基于现代学徒制的服装专业校企合作研究

叶根洋，勾爱玲

（漯河职业技术学院 河南漯河 462000）

基于现代学徒制的服装专业校企合作研究

叶根洋，勾爱玲

（漯河职业技术学院 河南漯河 462000）

现代学徒制是当代经济条件下适应职业教育的新型人才培养模式，校企合作对现代学徒制实施的效果产生直接的影响。校企合作有“订单培养”、“校中企”、“企中校”、“校企互动”、“工学交替”等五种模式。服装专业现代学徒制校企合作中，学生的“双主体”得以体现，教学上实现了“双师”指导。但也存在着企业积极性不够高、学生完成的作品不能完全符合企业要求等问题，我们可以采取以他方利益为先、政府支持、完善制度等措施，推进我国职业教育发展。

服装；学徒制；校企合作

2015年，教育部公布了首批现代学徒制试点单位名单，很多职业院校对现代学徒制进行了有益地探索。通过校企合作，实现学校老师、企业师傅共同培养是现代学徒制的重要内容。校企合作对现代学徒制实施的效果产生直接的影响。现代学徒制条件下，校企如何合作是亟待解决的问题。

1 我国职业教育校企合作的现状

校企合作是学校与企业各自发挥自身优势，对学生进行教育的一种方式。职业教育需要校企合作是教育界达成的共识。学校与企业联合，将企业生产实际与学校教育结合起来，能够满足教育的时效性和针对性，有利于提高教学质量。学校教育利用企业的先进设备、实际经验，企业利用学校先进的技术、丰富的人才资源，双方优势互补。因此，校企合作是当前普遍存在的现象。学校、企业有着自己的需求，也有着自身发展必须遵循的规律，双方的节奏很难完全一致。有的校企合作促进了双方的发展，对职业教育做出了重要贡献，有的校企合作还停留在口号上，停留在协议上。总体来说，校企合作在职业院校校已经得到普及，但效果差异很大，参差不齐。

1.1 校企合作的模式

当前，校企合作已经成为一种普遍现象。校企合作的方式主要有“订单培养”、“校中企”、“企中校”、“校企互动”、“工学交替”等五种模式。“订单培养”就是校企联合成立“订单班”，企业参与学校的招生、教学计划制订、教材编制、日常教学等工作，学生毕业后直接到该企业就业。学生自入校就接受企业文化的熏陶，课堂教学也围绕企业需求进行，学习、就业都很有针对性。“校中企”指在学校内开辟独立空间，建设仿真甚至全真实训基地。“校中企”有两种方式，一种是学校在企业的指导下建设仿真实训基地，一种是学校将企业生产线搬到学校。“企中校”指在企业里开辟专门的空间用于教学，学生在企业实践，在工作之余进行专业理论教学。“校企互动”是指学校派专业教师对企业进行技术指导、人员培训，企业派技术人员对教师进行实操培训，给学生上课。无论学生在学校，还是在企业，校企双方都会派人参与到教学中。“工学交替”指校企双方共同修订人才培养方案，根据教学计划安排，学生定期到企业实习，学生在校学习和在企业实习轮流、交替进行。

1.2 各种校企合作模式的利弊分析

职业院校对校企合作进行了探索，并形成了不同的校企合作基本模式。各种校企合作方式都有自己的特点，有各自的优势和不足，有运用的外在条件需要。职业院校只有结合自身的实际，才能寻找出科学的校企合作方式。

“订单培养”在职业教育界已经存在十余年了，按照企业需求培养人才，既促进了教学，又保障了就业，理论上是一种很好的方式，但实践中也受到一定的限制。首先是合作企业寻找困难。既然课程体系中涉及企业内容，就要求企业在行业内有相当大的影响，管理、技术等各方面要规范。其次是招生困难。虽然有些订单班合作企业影响很大，但当代大学生就业可选择的面很宽，很多学生不愿意刚开始就受企业的影响，担心毕业后的就业面变窄。三是后期管理困难。学生进入 “订单班”后，现实情况会与当初设想的有所不同，有的学生会选择离开“订单班”，也有的学生在实习或就业时不愿意到“订单班”对应的合作企业去。很多合作企业为了“订单班”付出了大量的人力、物力、财力，学生不能为企业服务无疑对企业是一种打击，甚至对校企合作的可持续发展提出了挑战。

“校中企”模式使得学生不出校门可以理论、实践兼顾。很多学校空间有限，实现起来困难。学校购置与企业生产需求相符的的设备，需要投入大量的资金。即使设备到位，不能实现规模生产也是一种浪费。企业的生产现引进到学校为学校节约了大量资金，但往往是企业需要完成生产任务，对学校会提出一些要求，安排不当就会对教学产生不利影响。

“企中校”使得学生动手实践更加方便，这种做法往往是以实践为主，理论教学为辅。根据当前我国职业院校学生的就业特点及企业的生产实际，往往是生产任务很重，学生工作很辛苦。在工作结束后去学习，效果不佳，比起学校教学会大打折扣。

