生理机能实验双语教学的思考与实践

杨 念， 文思怡， 乔啓城， 张开元， 张 骏

(第三军医大学 基础部 生理学教研室， 重庆 400038)

生理机能实验双语教学的思考与实践

杨 念， 文思怡， 乔啓城， 张开元， 张 骏

(第三军医大学 基础部 生理学教研室， 重庆 400038)

为巩固加强生理学理论课程双语教学目标，深化学生对生理学知识的认识和理解，第三军医大学积极推进生理机能实验双语教学改革和实践。在教学设计、教学模式、参考教材、课时安排以及课余学习上进行了不断创新，并建立相应的考察机制。此外，根据教学反馈，深度剖析目前教学中存在的缺陷，并针对教学目标尚不明确、师资力量相对缺乏、学生基础较为薄弱等制约双语教学发展的问题，提出相应的解决策略，不断改进和完善生理机能实验的双语教学。这些措施使得学生的英语应用能力、临床思维能力、自主学习能力，以及辩证批判能力都得到明显提升。

生理学教学；生理机能实验课程；双语教学；教学改革

早在2001年教育部就明确提出“高校在三年内开设5%～10%的双语课程”，2007年教育部又进一步明确了双语教学的标准，在双语教学的师资、教材、教法等方面做出了具体要求。在这些政策的指引下，双语教学在各大高校已蓬勃发展[1]。笔者从事生理学相关课程教学工作多年，发现该学科的双语教学主要限于理论课程[2-5]，对实验课程少有问津。实际上，生理机能实验是生理学课程体系中的重要环节，也是其理论知识的来源和检验途径，因而，在生理机能实验课堂上开展双语教学不仅是对理论课双语教学的有益补充，还更能促进学生对生理知识的理解和记忆，意义深远。笔者结合自身教学体会，总结了高校生理机能实验双语教学面临的困境及其对策，为深化生理学相关课程的双语教学改革提供理论指导。

1 生理机能实验实施双语教学的必要性

生理学双语教学在我国高等院校已初具规模[2-5]，这些成果主要集中在理论课程的教学，包括双语教学研究、双语教材选编和双语课程建设等，而作为生理学课程体系中的重要环节，生理机能实验的双语教学仍处于探索阶段。近几年来，由于生理学实验技术快速发展，涌现出大量的新术语和新理论，在极大促进生理学研究进步的同时，也由于经济和信息的全球化趋势而获得极快的传播速度[6]；因为目前科技界最常用的语言载体主要为英语，这就给国内相关专业学生和医学工作者带来一些理解的障碍，而一些新理论、新术语在未取得广泛深入共识的情况下用汉语牵强翻译会有失偏颇[7]。因而生理学相关课程体系的双语教学改革势在必行。由于生理机能实验课堂一般可实现小班化、师生比例较为合适，课堂氛围也较理论教学稍轻松、师生交流机会多，因而可将生理学双语教学改革扩展到这一教学场所；同时，大量生理学知识的获得和检验事实上是来自于实验的，生理机能实验教学的一个目的即为重复这一过程，因此包含了从生理学理论到技术再到总结分析的全要素生理学研究过程[8]。在此基础上实施双语教学改革，能最大程度地贴近生理学前沿动态，因而，在生理机能实验课堂上开展双语教学有助于学生尽早熟悉英语科技词汇，快速掌握生理学前沿动态，培养学生英语模式下的科研思维，达到创新发展的目的。

2 生理机能实验双语教学的实践

2.1 教学设计

双语教学从其定义来看，是指在非语言类专业学科的教学中，同时用两种不同语言(在我国通常是汉语和英语)作为教学媒介的教学活动[9]。一般情况下，国际通行的双语教学的基本要求是：在教育过程中有计划、系统地使用两种语言作为教学媒体，使学生在整体学识、两种语言能力以及这两种语言所代表的文化学习及成长上，均能达到顺利而自然的发展[10]。由于我国普遍重视公共英语和专业英语的教学工作，这些理念可以在一些专业课程中实践。包括生理学在内的各类生命科学专业课程具有极强的专业性特点，故双语教学的主要目的是以两种语言同时作为传递信息的工具，向学生传道授业，让学生能兼用两种语言掌握科学概念、理论和方法，并能进行思维和表达。因此，在双语教学的过程中，首先应该强调专业知识的掌握和运用，其次才是外语能力的提高。所以，我们首先为生理机能实验确定了以下的教学理念：将专业知识学习和外语能力提高两个方面科学地结合起来，使学生既能掌握好专业知识，又能很好地进行专业交流。

