祁县设施葡萄园水肥一体化使用效果调查

□王保明

（山西农大绿荣科技有限公司 山西 太谷 030801）

祁县设施葡萄园水肥一体化使用效果调查

□王保明

（山西农大绿荣科技有限公司 山西 太谷 030801）

这些年来，人民的生活水平不断提高，越来越多人开始关注身心健康，由于葡萄酒有抗癌、预防脑血栓、美容养颜等功效而备受人民关注。这就使得越来越多的人使用葡萄有关的食品或饮品。由此，本文作者前往山西省晋中地区祁县设施葡萄园，去实地调研了他们本地的水肥一体化技术在葡萄园中的应用，主要是对葡萄的长势，所处的土壤环境以及施肥效果的调查。水肥一体化技术具有高效率的节水节肥特点，由此被广泛应用到葡萄园的管理中。本文结合祁县的实地情况对传统灌溉和水肥一体化进行比较分析，并简要指出他的发展前景。

长势；肥效；土壤；水肥一体化

1 传统浇水情况

农业离不开浇水，果园、葡萄这样水灵灵的水果更是离不开水，更是觉得需要更多的水来滋养它。所以人们不免就会想到用大水漫灌它，经过走访多家，还确实如此，农户为了丰产，不断地往树行里、树根下灌水、蓄水。目前当地主要是两种方式，漫灌和滴灌。经农户反应，漫灌会导致利用率不高，太费水，棚内湿度大，易有病毒病菌。轮灌，会造成长时间的拖拉，有时候都超过葡萄的膨大期了，导致葡萄品质差，果面不好，口感差。滴灌，比漫灌节约了一半的水量，用水少了，自然棚内湿气也少了许多。但因为有的滴灌设计不合理，管道过高、溢水或堵塞等，也会有浇水不到位不合理，湿气还是不少，病害自然不少。

2 传统用肥情况

肥料是农业的根本，所以市面上的肥料种类、品牌也各式各样。经调查，在祁县我们调查的葡萄园里主要用市面上流行的有机肥、菌肥、固氮肥、微量元素肥等等。施肥的方法主要是施基肥，然后追肥，再配以喷施叶面肥。肥料确实选的都不错，从理论上讲，确实对葡萄生长都有好处，但一心想高产的农户用肥越多，越觉得不见效。一些园内土质板结，生产率不高，从而凸显出肥料的利用不高，即便是市面上最流行的菌肥也没有明显效果。

3 水肥一体化示范园的使用情况

与传统的灌溉相比，水肥一体化无疑是对传统方法和理论的一次革命性的改变，它按照不同作物的不同特点按需分配，是对有限资源的最大利用。

在祁县古县镇，我们安排了生物固氮菌肥的示范推广园，运用已申请专利的水肥一体化的灌溉系统，它的管道永不堵塞，管道直接铺设于树根下，肥料是用的山西农大绿荣科技有限公司的专用菌剂（专利号2013105125136）。经过几天的实地考察及其走访询问，得出以下几点：

3.1 高效率的节约水资源，提高了水的利用率

水肥一体化主要使葡萄树根部一直保持着疏松的环境以及适宜的水分。祁县一位种植户说：“把肥料和水一拉来,这么一拌，滴管就成了，只用了原来的一半水就浇完了，基本上用了半个小时，比往年要方便的多”。

3.2 减轻劳动强度以及肥料造成的环境污染

水肥一体化技术，主要做好前期准备工作就行，在后期的时候会有专门的设备来解决剩下的事情。在对祁县水肥一体化负责人的咨询时，他说这个最大的好处就是省工省时，人不用从头到尾施肥。只要把肥料到水里一搅拌 ，水一冲就走了，人轻松得很。最重的是减少了棚内湿度，病害少多了，自然打药就少多了！这样一来肥料利用率高了，也用少了，就减少了因肥料随着水土流失而造成的环境污染。

3.3 提高葡萄产量和质量。

水肥一体化技术相比较传统方法来说让葡萄在关键的生长期时有该有的水分和肥料，这便显得更加科学化，从提高葡萄的产量和质量。一家种植户说“我家去年667m2地基本上3～4kg，今年我估计有5～6kg，首先就挂果量来说今年比去年大的多，今年我估计2.5g不到3g，树的整体颜色好，叶子绿，厚度也能厚点，葡萄红的颜色也比较鲜艳”。

4 调查总结与感悟

经过了这几天的调查，我们深刻了解到了水肥一体化的神奇之处，我们的示范园的这项技术组合必将成为葡萄园管理方面的一大重要技术突破，被祁县农户认可，被大面积推广已是大势所趋，这一项技术省水省肥，可以在一定程度上缓解我国水资源短缺的境遇。同时也使得中国农业走向现代化一次重大变革。参考文献：

[1]范翔.节水灌溉技术在葡萄园中的应用[J].河南水利与南水北调,2009.07.

[2]高鹏，简红忠，魏祥,等.水肥一体化技术的应用现状及发展前景[J].现代农业科技,2012.08.

1004-7026（2017）21-0090-01

S625.5

A

10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2017.21.066

生物固氮菌肥产品使用技术示范与推广。

王保明（1970-），男，硕士，高级农艺师，主要从事水肥示范推广。