“校企互动”有利于学生全面接受教育，但校企各自的工作节拍不同，学校和企业的工作量都很大，实施起来难度较大。

“工学交替”是目前各职业院校中采用最多的一种方式。这种方法简单、易操作，但也存在不少问题。首先是技术指导很难落实到位。很多企业对学生实习认识不到位，仅认为提供实习岗位就行了。缺少企业技术人员的指导，实习目的难以实现。其次是学校、企业、学生三方沟通困难。“工学交替”是为了满足学生动手实践需要，但由于学生认识不到位，也由于部分学校实习效果不理想，导致学生不愿意参加“工学交替”实习，甚至为此影响到了学生与学校、老师的关系。近年来媒体不时会有学生不愿意参加学校安排的实习与学校关系恶化的新闻报道，就是操作不当的后果。教育部专门下发文件对职业院校学生实习提出了规范要求，这为“工学交替”指明了方向，也为科学实施奠定了基础。

2 服装专业现代学徒制落实情况

“现代学徒制”是通过学校、企业的深度合作与教师、师傅的联合传授，对学生以技能培养为主的现代人才培养模式。2015年，教育部公布了首批现代学徒制试点单位。相关院校对现代学徒制进行了有益的探索。漯河职业技术学院、邢台职业技术学院等院校的服装专业成为全国首批现代学院制试点专业。

服装专业是上世纪八十年代才纳入我国高等教育的，过去一直是“师傅带徒弟”的传承模式。服装专业有其独特的特点，实践性强、经验性强，非常适合现代学徒制的应用。现代学徒制就是将传统的“师傅带徒弟”与现代职业教育结合起来，校企合作无疑是实施现代学徒制的必要手段。在服装专业现代学徒制校企合作中，做法各有特色，但学生的“双主体”（学生身份和企业员工身份）都得以体现，教学上都实现了“双师”（学校教师和企业师傅）指导。漯河职业技术学院服装设计专业将企业真实项目引入课堂，企业师傅定期来校为学生上课，企业人员对项目完成情况进行验收，部分作品实现批量生产接受市场检验。学生到企业做毕业设计，以企业的真实项目为毕业设计题目，以企业技术人员为主，在校教师为辅，指导学生完成毕业设计，效果良好。

3 服装专业现代学徒制实施中校企合作应对策略

3.1 服装专业的特点

跟其他专业相比，服装专业有其独特的特点，实践中需要遵循规律合理进行教学安排。服装专业包括服装设计、服装工程两部分的内容，该专业是艺术与工程的结合。就艺术性来讲，只要经过系统的训练，职业院校学生，尤其是高职院校学生是完全有能力设计出时尚且满足市场需求的服装。服装工程方面，在服装样板制作、服装工艺上，都要求科学、严谨。但与其他专业不同，该专业需要的一些数据、技法大都来源于经验。通过实践，学生完全可以胜任这些工作。

3.2 服装专业现代学徒制校企合作模式探讨

针对服装专业的特点，我们需要对学生进行服装设计、服装工程方面的教育。就技能提升角度来说，学生到企业实习，向企业师傅学习是非常必要的。就日常教学来讲，建设“校中企”或者采取“校企互动”的方式是比较适宜的。因为服装流行变化很快，让学生完全按照企业生产的节奏学习是不科学的，但是分步实施、阶段性与企业同步却是可以的。服装设计部分在工作的最前端，服装策划案的制订、服装流行调研等这些工作，学生都可以完全按照企业节奏学习。服装设计之后，进入服装制版、服装制作阶段。这个阶段中，学生没有能力在短时间内按照企业要求完成样板绘制、没有能力按照企业的节奏完成成衣制作。考虑到企业的正常经营，在后两个阶段，校企可以采取部分合作。学生可以完成部分样板的绘制、部分样衣的制作，由于学生熟练程度达不到，周期可以放长些。企业仍按照自己的运营模式进行，不受学生进度的影响。

3.3 存在的问题及应对策略

服装专业现代学徒制实践中存在着企业积极性不够高、学生完成的作品不能完全符合企业要求等问题，我们可以采取以下措施：（1）校企合作中采取以他方利益为先的原则。毕竟学校与企业的职责不同，难免会有利益冲突的地方，将他方利益放到首位，相互尊重，这是深入合作、长久合作的基础。（2）政府对合作企业进行一定的支持。现代学徒制条件下，对合作企业的要求很高，对企业的运营会带来一定的影响。政府可以给这些企业一定的正常倾斜，比如资金补助、税收减免等，鼓励更多有社会责任感的企业投入到职业教育中来。（3）完善制度。校企合作下的学生学习与传统学习方式差异很大，我们需要完善各种制度，保障学生的合法权益，保障相关教师、企业师傅的利益，调动各方的积极性。

现代学徒制是当代经济条件下适应职业教育的新型人才培养模式。校企联手培养学生，有利于提升学生的实践能力。实践中，政府、学校、企业、学生四方共同努力，保障各方利益，我国的职业教育会迅猛发展。

[1]陈冬梅，高月梅.产学研用模式下高职校企合作的困惑与发展对策——以服装设计专业为例[J].辽宁丝绸，2014;(2).

[2]黄嘉曦.服装与服饰设计专业校企合作人才培养模式[J].科教文汇，2016;(25).

[3]张弘弢，李焕霞.服装专业顶岗实习与校企合作双赢机制探索[J].东方企业文化，2012;(11).

[4]王晓霞.校企合作人才培养模式下中职服装设计教学改革和创新[J].成才之路，2014;(28).

G712

A

10.3969/j.issn.1673-0968.2017.09.023

叶根洋（1977-），男，河南西华人，讲师，主要从事服装工程方向的教学与研究。