2.2 教学模式

目前，国内还缺乏生理机能实验双语教学的有效经验，我们在该课程的双语教学过程中，参考相关学科的经验做法，探索符合本学科特点的教学模式：1)课件全部用英语制作，对重要专业词汇给出中文注释；教学采用英语讲授，并用汉语总结，这种教学模式能够让学生沉浸于外语情境中，但又不会因语言滞后而影响专业学习。2)在教学过程中还要因人而异，不同班级略有差异，如对英语基础较差的班级，开始讲授时语速较慢，等学生能适应教师教学内容和表达习惯后，再逐渐恢复语速，提高语言难度。3)运用多元化的教学方式。单一频繁使用语言教学可能使学员感到枯燥乏味、难于理解和记忆，应适当地采取多元化的教学方式，结合生理机能实验课程的特点，在教学过程中辅以图片、动画、录像或实验实例来进行示教，使学员能够接收到多元化的信息，对要求掌握的知识有一个直观的认识和判断，从而很快掌握相关词汇及其含义。这种教学方式摆脱了以往单一的课本“填鸭式”的教学方法，在贯彻双语教学的同时，注重培养学生的自主学习能力和学习兴趣，达到了双赢的效果。4)注重师生互动，调动学生学习的主动性和积极性，教师除了演示实验操作，还要指导学生实验，或开发拓展实验，并就某个问题开展讨论，鼓励学生用外语回答和讨论，通过这些活动能够在一定程度上缓解学生的畏难心理，激发学生的学习热情，提高了双语教学的效果。此外，良好的互动还可强化英语表达能力的培养，带教老师在教学过程的交流阶段中常辅以英文短句介绍，分小组或一对一讲解基本的生理过程和实验原理、步骤，由简单到复杂，让学生掌握生理学中英文表述的一般形式，为学生将来能在专业领域中进行广泛的交流合作打好基础。

2.3 参考教材

到目前为止，国内生理学双语教学还限于在理论教学上，实验教学还没有形成规模，因而也没有适宜的生理机能实验的双语教材。我们在结合国内高校生理机能教学的课程安排，参考国外原版生理学机能实验的教材，自主开发了一套《生理机能实验双语教学讲义》，既避免了现有中文教材与双语教学的脱节，又克服了原版教材价格昂贵，知识过难的缺点。今后，我们将进一步优化该双语讲义后出版推广，做到既能满足高校相关专业生理机能实验的基本要求，又能突出学科的前沿知识，并配以清晰图解，为国内生理机能实验双语教学建设提供借鉴。

2.4 教学准备

生理机能实验专业术语繁多，特别是药品名称、仪器名称和实验步骤等，一开始用英语表达还有些拗口，因此课前需要做好充分准备。我们的经验是，任课教师课前集中备课，在教研室内试讲，并请有资历丰富的教师现场点评，共同分析所授要点讲解是否透彻，发音是否标准，语言是否流畅，教态是否得体，等等，对不足之处及时改进。

2.5 课时安排

生理机能实验一般于大二下学期与生理学同期开设。我们是在上完相关理论章节后即开展相应的实验教学，以便学生及时将理论知识联系实践。我校精选了生理机能实验教学中4个教学项目，共20学时进行实践，教学内容如下：

