浅析任务驱动教学法在高中化学教学中的应用

2017-04-12 17:34谢静艳
数理化解题研究 2017年21期
关键词:酸雨氢氧化钠硫酸

谢静艳

(江苏省昆山市第一中学,江苏 昆山 215300)

浅析任务驱动教学法在高中化学教学中的应用

谢静艳

(江苏省昆山市第一中学,江苏 昆山 215300)

高中化学涉及多方面的理论知识,但这些知识大多十分抽象,高中生理解起来有一定的难度,容易丧失学习积极性.“任务驱动”型教学模式可以帮助学生把书本理论知识与实验现象相结合,使学生从实践中感知真理,思维创新,从而提高学生学习化学的效率.

高中化学;任务驱动教学法

为了响应素质教育发展的呼声,许多教学研究者提出了“任务驱动”理论,以学生为主体、教师为主导、任务为主线.教师设计出跟教学内容相关的情境模式,让学生在实际的生活中感受到知识的渗透,在探索的过程中培养学生自主学习的能力,既能和实际工作和生活相结合,也可以更加牢固地掌握知识.

一、任务驱动教学法在高中化学教学中应用

1.创设教材情景引出任务

在高中化学教学中,通过创建化学情境去设计教学任务,收获了令人惊喜的成效.这样的教学方式既提升了高中生的学习兴趣,又能帮助他们更好地吸收消化理论化学知识.

例如在学习酯化反应的时候,教师应该先从反应物乙酸和乙醇的化学结构式出发,分析它们进行酯化反应必备的官能团,羧基和羟基,在浓硫酸催化并加热的条件下发生反应,酸脱掉羟基,醇脱掉羟基氢,即一分子的水,和剩下的含有酯基的化合物即乙酸乙酯.讲授知识的时候,教师可以引用比较有趣的生活例子:我们家里在做鱼的时候,会先加入料酒去腥提味儿,在鱼要起锅之前加入一点醋,这是为什么?学生要思考其中的原因:料酒中含有乙醇,食醋的主要成分是乙酸,酯化反应不需要催化剂也可以缓慢进行,加热条件下会更快一些,在做菜时酸和醇相遇必定发生酯化反应产生有香味的酯,因而鱼的味道鲜香可口.这样的教学方法可以引起学生极大的兴趣.

2.明确任务内容鼓励合作

“任务驱动”型教学法主要分四个步骤:设计任务、实施任务、完成任务、任务返查.教师根据任务的可实践性进行设计,让学生明确自己接下来要做什么和该怎么做,组成小组协助进行.

比如盐酸中和氢氧化钠滴定实验,教师先讲解实验原理:C盐酸V盐酸=C氢氧化钠V氢氧化钠

执行操作步骤时明确分工,最好两三个人一组:(1)一个先量取好放有酚酞溶液的氢氧化钠溶液,此时溶液呈红色;(2)一人做好洗涤、润洗滴定管、检漏、装取盐酸溶液、赶出气泡的准备工作;(3)一人滴定,将玻璃旋塞开到有一个比较小的缝隙,使盐酸缓慢滴入装有氢氧化钠溶液的锥形瓶,眼睛时刻注视锥形瓶中溶液颜色的变化,滴定的速度渐渐变慢,当滴到某一滴,溶液颜色由红色褪去变为无色且半分钟内部不变色时即到达了滴定终点;(4)记录所用标准溶液的体积.

最后讨论分享实验心得体会,促进理解.

3.鼓励发表意见巩固任务

教师要时刻跟踪学生完成任务的进行状态并及时作出应对,了解学生自主探究情况,适当点播指导.从学生分析问题的切入点、阐述问题的方式、理解知识的深度、知识的延伸应用等方面引导.对学生获得的正确有突破性的理解作出肯定评价,对有理论性错误的思考路径指出更正.

