孕期为什么要补充叶酸？

编辑同志：

我准备怀孕，医生让我注意补充叶酸，但我总怀疑医生在借此推销药品。請问，孕期为什么要补充叶酸？除了合成的叶酸剂外，食补可不可以？

读者 杜春星

杜春星读者：

叶酸是一种水溶性的维生素，是蛋白质和核酸合成的必需因子，血红蛋白、红细胞、白细胞快速增生，氨基酸代谢，大脑中长链脂肪酸如DNA的代谢等都少不了它，在人体内发挥着不可或缺的作用，而孕期补叶酸更是能够预防胎儿畸形。

孕期补充叶酸要特别注意摄入量的准确性。按照世界卫生组织核定的标准，怀孕之前的三个月和怀孕之后的头三个月，每天摄入0.4毫克的叶酸就足够了。过量的叶酸会随尿液排出体外，但孕妇服用大剂量叶酸可能影响锌的吸收，导致锌缺乏，使胎儿发育迟缓，出生低体重儿的风险增大。

很多蔬菜都含有叶酸，但是由于天然叶酸极不稳定，易受阳光、加热的影响而发生氧化，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。而合成的叶酸在数月或数年内可保持稳定，容易吸收且人体利用度高，所以，还是建议您服用叶酸片。

医生 彭俊波