木垒县西吉尔镇果树园子村食葵千元田高产栽培技术总结

滕艳霞+魏文秀

（木垒县农业技术推广站，新疆 木垒 831902）

摘 要：市场经济的作用下，广大农民以市场为导向，以经济效益为核心，进行作物布局调整，本文通过实践，对食葵的栽培技术措施进行总结。以提高生产收益。

关键词：木垒县；食葵；高产栽培技术

中图分类号：S565.5 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170230183

1 选地整地、选种播种

花葵作为抗旱耐瘠耐盐碱农作物，除了风沙大、沙层厚、盐碱重或鼠兔害严重的地块不宜种植，西吉尔镇大部分耕地及荒地均适合种植。花葵为深根系作物，种植葵花的地应在秋季用大中型农用拖拉机深耕至10cm为佳，春季浇足水，播前浅耕，耙耱平整。选用91363杂交种食葵。实行3～4a以上的轮作为宜，不宜连作，前茬作物以小麦、玉米、瓜类等为好。土层温度连续5d达到8～10℃时即可播种。花葵种植采用玉米点播机点播，株距30cm，行距60cm，每667m2保苗3700株，进行膜下滴灌技术，一膜两行一带。下种量为0.75～1kg。

2 施肥浇水、田间管理

播前每667m2施有机肥2t，磷酸二铵25kg，尿素5kg，硫酸锌2kg，硫酸钾10kg做底肥。追肥分2次进行，花葵现蕾期，结合浇头水每667m2追施尿素10kg，开花期再追10kg。食葵对氮磷肥料的需求属中等，对钾肥消耗较大，对锌肥则较敏感。花葵属比较耐旱的作物，整个生育期浇水4次即可，分别在6月上旬花葵现蕾时，开花初期，开花盛期，灌浆期浇头水，二水，三水和四水，后期灌水应注意防风，以免倒伏。

查苗补苗、间苗定苗，花葵播种后一般10d左右出苗，出苗后及时查苗补苗，补苗时须用原种，出苗后10～15d，要及时间苗定苗，达到“一穴一株”。中耕除草，苗期应及时松土保墒，中耕提温，在株高30cm左右时进行除草；引蜂授粉，作为异株异花授粉作物，花葵主要靠昆虫类传粉，因此需要在田间周围引蜂进行授粉； 苗期虫害防治，花葵苗期主要有地老虎、甜菜象甲、潜叶蝇、金龟甲等虫害，主要表现在咬断小苗、啃食嫩芽、侵食茎叶，造成幼苗死亡。采用50%的辛硫磷兑水进行喷杀；成熟期虫害防治，成熟期害虫主要有向日葵螟、蚜虫、桃蛀螟等害虫，采用2.5%敌敌畏1500倍液进行喷洒；病害防治，苗期霜霉病表现为节缩、株矮、茎变粗。有2～3对真叶时出现正面叶脉褪绿、斑块，背面出现白色绒线状霉层，采用甲霜灵500～700倍液进行防治。锈病用75%粉锈灵500倍液喷洒防治。

3 花葵的收獲与贮藏

花葵成熟时表现为茎杆变黄，苞叶黄枯，上部叶片黄绿色，下部叶片枯黄下垂，花盘背面变成褐色，舌状花朵干枯脱落，种皮变硬，种仁里没有过多水份，此时收获最为理想；脱粒晾晒，将成熟的花葵头割下反插在削断的茎秆上，晴天晾晒2～3d，用用联合收割机人工添喂脱粒，脱粒后进行晾晒，当食葵水份降到10%以下，即种皮坚硬，手指按压较易裂开，籽仁用手碾磨易碎时，再用清粮机精选，使杂质降到2%以下，便可以进行装贮。为了增加效益，装贮应该分品种分级包装、销售。收获处理后的产品若不能马上出售，应贮藏在通风、干燥、低温环境下，做到防潮隔湿，通风防漏，避免食葵变质。

4 产量结果及经济效益分析

经州县镇三级农业部门组织的验收小组对食葵腊熟期测产验收，示范区内112.2hm2食葵平均亩产达到279.9kg，详见表1、表2。

为了更好的指导生产，通过分析总结经验，经过对示范区花葵种植成本进行经济效益分析与核算，农资价格如下（以下均为每公斤计算）：种子100元、硫酸钾6元，磷酸二铵2.74元、尿素1.45元、食葵6.5元（见表3）。通过分析可知：千元田每667m2成本597.75元，每667m2收入1819.35元，扣除成本597.75元/667m2，每667m2利润为1221.65元/667m2，经济效益显著。

通过以上分析总结不难看出：千元田每667m2成本597.75元，每667m2收入1819.35元，扣除成本597.75元/每667m2，利润为1221.65元/每667m2，经济效益显著。