花生播种技术

陈新举　陈颖

摘要 总结花生播种技术，包括品种选择、选地整地、施肥、地下害虫防治、播前种子处理、播种等方面内容，以期能够达到一播全苗、合理密植，为取得花生高产、优质打下基础。

关键词 花生；播种技术；选地整地；种子处理

中图分类号 S565.2 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）04-0041-02

花生是安徽省重要的经济作物之一，其营养价值很髙，脂肪含量44%～54%，蛋白质含量24%～36%，碳水化合物含量约20%，还含有多种矿物质和维生素。花生油作为高级植物油，其富含多种微量营养元素，花生饼可作为工业原料或良好的饲料，花生壳可作为生产原料，亦可作为饲料[1]。此外，花生根瘤菌具有固氮作用，有利于提升土壤肥力。近几年来，花生种植面积不断扩大，销售行情一路走好，现就花生播种技术进行总结。

1 选用高产优质的花生品种

春播花生应优选抗寒能力强、结果集中、出籽率高的品种，推荐优选鲁花8号、花育16、花育28、9616等。其中，鲁花8号抗旱耐肥性好，结果整齐集中，出籽率高达75%；花育16抗旱耐涝性好、结果集中，出籽率高达73.6%，产量6 000～7 500 kg/hm2。夏播花生推荐优选具备结果集中、早熟等特征的品种，以白沙、鲁资101等为优。

2 精心選地

2.1 地势选择

宜选择地势高、排水性好的地块。花生忌连作，连作地块的病虫害发生率要远高于非连作地块，并且容易出现烂根死苗现象，对花生的品质与产量造成严重影响，最佳种植方式是每2～3年进行轮作换茬[2]。

2.2 重茬处理

若准备种植花生的地块是重茬地，则一定要注意做好病虫害的预防工作。可以用50%多菌灵或2.5%适乐时悬浮种衣剂拌种进行种子处理。

3 精细整地

3.1 冬前土壤处理

对于春播花生来说，应在冬前进行深耕细翻，深度以26～30 cm为宜，不宜过浅或过深。此外，适当加深熟化耕作层，以便消灭越冬害虫、提升春季抗旱能力。

3.2 春季土壤处理

春花生播种之前浅犁12～15 cm，并耙平、耙细，做到上松下实，为花生生产营造良好条件。花生不同于其他作物，其地上开花，果针入土结果以及根瘤菌的固氮特性，要求土壤通气，透水，疏松性好，促进果针入土和荚果的发育，形成大果和饱果。同时土壤疏松还有利于根瘤菌形成和繁殖，有利于根系的生长发育活动。

3.3 起垄种植

起垄种植作为花生种植的优选种植方式，具备便于排水、增厚土壤、增强通透性等优势，有利于提高花生品质与产量。起垄种植可细分为两犁靠与四犁靠，两犁靠规格为垄高10 cm、宽36～40 cm，单行种植，穴距13～15 cm；四犁靠规格为垄宽80 cm，垄面宽50 cm，沟宽30 cm，双行种植，小行行距25 cm、大行距45 cm。

4 施足基肥

施足基肥对于花生种植来说尤为关键，因为花生生长前期，根系需肥量大，此时肥料不足将导致苗不壮，直接影响花生的花芽分化以及花生的生长，且绝大多数（70%～90%）的花生荚果着生于第1、2对侧枝上，而上述2对侧枝均生长于苗期。通常情况下，第1侧枝出现在苗后3～5 d、真叶长有3片时，第2侧枝形成于苗后15～20 d、幼苗长出5～6片真叶时，如果苗期肥量不足，将严重影响花芽分化，从而直接影响花生荚果的数量。花生种植中后续追肥效果并不理想。此外，在花生进入饱果期后，固氮能力随着根瘤菌的衰老而逐步减弱，需要吸收土壤中的养分来促进果实成熟，因此施足基肥十分必要。在基肥充足的条件下，前期形成壮苗，花芽分化就多，才能多结果；才能保障后期营养的供应，才能结出饱果、成果，达到高产。

为了提高基肥肥效，通常遵循以有机肥为主、化肥为辅，两者合理结合的施肥原则。合理施肥不仅利于提升地力，还能够改善土壤结构。花生生长前期根系固氮能力较弱，而中后期果针已入土，不宜追肥。因此，施足底肥对于花生种植来说尤为关键。通常在播种前结合整地一次性施足基肥，在有条件的地区，尽量多选用腐熟的农家肥。对于中产田来说，施肥量以农家肥30～45 t/hm2、45%复合肥450～600 kg/hm2以及硼肥15 kg/hm2为宜；对于高产田来说，基肥量要相对较大，以农家肥45～60 t/hm2、45%复合肥600～750 kg/hm2以及硼肥15.0～22.5 kg/hm2较为合适。此外，不建议在花生种植过程中施用种肥，以免出现烧种烧苗问题。可以适当施用磷肥，以增强根瘤菌的固氮能力，除此之外，磷肥还有助于促进花生的生殖生长，进而提升产量与质量。

