一纲二穴三法四补

一纲二穴三法四补

冬季养肾

一纲：宜静不宜动 宇宙万物有春生、夏长、秋收、冬藏的变化规律。所谓“冬藏”，就是指人到了冬季，应该养精蓄锐、休养生息。在体育锻炼方面，一是不主张晨练，冬天气温低，生活起居要早睡晚起，一定要等到太阳出来后再进行户外活动；二是不能运动得“汗流浃背”。冬季运动时应以全身发热或微微出汗为准，最好的活动是散步、打太极拳，不能剧烈运动，以免损伤阳气。

二穴：涌泉、太溪 涌泉穴位于足前部凹陷处第二、三趾缝处。可在每日睡前先用温水泡脚，双手互相搓热后，用左手心按摩右脚涌泉穴，右手心按摩左脚涌泉穴，把双脚搓热。

太溪穴是肾经的原穴，位于足内侧，内踝后方与脚跟骨筋腱之间的凹陷处。经常按揉太溪穴有很好的补肾作用。

三法：叩齿、咽津、摩耳 叩齿、咽津的具体做法是，早晨起床漱口后，上下牙齿叩击36次，再用舌在口腔中来回转动（叫做“赤龙搅海”），左右各18次。这时口中唾液逐渐增多，接下来含唾液做漱口状36次，最后将唾液分次缓缓下咽。

中医还认为，“肾气通于耳”，经常提拉耳朵或按摩耳朵可以起到养肾的作用。具体方法有：提拉耳垂、手摩耳轮、提拉耳尖、搓弹耳垂、全耳按摩等。

四补：黄酒核桃泥 核桃仁5个，白糖50克，黄酒50毫升。将核桃仁、白糖放在瓷碗中研成末，放入锅中，加黄酒，用小火煎煮10分钟。适合肾阳虚者食用。

山药羊肉粥 鲜山药500克，羊肉、糯米各250克。羊肉去筋膜，洗净，切碎，煮烂后，下糯米和山药共煮。适合肾阳虚者食用，具有温补脾肾，涩精止泻的作用，尤其适用于慢性腹泻及遗精者冬季食用。

枸杞子粥 枸杞子20克，粳米100克。将枸杞子与粳米洗净后放入砂锅内，加水适量用急火烧至沸腾，改文火，待米开花、汤稠时，停火焖5分钟即成。可根据喜好加蜂蜜或白糖。适合肾阴虚者冬季长期食用，具有滋补肝肾、益精明目的作用。

枸杞麦冬粥 枸杞子30克，麦冬10克，花生米30克，大米50克，白糖适量。将枸杞子、麦冬水煎取汁去渣，放入洗净的花生米、粳米煮粥，煮熟后调入白糖，稍煮即可。适合肾阴虚者食用，尤其适合肝肾不足所致的头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋。脾虚的人忌用。

（庄乾竹/文）