勤劳夫妻唱响养牛曲
默默无闻、辛勤耕耘是他们的为人之本,诚实守信、勤劳致富是他们的为人之道,示范带动、共同致富是他们的由衷梦想。2011年6月,山东省枣庄市台儿庄区马兰屯镇李沟村青年农民任海与妻子褚红霞克服经验少、资金短缺等诸多困难,建起了占地近1公顷的政旺养牛场,凭着夫妻俩不辞辛劳的经营,养殖规模不断扩大,探索出了一条靠养殖肉牛致富的道路。
任海今年37岁,爱人褚红霞35岁,起初夫妻俩起早贪黑开着三轮车遛乡收粮食,由于诚实守信,农户都愿意将粮食卖给他们俩;后来在家建起了粮食收购点,并兼顾销售农资。2011年初,夫妻俩受亲属的影响,决定靠养殖肉牛致富。于是他俩花光了积累多年的30多万元积蓄,又外借20多万建起了占地1公顷的政旺养牛场;建有2个塑钢养牛棚和1个青贮池,一次性购进西门塔尔、夏洛莱、本地黄牛等种牛50头。
发展养殖业,掌握技术是关键。初入行,为尽快掌握肉牛养殖技术,任海从图书馆、书店找来青贮池修建、饲料青贮、牛病防治等科技书籍和光盘,和爱人反复学习观看,整天钻在牛舍中打扫卫生、消毒,总结经验,很快成为养牛的行家里手。为节省开支,夫妻俩在无设备的情况下,用手铡草,一天下来累得腰酸腿疼,辛苦一年却没挣到多少钱。夫妻俩认识到要想少挨累多挣钱,必须扩大养殖规模,于是又投资购进了铡草机、配料机、搅拌机和运输车。目前,任海家肉牛总存栏数达150头,能繁母牛60头,年出栏肉牛60多头;按每头纯收入4000元计算,年收入24万元左右。
建设标准化示范养殖场,适应肉牛养殖业长远发展需要是任海夫妇唱响养牛曲由衷的梦想。2016年初,夫妻俩在区镇两级畜牧养殖技术人员的帮助指导下,投资近60万元按照“标准化示范场”要求,对养殖场进行改建,实行生活区和养殖区分开,并投资建起了沼气池;不但有效解决了肉牛粪尿污染问题,而且也改善了环境、降低了成本。
在夫妻俩的带动下,目前李沟村及周边村有10多户农民从事起肉牛养殖。对前来学习技术的养殖户,夫妻俩热情接待,热心解答他们的咨询,毫不保留地将技术传授给他们,有时还主动上门排忧解难。肉牛产业是一个健康绿色产业。夫妻俩表示还要扩大养殖规模,接下来将投资再建一个养牛棚,形成存栏肉牛200头、能繁母牛100头的规模。并依托养殖场发展循环农业,拉长产业链条,利用承包的4公顷土地发展果树栽植和池藕种植,利用沼液培肥地力;远期目标是带领更多的乡亲养牛,让广大农民依靠养牛尽快鼓起钱袋子。
(王 超枣庄市台儿庄区马兰屯镇畜牧兽医站 277412)