5 地下害虫防治

危害花生的地下害虫主要有蛴螬、蝼蛄、金针虫等。其中以蛴螬危害最为严重。花生幼苗期成虫咬食茎叶造成缺苗断垄，结荚饱果期幼虫啃食根果造成花生大片死亡和荚果空壳，严重影响产量。蛴螬1年发生1代，以3龄幼虫和老熟幼虫在土壤20～40 cm处越冬，4—5月开始危害（5月中下旬化蛹，6月中旬至7月上旬是成虫活动盛期，6月下旬至7月上旬开始产卵孵化幼虫，7月中旬为卵孵化盛期，7—9月为幼虫危害盛期，8月中下旬危害最重）。因此，杀死越冬的地下害虫是防治关键。与此同时还要根据害虫的发生规律及时进行生长期害虫的防治工作。

在防治措施上，一是用5%辛硫磷22.5 kg/hm2均匀撒施；二是用48%毒死蜱、50%辛硫磷、甲基异柳磷3 750 g/hm2，与细土225 kg/hm2均匀搅拌后随犁地撒施；三是用48%毒死蜱3 750 mL/hm2拌细土450 kg/hm2雨前撒施，或用48%毒死蜱2 000倍液进行灌根防治。

6 播前种子处理

6.1 晒种

播种前4～5 d带壳晒种，杀死表面病菌。晒种应选择晴天上午进行，种层铺晒厚度不宜超过10 cm，一般1～2 h翻动1次，连续晒种2～3 d即可。

6.2 选种

挑选籽粒饱满、仁大整齐、光泽度好、无损伤的大粒作种，不要选择病粒、瘪粒或者已经发芽的种粒，以便保证花生种子发芽率、提升整体产量。

6.3 进行发芽试验

播种前进行发芽率试验是为了确保较高的发芽率，通常要求发芽率在95%以上，以便播种后苗齐、苗壮。

6.4 药剂拌种

可用50%多菌灵50 g拌种25 kg，或用2.5%适乐时悬浮种衣剂100～200 mL拌种100 kg，防治苗期因根腐、茎腐而引起的死苗[3]。

7 播种

7.1 适期播种

花生的播种期通常在谷雨至立夏之间，随着温度逐步回升，当5～10 cm土层平均温度稳定在12～15 ℃之间时便可进行播种。淮北地膜覆盖春花生4月上中旬播种，露地4月中下旬播种，抓住寒尾暖头的有利时机，抢墒播种。麦茬花生最晚6月15日播种结束。地膜覆盖花生，一般可比露地栽培提早约15 d。大垄双行播种，穴距16～18 cm，穴深3～4 cm[4]。

7.2 播种方法

花生播种一定要采用点播方式，人工或机器播种均可，但注意不能随犁沟播。播种深度以4.5 cm左右为佳，不能深于6 cm，以免影响花生的出土率。

7.3 地膜覆盖

采用地膜覆盖是为了增温保墒，促进花生尽早萌发，亦可有效保肥增产[5]，最终提升综合效益。春播地膜宽度为85～90 cm，厚0.007 mm，地膜用量约37.5 kg/hm2，地膜两边要压实，隔2～3 m横压些细土，防止大风刮起地膜。地膜覆盖可增产15%～20%。

8 合理密植

合理密植对于花生种植来说十分关键，对于生育期短、分枝少、开花早的早熟品种，密度控制在15万～18万穴/hm2为宜，对于生育期长、株型大、花期长的普通中大花生来说，一般留苗12.0万～13.5万穴/hm2较为合适，行距40～45 cm，要求每穴播2粒种子。

9 参考文献

[1] 汪强，王本超，管叔琪，等.花生增效栽培[M].合肥：安徽科技出版社，2005.

[2] 李芳.花生优质高产栽培技术[J].现代农业科技，2008（14）：161-162.

[3] 白玉英.旱作區花生覆膜栽培的作用及技术[J].内蒙古农业科技，2000（增刊1）：47.

[4] 高金芬.地膜花生栽培技术[J].河南农业，2007（3）：40.

[5] 张玉聚，李洪连，张振臣，等.世界农药新品种技术大全[M].北京：中国农业科学技术出版社，2010.