1: Preparation of gastrocnemius muscle specimen of sciatic nerve

2: Effects of chemical substances on the activity of the toad heart in vitro

3: Discharge of diaphragm and phrenic nerves

4: Observation of human physiological functions

此外，为达到“学以致用”的教学目的，我们在每次双语教学中预留了半个学时的讨论环节，要求学员在交流过程中，以简短的英文提出问题，并一步解释所观察到实验现象的生理机制，学生之间可以相互质疑和讨论，这一过程非常自由，对于专业英语的要求也不高，只要能将生理过程表达清楚即可，旨在帮助学生克服英语表达的紧张感，锻炼他们专业英语的运用能力。

2.6 课后交流

每次课后要求书写实验报告，并且在实验报告中带教老师会提出与本次实验内容相关的几个问题，以思考题的方式鼓励学员们以英文作答，并要求将专业词汇运用进去，再次锻炼他们的英语表达能力和综合运用能力，并避免实验报告模式单一，或者沦为实验教材的照写照抄，使得实验报告能够体现一个实验的思想和灵魂，同时变得更为生动。

此外，我们还在生理学双语教学精品课程网站上，留置了生理机能实验双语教学板块，涵盖了双语教学大纲、双语教案、双语讲稿，并且建立线下交流园地，以便学生在学习过程中随时留言，或让学生之间互动交流，同时教师在固定时间集中答疑和辅导，既克服了课堂教学中时间、地点和形式的限制，也没有对面交流的拘束，对部分英语口语不佳的同学也不会因语言表达迟滞而产生畏难心理，对双语教学起到很好的补充效果。

2.7 考察与反馈

生理机能实验是操作课程，我们以考察为主，包括实验报告和课堂表现。实验报告不仅要求学生用英文撰写，还要求学生对实验现象用英文解释，对失败的实验也要用英文予以说明；课堂表现主要体现在操作规范和问题讨论方面。通过这些查考，不仅能够促进学生专业外语的理解和运用，还培养学生英语模式下的科研思维。

课程教学结束后，我们通过问卷调查和座谈等方式，了解到学生对生理机能实验教学的双语模式感觉良好，不但提高了学生的外语应用能力，而且对外文文献查阅和论文撰写大有帮助；还有些毕业生反馈，机能实验课的双语教学对此后的科学研究和学术交流也大有裨益。当然，对于学生反馈不足之处，我们也会及时改进。

2.8 实践案例

由于篇幅有限，本文以“Preparation of gastrocnemius muscle specimen of sciatic nerve”双语模式的自主创新实验教学为例，介绍我校生理机能实验双语教学改革的实践案例。1)课程准备阶段：提前将英文材料《生理机能实验双语教学讲义》发放给学生，通知实验课程材料是蛙坐骨神经干及其支配的腓肠肌，实验目的是为了锻炼同学们发现问题和解决问题的能力，同时理解神经传导与支配肌肉活动的理论知识，敦促同学通过自主查阅有关英文文献建立自己准备验证的实验问题和实验方案。2)课程开展阶段：开展实验前，每实验小组在双语教学老师的引导下进行全英文课题论证会，即对设计中的难点或困惑以及存在的问题进行讨论，同时锻炼学生的外语能力。此后，学生在老师的实验技术辅导下开展实验，并根据实验结果改进实验设计，得到最终的实验结果。此时需要教员与学生使用外语进行交流，教员要帮助学生分析问题、修改设计及控制实验条件来完成实验。若学生在有限的时间内难以完成实验，可以在实验室开放日继续完成。3)最后是书写严谨的实验报告，并要求学生将所学的专业词汇运用进去，老师进行认真的批改和反馈。本案例在2012级医学本科生的教学实践中，实现了以学生作为第一作者发表核心统计源期刊论文一篇(张开元 等，癫癎与神经电生理学杂志, 2014, 23: 9-15.)；申请发明专利一项(“一种电生理综合实验屏蔽盒”、专利号CN 103454314 A)；以及获得2013年全国大学生创新创业训练项目课题一项(项目名称“电生理综合实验屏蔽盒设计及利用”、项目号201390035023)的成果。

3 生理机能实验双语教学的困境和对策思考

3.1 双语教学的目标不明确，特别是实验课程双语教学目的更不明确[11]

