家庭农场驶入转型发展新车道
古人云:“耕,可事稼穑,丰五谷,养家糊口,以立性命,是为生存之本;读,可知诗书,达礼义,修身养性,以立高德,是为教化之路。”2016年国庆期间,德州市蓝天教育青少年文化宫160多名学生暂别课堂,来到临邑县德平镇富民家庭农场向未来青少年农业科普教育基地。在这里,他们进行了一场三天两夜的综合实践之旅,做游戏、搭生火灶台、走玉米地迷宫、摘花生……据悉,这是富民家庭农场成立基地后,迎来的第四批学生,学生走进田间地头,体验劳作,感受一种全新的生活。
据了解,富民家庭农场是德州市首家正式注册的家庭农场,农场现有土地200公顷,在农场主魏德东努力下,农场已与山东省农业科学院、山东农业大学、德州市农业科学院等多家科研院校联合,在农场设立了科技示范基地和教学科研就业实践基地。通过科学管理,农场种植的小麦、玉米单产总产连创新高。在2011年山东粮王大赛中,魏德东种植的夏玉米667平方米产量达到973.4千克,荣获“山东粮王”称号。开设农业科普教育基地,只是魏德东开辟转型道路的选择之一。
针对当前粮食价格持续低迷的市场,很多种粮大户退租耕地或商议降低流转费用,不想继续勉力维持的时候,魏德东坚守农业种植第一线,积极寻求农业发展新突破。
为了理顺关系,弥补种粮大户“单打独干”市场风险大、自我保护能力差等不足,由魏德东牵头发起,55名种粮大户参加的“临邑县粮食种植协会”宣告成立,实施规模化种植,产、加、销一条龙服务格局,更好地实现利益共享、风险共担。
为了向多元化发展,真正提高种植效益,在省农业科学院的指导下,农场建设了玉米花生宽幅间作高效栽培示范基地。在种植过程中,围绕提高产品质量,严格按照现代农业标准组织生产管理,进行科学种植,效益明显提高。2015年9月,全国玉米花生宽幅间作高效种植模式观摩会在该农场召开。
为了寻求农业多功能发展的新路子,实现农业转型发展新突破,富民家庭农场利用自身的优势,成立向未来青少年农业科普教育基地,用于满足青少年日益增长的多元需求。随着社会、经济、文化事业的不断发展,社会、家庭对青少年思想品德、身体素质、心理素质、生存能力和创新能力等方面提出了新的更高的要求。建设专门的、专业的、有针对性的青少年综合实践基地,既弥补了学校教育在校外实践方面的不足,又满足了青少年日益增长的提高综合素质方面的需求。
富民家庭农场内的向未来青少年农业科普教育基地里设有杂粮种植区、蔬菜种植区、果树种植区以及生态养殖区等区域,囊括了适宜当地种植的高粱、谷子、大豆、地瓜、油葵等40多种农作物和果蔬品种。同时搜集、收藏各个不同时期的农机具,有碾盘、石磨、石槽等体现农耕文明的农机具,结合现有的大型现代化农业机械,可以使青少年在享受采摘乐趣的同时,了解农业生产的历史变迁,体会科学种田的魅力,也激发了孩子们的学习兴趣和热情。
“现在的孩子很少干过体力活,对农作物种植、生长的常识更是了解甚少,有些学生五谷不分,常常让人在捧腹的同时陷入深思。”魏德东说,“希望向未来青少年农业科普教育基地能‘延伸学校教育、衔接社会教育、实践素质教育’的建立思想,贯彻‘让学生经历一次体验、感受一次成功、尝试一次创新’的建立理念,依托德平镇农村独特的文化和农业独有的特色,将主题教育、生存体验、科学探索、手工制作、劳动实践、特色军事等活动有机结合,凸显基地的‘共建型’运作特色、‘开放式’课程特色。使基地真正成为青少年学生学有所得的第二课堂、动有所获的理想场所、玩有所乐的成长乐园。”
“锄禾日当午,汗滴禾下土。”这样的情景,对于城市里的学生来说,只能在书本上体会。而当他们打着赤脚,卷起裤管,站在基地的水田里,手上脚上甚至满身都沾满了泥巴,面朝黄土背朝天时,孩子们才真切地理解了这句古诗。经过他们的亲身实践,他们体验到了农村生活的艰辛,体会到了饭桌上的饭菜来之不易,更体会到父母的不容易。目前,城市学生来农场种地还只是一种体验。但是,这种体验很有意义,学生通过近距离接触大自然、了解劳动生产基本过程,感受收获的喜悦,懂得劳动的意义。教育的本质是为了人的发展,而劳动技能伴随一生,提高学生的劳动技能素质的重要性不言而喻。
农业转型是否能成功突破,发展进程中还需要进一步拓展农业多功能性,加入多元的农业文化要素,要从过去的单纯卖农产品,发展到与市民“共享农业风景”,这是魏德东的目标。
魏德东打算探索发展采摘农业、家庭菜园等发展模式,在农场种上蔬菜、果树,把农场变身为“百果园”“蔬菜花园”,在不同区域种植不同颜色的蔬菜水果,顶部悬挂着丝瓜、葫芦、葡萄,各种瓜果环绕成屏障自然围出雅座包间;拿出专门地块划分区域承包给城市居民,使之在高节奏的都市生活之余感受农耕乐趣,品味传统自给自足的小农生活;打出“养生养老”的特色牌,种一些田七、板蓝根等只能在药品说明书上看到名字的蔬菜,供人们参观采摘。到那时,农场里田园果林、小桥流水、绿地湖泊,将能吸引大批的城市人来此观光旅游。
“这片土地养育了我,我有责任和义务回报父老乡亲。我愿意尽我所能,做出我的贡献。作为种粮大户,我能做的就是大胆探索,突破发展,做好农业转型领头羊,引领群众致富。”这是魏德东的想法。
(高德刚 李海莲 宋建丰临邑县委宣传部)