刘建设 (山东省东平县畜牧兽医局 271500)
东平县养猪农场模式探讨
刘建设 (山东省东平县畜牧兽医局 271500)
2016年3月,泰安汉世伟食品有限公司(以下简称汉世伟公司)落地东平县,采取“公司+农场”模式发展商品猪养殖,结合东平县畜牧产业扶贫,探讨形成了家庭农场、集体农场和致富农场三种梯次合作模式。现将三种模式简单总结分析如下,供参考。
1.1 农场模式 养殖户本着自愿、平等、互惠、互利的原则,与汉世伟公司合作养猪,根据汉世伟公司统一标准,自筹资金新建或改造养殖农场。公司提供猪场选址、设计图纸、专业建设指导。猪场建设完成并通过公司验收合格后,签订商品猪委托养殖合同。
1.2 合作方式 公司免费提供断奶仔猪、饲料、疫苗、兽药等物资,即先行垫付上述资金费用,委托养殖户养殖商品猪,待商品猪符合出栏条件后实行保护价回收,为养殖户垫付的资金在养殖户结算报酬时从中扣除,每头出栏商品猪利润为150~200元。在签订商品猪委托养殖合同时,养殖户缴纳仔猪保证金400元/头,有困难的养殖户经第三方担保后,可先按100元/头缴纳,欠缴部分按月息0.8%计算利息,在每批次委托养殖费用中提取30%冲抵保证金,直到足额为止。整个养殖过程中,公司无偿提供技术培训和指导服务。
1.3 农场标准 根据养殖户自身情况,建设不少于1栋猪舍。猪舍采用密闭式砖混或钢架结构,单栋猪舍规格为15m×60m,建筑面积900㎡,养殖商品猪600头。猪舍配套建设粪污处理三级固液储存池,采用自动上料系统、刮粪系统、温控系统,安装漏粪地板、保温灯、湿帘、地暖等。
1.4 模式分析 该模式可以促进养殖户大幅度提高养猪生产水平,显著降低养殖成本,多样化、定制化的合作机制,能满足不同养殖户的个性需求。同时,该模式市场风险主要由公司承担,自然灾害风险和疾病风险等养殖风险由养殖户承担,养殖户可通过严格按公司要求操作,不断学习饲养技术,最大程度减少养殖风险。
2.1 农场模式 由个人、企事业单位或村集体出资以及捆绑整合贫困村扶贫资金的方式建设集体农场,与汉世伟公司合作养猪。集体农场采取公司运营模式,针对全年纯收入,根据出资比例分红。贫困村按扶贫资金入股比例所得分红,在扶贫攻坚期内全部用于贫困户脱贫。
2.2 合作方式 参照家庭农场模式执行,公司将集体农场作为优质客户,优先合作,除按照家庭农场模式无偿提供技术培训和指导服务外,并派技术人员驻场指导和服务。
2.3 建设标准 集体农场单栋猪舍建设标准可参照家庭农场猪舍标准。单个集体农场占地0.67~1.33hm2,建设4~8栋猪舍,存栏商品猪2400~4800头,同时建设必要的防疫、消毒、生物安全隔离、粪污处理等基础设施。
2.4 模式分析 该模式顺应发展需要,与当前扶贫攻坚相结合,既能够最大限度降低市场风险,解决部分家庭农场资金投入不足,建设规模较小的问题,又能够集中使用贫困村扶贫资金,解决部分政策性扶贫资金投资效益不高的问题,还能够实现贫困户脱贫目标。
3.1 农场模式 依据国家精准扶贫相关金融扶持政策,由当地扶贫专业合作社或村集体利用政府归集的扶贫贷款资金,委托汉世伟公司建设高标准现代化致富农场。
3.2 合作方式 致富农场建成后租赁给汉世伟公司养殖商品猪,年租金为投入资金的10%,租金用于贫困户脱贫,连续3年。3年扶贫贷款到期后,汉世伟公司将致富农场原价回购。
3.3 建设标准 致富农场为高标准猪舍,由汉世伟公司统一招标参照公司后备母猪舍标准建设。以最低存栏2400头猪场为例,需投资300万元,占地约0.67hm2。
3.4 模式分析 该模式既与当前扶贫攻坚相结合,还充分发挥财政促进金融支持畜牧业发展杠杆作用,既解决了扶贫专业合作社或村集体缺资金、缺技术的问题,还规避了扶贫专业合作社或村集体养殖风险,实现贫困户脱贫目标。
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1007-1733(2017)08-0014-01
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