双语教学不是大学英语教学的继续，而是用外语来理解专业知识，故课堂教学应侧重用双语思维来完成教学任务。因此，在开展生理机能实验双语教学时，也要重视教学理论研究，任课教师需要探索适合自身特点的双语教学，并在“实践-理论-实践”过程中不断提高自己的水平[12]。

3.2 双语师资相对匮乏

决定双语教学质量的一个关键因素在于师资，双语教师不仅需要有过硬的专业知识和丰富的教学经验，同时还要有扎实的英语功底。据我们了解，多数院校的骨干教师已具备较好的专业知识，但有些教师英语授课水平还有所欠缺。对生理机能实验的双语教师来说，除了具备生理学理论知识和英语表达能力外，还要熟悉生理实验操作及其所涉及的大量专业术语，以确保教学过程能够准确传达自己的意思。另外，还有些教师缺乏实施双语教学的信心，主要是因为教师缺乏国外工作经验或没有双语培训经历，担心在课堂上不能洒脱地发挥，因此生理机能实验课程师资培养也要“分步到位”[12-14]。

3.3 学生基础相对薄弱

生理学的授课对象是大二学生，公共英语及专业英语教学尚在进行中。因此，他们面临着词汇量不够大、听力水平不高、口头表达能力欠缺的普遍问题[15-16]，而在生理机能实验所涉及的专业词汇较多，这使得展开双语教学困难重重[17]。我们在双语教学过程中，提前让学生熟悉专业词汇，对英语薄弱的学生，要求根据讲义提前预习，避免因为语言障碍影响教学质量[18]，同时，由于实验教学中时间相对宽裕，教师还要因人施教，有针对性辅导学生。

4 经验总结

近年来，我们在生理机能实验教学过程中对贯彻落实双语教学进行了一些探索和尝试，初步取得了一些成效，对学生学习兴趣的激发、英语应用能力的提高、临床思维的培养、基础与临床的引导、自学能力及批判性思维能力的提高等方面都取得了满意的效果。但是双语教学的任务艰巨，仍需要学校、教师和学生共同努力，从教学模式、教学管理、教学教材等方面着手[19-21]，不断地总结经验和改进教学方法，科学合理地推进双语教学的改革，将机能实验教学的双语教学进一步完善，使学生不但能掌握必要的专业知识和技能，而且能够进行多元化的思维和表达，培养出具有国际化视野和国际竞争力的专业性人才。

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The experience and practice of bilingual teaching reformations on the experimental course of physiology

YANG Nian, WEN Si-yi, QIAO Qi-cheng, ZHANG Kai-yuan, ZHANG Jun

(Department of Physiology, College of Basic Medical Sciences,Third Military Medical University, Chongqing 400038, China)

Bilingual teaching in the experimental course of physiology is currently carried out. These efforts are aiming at improving bilingual teaching efficiency in the theoretical course of physiology and deepening the students′ understanding of related physiological knowledge. To achieve this, the curriculum design, educational mode, reference textbook, class hour arrangement, and after-class learning are all reformed. Evaluation mechanisms are also established to assess the effect of the above reforms. Moreover, based on the teaching feedbacks, we have deeply analyzed conundrums that restrict the development of bilingual teaching, including ambiguous teaching goals, lack of qualified teachers, and poor bases of the sophomore students. Possible solutions are also discussed to further improve and perfect bilingual teaching in the experimental course of physiology. So far, the reforms on bilingual teaching in the experimental course of physiology have greatly improved the students′ abilities in English application, clinical thinking, independent learning and dialectical thinking.

physiological teaching; experimental course of physiology; bilingual teaching; teaching reforms

；2016-04-29；

2016-05-25

国家自然科学基金面上项目(81471346)

杨 念，博士，讲师，研究方向为神经生理学,E-mail: hktk_yn@qq.com

张 骏，博士，副教授，博士生导师，研究方向为神经生理学,E-mail: zhangjun.cc@foxmail.com

G642

C

2095-1736(2017)01-0119-04

doi∶10.3969/j.issn.2095-1736.2017.01.119