浅谈珠宝市场营销和企业管理职业教育的必要性

□赵 猛

(中国黄金集团公司 北京 海淀 100088)

浅谈珠宝市场营销和企业管理职业教育的必要性

□赵 猛

(中国黄金集团公司 北京 海淀 100088)

人们生活水平随着经济的发展也取得巨大的发展，同时人们的奢侈品消费能力也不断提高，由此带来我国珠宝品牌的发展，也让我国珠宝行业面临激烈的市场竞争。各大珠宝企业也开始重视市场营销，但当前我国珠宝市场营销和企业管理方面的职业教育却极为匮乏，与巨大的市场需求极为不符。文章就将分析我国珠宝营销管理方向的职业教育现状，并就其中存在的问题提出相应的解决对策。

珠宝市场营销；企业管理；职业教育

上世纪80年代我国开始设立珠宝职业教育。随着市场经济的发展，民众的生活水平不断提高，人们对于生活水平的要求也在不断提高，同时伴随着我国个人投资渠道的变窄，我国的珠宝行业开始蓬勃发展。我国对珠宝产业专业人才的需求日益旺盛，面临巨大的需求我国开始形成与珠宝产业相辅相成的珠宝职业教育体系。不过，珠宝产业职业教育依旧没有引起重点关注，国内这种理论多于实践，重视珠宝鉴定，对于珠宝营销则并不重视，等等一系列问题也制约着珠宝市场营销的发展。

1 传统的珠宝营销职业教育

当前，绝大多数的珠宝品牌依旧采用传统的珠宝营销模式。传统的珠宝营销采用商场、超市、联合专卖店等形式，但随着民众品牌意识的不断增强，大型珠宝企业开始构建自己企业的品牌专卖店，通过连锁经营吸引消费者。与此同时，也有不少珠宝企业开始和国内著名加工厂合作，减少中间环节，达到运营成本降低的目的，再加上连锁规模经营，进一步降低珠宝的销售价格。因此，商场的珠宝柜台、珠宝品牌专卖店等开始成为主要的珠宝营销模式。

当前珠宝营销职业教育以传统的营销模式为基础。一是因为珠宝营销职业教育发展受到制约，只有较少的课程。珠宝方向职业教育的教学安排倾向于珠宝设计、加工和鉴定等，却不重视开发这方面的相关课程。实际上，大部分的该专业学生在毕业后都是从事珠宝营销工作。因此学生所学和就业出现了巨大的偏差。加上学校不重视珠宝营销教育，使得珠宝营销教育发展滞后。一是当前珠宝营销教育没有充分考虑到社会实际情况，教学内容跟不上时代发展节奏。新的营销模式已经融入到人们的日常生活中，但是当前整个珠宝营销职业教育依旧属于传统的营销教育模式。珠宝营销教育与实际脱节，陈旧的教学内容压制着学生的学习热情。珠宝营销职业教育要强调实践动手能力，但是内容的陈旧以及重视理论轻实践的教育，让珠宝营销教育与市场需求脱节。

所以，当前传统的珠宝营销职业教育模式急需要作出改变。

2 珠宝营销管理教育的重要意义

1980年，我国开始栽培珠宝类职业人员，换句话说，该类教育伴随着改革教育，同时与国家开放政策息息相关。我国最先走向世界的当属矿床和地质两个方面的研究组织，通过向国外学习先进的珠宝检测技术，探索符合我国发展的该类教育。随后，该行业顶尖人物创建快速成才培养班，培养一大批该类职业英才，同时成功吸引高校目光。1991年，中国地质大学创建了珠宝学院，它也被当成培育该类职业英才的摇篮。各地方开始依托矿石住院设立与之相关的专业，随后该专业的教育形式被我国引进，同时也变成国内该行业必不可少的后备支撑人才源泉。与该专业的本科生相比，职校的该专业学生在就业方面显得相对单一化，而且就业周期不长，培养的该类职业人员不计其数，也变成了该行业中不可或缺的就业人群。

尽管此类教育在我国已经取得一定的发展时期，但其涉及到的教学内容大部分以珠宝鉴定、设计有关，珠宝营销管理职业教育发展较慢。实际上，该行业不断成长和发展，涌现出大量的该类销售人才，珠宝销售和管理两个方面的教育位置也显得尤为突出。该类教育不重视珠宝营销管理教育势必会影响珠宝产业的长期发展。当前珠宝职业教育问题主要有以下两个方面：

2.1 不均衡的校企供需

某些职校该专业的毕业生与企业预期中的条件和要求相差甚远。与该专业本科生相比，大专生比较突出的竞争优势就是校企协作、共同开办学校。大专生就业更加接地气，符合就业单位对一线员工的要求。然而实际上职业教学中也存在不足，那就是没有不重视珠宝营销方面教学，毕业生所掌握的专业知识和珠宝企业实际所需不一致。从现代该类市场来看，珠宝设计和评价的专业人士已经非常多，不过另外人才需求量非常大，比如销售人员、顾客关系管理人员等。此外，该专业的大专生在校依旧以学习鉴定、设计、加工珠宝为为主，珠宝营销和管理知识十分匮乏，这也导致许多毕业生完全跟不上市场步伐，阻碍了该类企业的成长与发展。另外，国内该行业的企业规模不大，毕业生基本上得不到企业有效的岗前培训，达不到相应的要求。因此，这方面的课程可以对校企间供需起到有效的弥补作用，也能够让高职院校的毕业生更加接近市场所需。

