认知，这对针织行业的发展极为不利。因此，必须改革教学方法，以提高“针织工艺与设备”课程的教学质量，培养高素质的针织专业人才。

3. 实验教学环节

“针织工艺与设备”课程开设之初，由于相关教学实验仪器与针织设备配备不足，未设置实验教学。针织是一个侧重于实践应用能力培养的专业，学生仅通过课堂的理论学习无法掌握针织相关理论的实质，特别是对针织机构及其工作原理缺乏感性认识，难以激发学习兴趣，从而影响教学质量的提高。因此，在教学条件允许的前提下，合理设置与理论教学内容匹配的实验教学环节极其必要。

二、 提高“针织工艺与设备”课程教学质量的措施

1. 优化教学内容

针对当前出版的教材与课程教学目标无法完全契合的问题，在教学时我们选择了一本主教材、多本辅助教材。“针织工艺与设备”课程的教学重点是在学生掌握针织物组织的基本概念、分类及特点的基础上，深入讲解常见针织物的组织结构、编织工艺以及针织机械的结构、工作原理等内容。现有教材有的偏重于针织物组织，有的偏重于针织机械，更多的则侧重于基础知识。在教学内容选择时，通过整合不同教材中与课程密切相关的知识点，让学生系统学习针织物设计与生产工艺，以及针织机械的工作原理等相关内容，使学生掌握针织物生产的特点与规律。

同时，根据针织生产工艺的特点，对教学内容采用模块化设计。将针织工艺分为纬编和经编两大模块，每个模块再根据具体的产品类型细分为多个子模块，如纬编模块分为多针道圆机产品、提花圆机产品、毛圈与绒类产品等子模块，授课时系统地讲解产品的组织结构设计及编织机械，从而使学生全面认识某一类针织产品，以便于后续实践阶段的理解与操作。例如在讲解多针道圆机产品时，以机构组成→编织原理→织物组织结构→组织性能特点→产品用途为主线，将相关的知识点紧密串联起来，形成一个系统的知识网络，便于将多针道圆机及其产品讲解得更为详尽透彻。

2. 改革教学方法

为激发学生学习的主观能动性，除了精心设计教学内容外，还必须不断改革教学方法，加强教学互动，激发学生的学习兴趣。多媒体教学是当前国内大多数高校普遍采用的方式[1]，而教学效果良好与否主要在于制作的课件是否能够吸引学生。因此，在制作“针织工艺与设备”多媒体课件时精心设计，将文本与图片、音频、动画等多种形式有机结合，从视觉、听觉等感官入手，将形象、生动的针织物组织结构及编织过程展示给学生，极大地调动了学生的学习积极性。如在讲授舌针圆机的编织过程时，通过在多媒体课件中插入舌针结构的示意图、舌针成圈过程的三维动画以及舌针圆机的生产视频，增强学生对舌针及圆机的直观认知，使学生从点到面地理解舌针圆机的工作原理，掌握针织工艺与设备知识。

根据针织方向的特色，除理论教学外，还可以结合实物教学，以加深学生对教学内容的印象与理解。如在课堂教学时，向学生展示一些针织面料样品，结合样品实例讲解织物结构与编织工艺，可以有效地提高教学效果。同时，采用启发式与讨论式教学方法，通过教师提出问题→学生讨论→教师总结这一过程，引导学生积极思考、主动探索，让学生充分参与到教学过程中，实现师生间的良性互动。例如在讲解多梳经编组织时，向学生展示不同类型的多梳蕾丝花边，剖析多梳经编织物的组织结构，并让学生结合生活中的应用实例与经验展开讨论，以加深对多梳经编产品的理解与认知。

3. 加强实践教学

针织方向的实用性很强，因此，加强实践教学是提高学生素质的重要途径之一。通过调整纺织工程专业本科人才培养计划，在“针织工艺与设备”课程中加入实验教学环节，对于培养面向社会需求的应用型人才极其必要。由于受到课程总课时的限制，实验课时有限，因此需要对实验项目进行优化和筛选，既要锻炼学生的实际动手能力，又能培养学生的实践创新能力。为此，我们设置了针织物分析和产品设计与编织两大实验模块，分别对纬编和经编典型产品进行分析与打样。通过针织物分析实验，学生在有限的时间内掌握了针织物的组织结构与生产工艺分析方法，对针织物的编织原理有了更深的认识；通过样品设计与试织，学生系统掌握了针织物的生产工艺过程，并锻炼了独立设计针织样品的能力，创新能力也得到提高。

三、 结语

为适应针织行业对专业人才需求的现状，我们对针织方向专业课程“针织工艺与设备”进行了改革，对教学内容和教学方法进行了深入研究与分析，并根据实际情况采取了一系列措施，使该课程的教学更有利于培养高素质应用型针织专业人才，从而增强学生的就业竞争力，为针织行业发展提供人力支撑。

[1] 何文元.多媒体在针织学课程教学中的应用与研究[J].价值工程，2010,29(28)：205.

(责任编辑：吴文英)

南通大学教学改革研究课题(2016B53)

张丽哲(1982—)，女，河北石家庄人，副教授，博士，研究方向为纺织新产品、新工艺。E-mail:zhanglz1005@ntu.edu.cn

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2095-3860(2017)04-0302-02