还是以盐酸滴定氢氧化钠为例,学生在准备标准溶液时,首先要选取酸式滴定管,因为是玻璃旋塞,故而滴定管内不能误装入碱性溶液,原因是什么?让学生结合所学知识思考.最终计算的氢氧化钠溶液浓度与实际相比是高了还是低了,思考原因:是读取刻度时视线没有平时凹液面最低处而错误地仰视俯视了?没有润洗滴定管?滴定头部有残留气泡?或者待测氢氧化钠溶液的瓶壁上粘有少量试剂?从实验的每一步操作入手,追根究底,结合原理,弄清楚出现问题的原因,可以帮助学生加深整个实验流程,形成规范的思维模式,巩固知识.

4.设计自主任务课后完成

知识来源于生活也应用于生活.因此,教师要善于启发学生留心生活,关注时事,着眼于社会生产.对于大气污染、水污染等社会热点问题或不只是流于表面人云亦云,而应依托教材,结合实际,应用所学化学知识来解决生活遇到的问题,在运用中掌握学习技能,发现常见生活现象里蕴含的化学真知,这是化学教学的最终目标.如在学到“含硫化合物的性质和应用”,后,教师可以布置这样的课后任务:让学生在课后测量当地雨水的pH值,判断是否为酸雨.如果是酸雨,分析造成的原因,并从其中一项出发,探讨该物质的化学污染特性和形成原理,写出调查报告.

对于酸雨的化学成分,学生在一开始未知的情况下最好上网查询资料.查阅过后,可以了解到正常的雨水一般为中性或略小于7,微偏酸,而酸雨的pH值一般小于5.65.还会知道酸雨主要由硫酸、硝酸构成,并还含有少量的盐酸、有机酸.此时,学生课后探讨的主要内容就是酸雨中硫酸、硝酸的来源及其形成原理.

对其中含量最多的硫酸,学生要善于从它的形成原理出发探究其来源.三氧化硫与水结合容易生成硫酸,三氧化硫由二氧化硫和空气中的氧气在催化剂加热的条件下得来,而二氧化硫可以由硫矿石冶炼出来,这就是工业上生产硫酸的主要原理.另一个途径,亚硫酸也很容易氧化成硫酸,只需要二氧化硫与水结合即可.此时学生应当注意,二氧化硫、三氧化硫与极易遇水发生喷泉实验的氨气一样,溶解度也非常高.因此整个过程中,工业生产硫酸时未处理好的废气排入空气,就极易生成硫酸.除此之外,燃烧硫烟煤、蜂窝煤也是二氧化硫的重要来源之一.

而硝酸,它的主要来源又是什么呢?学生也要一步步探究了解.在放电或高温的条件下,空气中高含量的氮气会与氧气生成一氧化氮,一氧化氮不溶于水,极易被氧气氧化成二氧化氮,即一种红棕色有刺激性有毒的气体,它易液化,易溶于水,同时产生硝酸和一氧化氮.这一个反应在汽车的内燃机中常常发生.因此学生可以判断汽车尾气是造成酸雨中硝酸的主要来源之一.

学生在分析了这些原理、来源之后,最好能给出一些解决措施以提升综合分析解决能力.如何减少空气中二氧化硫、二氧化氮的排放,从生产实际入手,比如采用燃料烟气脱硫装置;在污染重的地区栽种一些对二氧化硫有吸收能力的垂山楂、洋槐、云杉等植物;设计汽车尾气处理装置;推广使用太阳能氢电池电动汽车等.

任务驱动教学是以学生实践为主,要求学生不仅要融会贯通前人已有的观点理论,更要注重发展学生知识迁移、解决实际生活问题的能力.同时,在高中化学教学中合理运用任务驱动法,能够使学生个体主动地适应并融入群体之中,培养其团队合作精神,使他们在相互协作中共同进步,从而提高学生解决问题的积极性和能力.因此,打破传统的教学模式,合理的地用任务驱动法进行化学教学具有十分重要的意义.

[1]高晓艳.任务型教学法在高中化学教学中的应用研究[J].读与写(教育教学刊),2016,12(13):139.

[2]葛晓亚.高中化学任务驱动实验教学优化设计策略探究[J].实验教学与研究,2014,07(25):41.

[责任编辑:季春阳]

2017-06-01

谢静艳(1980-),女,江苏人,大学本科,一级教师,从事高中化学教学.

G632

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1008-0333(2017)21-0079-02

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