2.2 不全面的珠宝营销课程设置

第一，大多数高职院校没有设置珠宝销售类课程。从现在珠宝专业设置的培育计划来看，大致有《宝石学》、《宝石赏析》等，基本没有设置与珠宝相关的销售类课程。该类学校的学生对比本科四年制而言，其学制短，第一年要花费更多的时间来学习公共课程，第三年就需要开始着手找工作和做毕业设计，该类学校设置的该类课程中，真正学校相关知识的时间不多。所以，想要在短期内让学生掌握关键技术和知识，通常开设的课程都是围绕着珠宝赏析和设计来展开的，学校本身都忽视相应地营销学和管理学的课程，最终结果就是学生也对这种课程不感兴趣。长此以往，该类课程也成为高职学生眼里无关紧要的学科，可以忽略不计。

第二，教学环节没有注重对学生的动手能力进行培育，致使一些学生无法有效运用所学的知识。高职珠宝专业教学过程中，绝大部分都是教学理论知识，忽视实地考察市场。高职院校珠宝专业的学生大部分是以珠宝营销作为其第一份工作。珠宝学历教育通常是循序渐进的，最早是基本的地质知识的学习，其次是宝石学等理论知识的学习，最后才是与该行业有牵连的实践课程。因此，该类学校通常都是先以理论知识授课为着手点，然后再重视实践环节，这也是其突出的优势，但又由于其教学资源不足，该类营销学和管理学方面的学习常常出现有开头无结尾的现象。加上学校和企业间没有进行良好的互动，重视教授课本知识，而这些都严重打击了学生学习珠宝营销和管理方面课程的积极性。

第三，课程教学中不重视塑造文化素养。该行业包含了多个方面的知识，不仅涉及珠宝方面的知识，而且还蕴涵着顾客心理学等，珠宝从业人员的文化素质影响着珠宝商是否能够盈利。对于珠宝企业而言，商品自身的质量仅仅是一个涉猎该行业的引领物，该行业不停地更新换代，让企业之间的竞争逐渐加剧，开始趋于企业文化之间的争夺。因此，该类教育要着重塑造相应的文化素养。

总的来讲，加强珠宝营销学和管理学这两个方面的教育是至关重要的。高职珠宝专业应当安排和设计营销管理课程，培养学生更为全面的珠宝知识的同时，也应当更加与时俱进。

3 珠宝市场营销和企业管理职业教育的发展对策

高职教育珠宝专业的营销管理任重而道远，加强营销和管理课程的教学，应当成为高职珠宝教育专业的主要内容。通过分析，笔者整理出如下几点发展建议：

3.1 培养目的要明确

职业教育，是为了让学习者可以通过教育环节得到相应地技术、知识、文化修养等，其核心质量评价体系就是职业技能的高低。所以，高职教育始终将为该类企业提供实际所需人才作为自身的培养目标。该类学校需要以市场的具体详情为出发点，重视学生实践技能的培养，重视校企间的合作。学校可以联合企业，教授这方面的理论知识，组织学生到该类公司销售部门实习，深入了解和认知该类公司的具体营销情况，积累大量有用的精要。另外，教师在课堂中，理论方面的教授需要大篇幅删减，要在潜移默化中将某些企业比较优秀的样本案例拿出来详细研究。同时还可以开展与之相对的教学实践环节，模拟该类企业的运作，让学生对不同的商品做出相应地销售方案，从而让学生对该类教育充满积极性。

3.2 职业素质的培养

在教授该类课程知识时也要重视职业素养的培育。珠宝营销与文化形式是息息相关的，因此，学生在学习相关知识时，还需要将该类课程知识与珠宝文化充分结合起来，让学生掌握该行业相应的技术知识，同时还要养成该行业工作人员应有的职业素养。

3.3 重视实践培养

为学生提供大量的实践机会，让他们更好的学习这方面的课程知识。高职院校可以选择与优秀公司开展深入合作，为即将毕业的学生供应大量的一线销售实习机会。实际上，为学生尽可能多的创造实践机会，无缝对接学生的就业，能够在一定程度上降低学校的教育成本，也能够让学生在校期间就对自己未来的职业生涯有一个粗略的了解，激发其学习的动力。与此同时，企业也能够通过机遇学生实习的机会，发现适合企业发展的人才，降低相应的培训费用。所以，给予高职珠宝专业学生实习机会，对于学校、企业和学生本人都十分有利。

结束语

随着时代的发展，民众的生活水平和奢侈品消费能力显著提高，与此同时民众对珠宝企业的品牌价值和品牌文化要求也更高。高职院校以培养学生职业技能为主，高职珠宝专业的学生绝大部分都会从事一线的珠宝营销工作。要想让学生顺利走上就业岗位，学校应当以市场为导向，重视培养学生的市场营销和企业管理技能，让学生掌握相关的营销知识，并且采用多种方法，鼓励学生积极参与社会实践，确保学生能够顺利就业。

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1004-7026（2017）14-0099-02

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10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2017.14.064