宁蒗县马铃薯高产种植技术探讨

苏务力

[摘 要] 随着我省农业经济不断发展，马铃薯的种植面积越来越大。但是近年来由于栽培方式的不科学和不规范，导致马铃薯产量低下，经济效益差。为了发挥我省资源优势，提升马铃薯产业化水平，促进马铃薯种植业的可持续发展，加快新品种和新技术的推广，因此研究出了马铃薯高产综合栽培技术。

[关键词] 马铃薯 高产栽培技术

[中图分类号] S532 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2017）02-0192-01

宁蒗地处滇西北横断山脉中断，地势西北高而东南低，境内山峰林立，沟壑交错，属典型山原地貌，气候属低纬高原季风区，干湿季分明，因受高原和高山峡谷地形的影响，立体气候显著。年均降雨量920毫米，年均日照2298小时，年均无霜期190天，年均气温12°7'C。光照强、温差大，十分适合马铃薯的生长和养分积累，因此我县大力发展马铃薯种植业。

1 种薯选择和处理

1.1 选择优质种薯

选种是种植马铃薯的基础，是保证马铃薯高产的一个很重要的步骤。应该选择适应性强、抗虫抗病能力强的高产优质马铃薯种子。为了减轻马铃薯病毒病的危害，提高其产量、品质和生产效益，在种薯的选择上一定要选用不带病毒或带病毒率极低的脱毒种薯。一般选择马铃薯种块形态饱满、色泽光亮、没有任何损坏的、没有病虫害、霉变等特征的马铃薯作种子。

1.2 搞好种薯处理

应选择新鲜、健壮、饱满而没有大量发芽的块茎作种薯。将选好的种薯放置在经过严格消毒的储存处和覆盖消毒的草垫，避免种薯感染病毒害。

切块前再次进行挑选，剔除染病的、劣质的、生命力低的块茎，然后进行消毒处理，打破种薯的休眠，将其与消毒杀虫的药剂均匀搅拌，采用阳畦催芽的方式将块茎放置在无菌害和无虫害的沙性土壤里进行催芽。

2 合理轮作

马铃薯不是耐连作的农作物，要选择3年内没有种植过的土地，种植马铃薯的土壤以选择土层深厚、土质疏松肥沃、通透性好、排灌方便的微酸性壤土或轻砂土为宜。马铃薯对连作十分敏感，如果连作，不但会引起马铃薯的病虫害，而且会使得土壤养分失调，缺少生长必须得元素，使得马铃薯生长不良，植株矮小，最终导致马铃薯的产量低质量差。

3 播种技术

3.1 选择土层深厚的沙壤土或壤土

马铃薯块茎膨大需要土壤肥沃、土层深厚，疏松、透气性好的沙壤土或壤土。因此种植马铃薯的地块最好选择地势平坦，有灌溉条件，且排水良好、耕层深厚、疏松的砂壤土。前作收获后，要进行深耕细耙，然后作畦。畦的宽窄和高低要视地势、土壤水分而定。地势高排水良好的可作宽畦，地势低，排水不良的则要作窄畦或高畦。

3.2 施足基肥

马铃薯在生长期中形成大量的茎叶和块茎，因此，需要的营养物质较多。肥料三要素中，以钾的需要量最多，氮次之，磷最少。施足基肥对马铃薯增产起着重要的作用。基肥应结合作畦或挖穴施于10厘米以下的土层中，以利于植株吸收和疏松结薯层。播种时，每亩用腐熟的人畜粪尿或者氮素化肥作种肥，使出苗迅速而整齐，促苗健壮生长。

3.3 适时早播

马铃薯性喜冷凉，是喜欢低温的作物。要适时早整地施肥播种，使马铃薯的整个生育期处于相对冷凉、气温较低的季节，使薯块形成和膨大避开高温时期。

注意培土厚度一般培土厚度不低于12厘米。若播种时覆土厚度不足，出苗后随苗生长培土1～2次。覆土太薄，地温变化剧烈，匍匐茎易窜出地面。

3.4 合理施肥

马铃薯是高产作物，需要大量的肥料。施肥是高产技术的要点。马铃薯对肥料反应十分敏感，足够的施肥是马铃薯获取养分健康生长前提，实现高产的重要保障。通过合理施肥能够为马铃薯生长提供充足的养分，但是必须以马铃薯生长需求为依据。因此我们可以以农家肥为主，大力推广作物秸秆还田技术，广开肥源，结合农村沼气池的建设，大力实行沼液浇田，提高有机质含量。我们可以在土壤肥力好、土质疏松、不漏水不流肥的土地里采用一次性施肥。

4 科学的进行田间管理

根據马铃薯生长的不同时期进行不同的管理。从马铃薯的发芽开始严格把关，使每一个环节都环环相扣，不可或缺，严格的进行科学管理。

露地进行松土作业

4.1 有腹膜保护的马铃薯在苗出土时不需要通风换气，也不要浇水施肥，覆 膜可以增加光照，提高地温，防冻害。可以促进马铃薯早出苗。在种薯苗出土时，施加含钾混合肥，实现马铃薯苗全、苗齐、苗壮，最终实现高产作业。

4.2 幼苗出土时受到覆膜的影响，如果不及时破除覆膜，温度过高，造成烧苗现象。因此要时刻关注幼苗生长情况，及时进行人工破膜，帮助幼苗生长。但是墒情不好时一定要杜绝浇水，避免降低地温，减缓幼苗生长。

4.3 每一颗种薯都会长出多个薯苗，因此在薯苗长到一定高度后要进行间苗作业，保留最强壮的3个薯苗，去除其他多余的，减少对养分和水分的吸收，满足剩余薯苗的生长。

4.4 合理灌溉

看地浇水，保持土壤湿润，忌过湿或过干。出苗齐后，及时灌水一次。结薯期、结薯前期和中期是马铃薯茎块主要的生长期，这期间的需水量比较大，土壤应始终保持湿润，一旦出现旱情要立即补足水，因为这期间水对产量的形成影响最大，过此期再浇水，将严重减产并增加畸形薯的比例。待到结薯后期，则应少浇水或不浇水

5 病虫害的防治

在马铃薯种植过程中我们要加强对病虫害的防治，马铃薯发生病害主要有晚疫病、蛴螬、蝼蛄、小地老虎、二十八星瓢虫等。及早发现病害及时治疗，减少损害，降低经济损失。

6 收获和储藏

当地上茎叶开始退黄衰老时，薯块营养积累最充分、产量最高、质量最佳，必须及时择晴抢收。人工破垄，要求趟得正，不跑茬，不偏墒，搂净拣光。收获后的马铃薯在田间堆放盖土保存，防止晒成青薯。夜间气温降至零下时，清选入窖，窖内要随时通风来调节湿度和温度，减少马铃薯腐烂。

参考文献

[1]熊永春，马铃薯高产栽培技术[J].农技服务，2015年8月

[2]严泽湘.高原特色产业马铃薯的生长规划以及技术的应用推广[J].农村新技术，2003